Сегодня расскажу, как вкусно приготовить говядину в мультиварке с красным винным уксусом, соусом Тамари и приправами. Вместо Тамари можно использовать соевый – эти два соуса очень похожи: Тамари – это японский аналог китайского соевого соуса. Он готовится также на основе сои, но он менее соленый и более густой и ароматный, нежели соевый.
Для этого рецепта говядины в мультиварке идеально подходит режим медленной готовки, но если в вашей мультиварке такого режима нет, востользуйтесь универсальной программой «Тушение» – она тоже отлично справится с задачей.