| Октябрь 2013 → | ||||||
|
1
|
5
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
10
|
||||||
|
14
|
18
|
|||||
|
24
|
26
|
|||||
|
29
|
||||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://linzov.livejournal.com/
Открыта:
02-10-2013
Статистика
0 за неделю
Как определить качество пива?
|
Какое пиво лучше магазинное, разливное, баночное, бутылочное? Когда то баночное пиво было экзотикой, редкостью, а сейчас ассортимент баночного пива не уступает обычному, бутылочному. Внутреннюю поверхность банки покрывают специальной эмалью, которая выполняет две функции. Защищает пиво от металла, а металл соответственно от пива. Иногда потребители пива жалуются, что баночное пиво отдаёт металлическим привкусом. Причин здесь несколько, банка покрыта недостаточным слоем защитной эмали, и вторая причина, перед употреблением баночное пиво нужно переливать в бокал. Какое пиво лучше бутылочное или баночное? Любители пива, утверждают, что только бутылочное пиво самое лучшее, и даже производители соглашаются с этим. Потому что стекло менее всего взаимодействует с содержимым. Когда же пиво самое лучшее, самое вкусное, летом или зимой? Думаете пиво вкусней летом? Нет, самое вкусное пиво зимой. Так как летом пивоваренным заводам не хватает пива для реализации, и производители используют ферментные препараты, которые ускоряют процесс брожения. В зимний период потребление пива резко падает, и поэтому у производителей получается довольно хорошее, выдержанное пиво. Открылось очень много пивных павильонов и баров которые делают ударение на том что продают неповторимое «живое пиво», разных производителей; Чехия, Бельгия, по очень не высокой цене. Что это такое «живое пиво», что вкладывает производитель в понятие «живое пиво»? Название «живое пиво» — это удачно придуманный маркетинговый ход, выдумка. В ГОСТе нет такого понятия как «живое пиво», есть фильтрованное не фильтрованное, пастеризованное не пастеризованное, осветлённое не осветлённое. И эти все точки торгующие так называемым «живым пивом», продают обычное консервированное кеговое пиво или обычное пастеризованное. То есть он не чем не отличается от обычного пива и покупая его вы ничем не рискуете. Но и «живого пива» там и близко нет. Да выбор пива сейчас огромный, а когда – то в СССР выбора практически не было. Все пили «жигулёвское пиво», которое производили большинство заводов. И единственно чего не хватает так это культуры употребления пива. Ведь у многих из нас «пивная», вызывает неприятные ассоциации. А между прочим в Европе «паб» — это место встречи и общения интересных людей. И у нас уже появляются подобные заведения, здесь посетители понимают, что не нужно вливать в себя пиво большими дозами, его можно смаковать в приятной компании. http://clubs.ya.ru/4611686018427475293/replies.xml?item_no=56 |
| В избранное | ||
