Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Определяем качественный сельдерей


Выбрать сельдерей

Полезно знать некоторые моменты. Например, если овощ выращен не без помощи удобрений, то быстрота появления желтизны на листьях намного выше. Поэтому еще раз внимательно осмотрите сельдерей на наличие какой-либо желтизны. Темноватый оттенок в цвете листьев тоже может быть признаком использования нитратов.

Хороший сельдерей должен хорошо выглядеть, иметь блестящую салатную окраску и приятный запах. Стебли сельдерея должны быть крепкими, плотными. Если вы попытаетесь оторвать один стебель от другого, должен произойти небольшой хруст. Лучше покупать без стебля-семеножки всередине, который может придать горьковатый вкус вашему блюду.

Остальные интересные моменты при выборе сельдерея - http://produkt-pitaniya.ru/ovoshi-selderej 



В избранное