Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пальчики оближешь

  Все выпуски  

Пальчики оближешь Салат 'Калипсо'


Добрый день, наши читатели. Сейчас мы приготовим легкий салатик из тунца и овощей. Вкусно и полезно!

Салат "Калипсо"

1 крупная свекла
1 банка консервированного тунца
2 соленых огурца
1 крупная луковица
2 зубчика чеснока
3 вареных яйца
ок. 100г. сыра
зелень, майонез

1. Луковицу мелко нарезать и замочить в кипятке, можно не замачивать. Свеклу отварить.
2. Все ингредиенты трем на крепной терке. Белок и желток яйца трем отдельно друг от друга. Свеклу смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс.
3. Глубокую форму выстилаем пищевой пленкой и начинаем выкладывать салат слоями, плотно утрамбовывая каждый слой. Каждый слой смазываем майонезом.
- белки;
- тертый сыр;
- тунец ;
- лук;
- соленые огурцы (лишнюю воду отжать);
- свекла с чесноком.
4. Убираем салат в холодильник на 2 часа. Затем достаем и переворачиваем на плоское блюдо. Верхний слой смазываем майонезом и посыпаем тертыми желтками и зеленью.

Приятного аппетита!

Наши рецепты вы всегда найдете на сайте www.prokuhnu.ru.

На сайте представлен кулинарный форум и кулинарный блог. Здесь вы можете делиться своими рецептами.

В избранное