Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Жареные шарики из овощей
Отличное овощное блюдо, корнями, уходящее в индийскую культуру. При употреблении данных овощных шариков больше всего запоминается их неповторимый хрустящий вкус. Он образуется за счёт измельчения капусты и картофеля на тёрке. Такой рецепт особенно должен понравиться вегетарианцам. После обжарки желательно шарики обмакнуть в салфетку, она впитает лишнее масло. Такая еда богата на белок и способствует выводу с организма холестерина, за что говорим спасибо
цветной капусте.