Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепт: "Кекс лимонный"


Кекс лимонный

Обязательно попробуйте кекс лимонный, сахарно-лимонная начинка придаёт ему изумительный, неповторимый вкус. Его, несомненно, оценят Ваши гости и домочадцы, а готовиться он очень просто.

 рецепт Кекс лимонный

Ингредиенты:

  • замороженный лимон 1 шт.
  • мука 2,5 стакана
  • маргарин замороженный 250г
  • сахар 2 стакана
  • сметана 1 стакан
  • яйцо 1 шт.
  • сода 1ч. ложка,  гашенная лимонным соком или уксусом
Приготовление:

Маргарин натрите на терке.

Смешайте с просеянной мукой.

Добавьте сметану, 1 стакан сахара, яйцо, гашеную соду и щепотку соли.

Тесто хорошо вымесите, и разделите на 2 части.

Замороженный лимон натрите на терке, соединить со вторым стаканом сахара и размешайте.

Первую лепешку положите на чистую и холодную форму для выпекания (или сковороду), а сверху положите лимон с сахаром.

Закрепите второй лепешкой. * Её можно смазать взбитым яйцом.

Кекс поставьте в разогретую духовку и выпекайте на среднем огне около часа, до золотистого цвета.

Готовый кекс лимонный охладите, достаньте из формы, можно подавать к столу (при желании посыпав сахарной пудрой).

Приятного Вам аппетита!

Смотрите также:

Полную версию рецепта с фотографиями всех этапов приготовления смотрите на странице рецепта Кекс лимонный, а так же на сайте Домашние рецепты, много других не менее интересных рецептов.

При использовании материалов рассылки, активная ссылка на сайт Домашние рецепты или страницу с рецептом обязательна!


В избранное