Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Домашняя кухня Жаркое из свинины с картошкой


Доброго всем дня. Сегодня мы приготовим вкусный и сытный ужин. С блюдом можно экспериментировать, добавляя разные ингредиенты.

 

Ингредиенты:

- 1 кг. картофеля;

- 700г. свиной шеи;

- 1 крупная луковица;

- соль, специи по вкусу, 3 ст.л. майонеза, 50мл. воды;

- морковь, маслины, грибы, помидоры, консервированные ананасы, сыр (по желанию).

1. Режем мясо на порционные куски. Отбиваем. Солим, перчим.

 

2. Лук режем маленькими кубиками.

 

3. Чистим картофель, нарезаем соломкой (или как вам нравится). Смешиваем картофель, лук и 3 ст.л. майонеза, 50 мл. воды. Солим.

 

4. На дно противня выкладываем мясо.


5 . На мясо выкладываем картофель.

 

Отправляем в духовку на 1 час при температуре 200 градусов. В конце приготовления можно добавить сыр.

 

Приятного аппетита!


В избранное