Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пальчики оближешь

  Все выпуски  

Пальчики оближешь Пирог с вишней


Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы поделимся с вами рецептом пирога с вишней. Очень вкусный и нежный пирог.

Пирог с вишней

1 кг. муки

2 ст. молока

2 яйца

50г. маргарина

3 ст.л. раст. масла

1 ч.л. соли

6 ст.л. сахара

по 1 пак. ванильного сахара и сухих дрожжей

400г. вишен без косточек свежих или замороженных

корица по вкусу

  1. В теплое молоко добавить растопленный маргарин, раст. масло, соль, 3 ст.л. сахара, 1 яйцо, перемешать. Дрожжи смешать с ванильным сахаром и мукой. Соединить обе массы, перемешать, замесить тесто, накрыть салфеткой, поставить в теплое место и дать подойти два раза.

  2. Готовое тесто разделить на 2 части – большую и меньшую. Большую часть раскатать и выложить на смазанным раст. маслом противень.

  3. Сверху равномерно распределить вишни, посыпать оставшимся сахаром, смешанным с корицей. Из оставшегося теста сформировать жгутики и выложить на пирог в виде решетки, смазать яйцом. Выпекать в духовке 30 мин. при 200.

Приятного аппетита!


В избранное