Перловая каша с паровыми фрикадельками в мультиварке
2014-03-05 12:46 Вера
Перловую кашу можно отнести к исконно русским блюдам.
В старину она была очень популярна и любима. В настоящее время, былую популярность перловка потеряла, а произошло это из-за утраты оригинальных рецептов ее приготовления.
Но, с появлением мультиварки, ситуация меняется к лучшему. Мультиварка умело справляется с приготовлением полезнейшего блюда и «солдатская каша» вновь завоевывает интерес и даже любовь населения.
Так произошло и в моей семье. Перловая каша частый и желанный гость на нашем столе.
Рыба с цветной капустой в мультиварке
2014-03-05 15:13 Jumahil
Очень нежное на вкус, легкое и одновременно сытное блюдо – рыба, тушеная с цветной капустой.
Цветную капусту, как правило, отваривают, но я не люблю ее в вареном виде. На мой вкус, при варке, капуста полностью теряет цвет и вкус – остается только утешать себя тем, что это полезный продукт :(.
А вот тушеная – она сохраняет вкус и все свои полезные свойства, а если добавить рыбу, становится еще и сытным блюдом.
Предлагаю попробовать.