Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Буженина из свинины с яблочно-морковной начинкой



Буженина из свинины с яблочно-морковной начинкой
2014-11-07 22:49 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем
буженина в мультиварке

буженина в мультиваркеБуженина в мультиварке из свиной корейки с яблоками и яблочным соусом – отличный способ приготовить свинину к Новогоднему столу.

Я обнаружила, что центр и север Украины богат яблоками, как никакой другой район. Здесь дешево продают потрясающие яблоки – огромные, сочные, мягкие и сладкие. Я, кажется, впервые в своей жизни поняла смысл выражения «наливное яблоко» – это такой «сокоподтек» под кожицей – от избытка сока и сладости. Я испекла несколько пирогов и шарлоток с яблоками, но, оказывается, этот удивительный фрукт подходит не только для сладких блюд. На британских кулинарных сайтах свинину сочетают с яблоками в самых разных вариантах.

За два месяца до Нового года мне хочется попробовать разные рецепты свинины и найти такой, который при простоте готовки по-настоящему украсит Новогодний стол. Поэтому я с удовольствием попробовала готовить буженину в мультиварке с яблоками по английскому рецепту.



В избранное