Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пальчики оближешь

  Все выпуски  

Пальчики оближешь Салат 'Красное море'


Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы приготовим необычный салат. Нежный вкус кальмаров подчёркивает кислинка гранатовых зерен.

Салат «Красное море»

500г. белокочанной капусты
200г. кальмаров
200г. креветок
1 крупное яблоко
1 луковица
зерна ½ граната
соль, сахар по вкусу, майонез для заправки

1. Капусту нашинковать, посыпать солью и сахаром, помять руками.
2. Кальмары опустить в кипящую подсоленную воду на 3 мин., затем нарезать соломкой.
3. Креветки отварить в подсоленной воде, очистить, 2 креветки отложить для украшения.
4. Лук нарезать тонкими полукольцами, яблоко очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
5. Соединить кальмары, креветки, капусту, яблоко, лук, заправить майонезом, хорошо перемешать, выложить в глубокий салатник.
6. Верх готового салата украсить зернами граната и креветками.

Приятного аппетита!

Наши рецепты вы всегда найдете на сайте www.prokuhnu.ru.

На сайте представлен кулинарный форум и кулинарный блог. Здесь вы можете делиться своими рецептами.

В избранное