Cалат с корейской морковью и курицей – еще один отличный салат, который стоит добавить в список новогодних рецептов. Для него нужны простые продукты: отварная курятина, вареные яйца, свежие огурцы и пряная корейская морковь.
Салат с корейской морковью и курицей можно заправить смесью майонеза и сметаны вместо одного майонеза, если вы хотите приготовить более здоровой вариант блюда (которое можно брать с собой на работу в качестве обеда). Ну а для праздничного стола я предпочитаю заправить оливковым майонезом. Итак, смотрите ниже рецепт салата с корейской морковкой и курицей, который украсит ваше новогоднее меню.
Салат с грибами и курицей (его еще называют «полянка») – это еще одно мое любимое блюдо в копилку Новогодних рецептов. В славянской культуре редкий праздничный стол обходится без массы салатов (на самом деле, ни один не обходится).
Именно поэтому я постараюсь сосредоточиться на рецептах салатов в эти оставшиеся до Нового года недели (столько, сколько смогу).
Салат с грибами и курицей потребует всего несколько продуктов: курица, шампиньоны, яйца и майонез являются основными ингредиентами. Рецепт салата полянка с грибами и курицей не содержит ни лука, ни чеснока, а это значит, что он подходит не только для праздничного стола, но и для обеда на работе.
На минувший новогодний праздник я, помимо традиционных тапочек и косынок, получила поистине королевский подарок – сотейник американской посудной фирмы Anolon.
Цену мне корректно не сообщили, но немножко погуглив, я прикинула, что стоит сия роскошь более тысячи гривен.
В нынешнем походном состоянии, моя кухня уже привыкла обходиться более скромными приборами. Последний раз мое сердце ликовало так почти три года назад, когда на моей кухне появилась медленноварка Aroma.
Не известно, почему женщины так любят посуду – это ведь не косметика, не одежда, и блюдо, выставленное на стол, не подписано: «Меня приготовили в шикарной посуде»…
Но появление на кухне красивой кастрюльки или сковородки так вдохновляет готовить, готовить, а также приобрести к этой кастрюльке красивую полочку, салфетку, новую разделочную доску, красивую подставку для специй … и много чего еще!
Да здравствует новая посуда! Пусть будет много всего нового в Новом году!
Удачи всем моим читателям и много-много вдохновляющих подарков!