Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепт: "Салат с ветчиной и грибами"


Салат с ветчиной и грибами

Салат с ветчиной и грибами

Ингредиенты:

  • ветчина 200г (очень вкусно получается с домашней ветчиной)
  • шампиньоны свежие 300-400г (или консервированные 200г)
  • яблоки кисло-сладкие 2 шт.
  • огурцы соленые 1-2 шт.
  • соль, свежемолотый перец по вкусу
  • майонез по вкусу

Приготовление:

Соленые огурцы, и ветчину нарежьте соломкой.

Грибы нарежьте ломтиками так, чтобы угадывалась форма грибов.

Если Вы используете свежие грибы, подсолите и обжарьте их с использованием масла до золотистого цвета примерно 4-7 минут.

Яблоки очистите от кожуры и семян, и нарежьте соломкой.

* Резать их необходимо в самый последний момент, так как они быстро темнеют. Также можно взбрызнуть порезанные яблоки немного лимонным соком.

Салат с ветчиной укладывайте в салатницу по своему усмотрению. Посолите и поперчите по вкусу, а майонезом заправляйте перед самой подачи на стол. Для украшения можно оставить немного грибов и положить их по краю салатницы.

Время приготовления примерно 25 минут

Приятного Вам аппетита!

Полную версию рецепта с фотографиями всех этапов приготовления смотрите на странице рецепта Салат с ветчиной и грибами, а так же на сайте Домашние рецепты, много других не менее интересных рецептов.

При использовании материалов рассылки, указывать источник - сайт Домашние рецепты


В избранное