Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Блюда греческой кухни

  Все выпуски  

Блюда греческой кухни


Блинчики с шоколадным кремом
Ингредиенты: 0,5 л молока
                        150 гр. муки
                        25 гр. сахара
                        4 яйца
                       пакетик ванильного сахара
крем               1 банка сгущенки
                       125 гр. шоколада
                       150 гр. маргарина
                        4 ст.л. какао
                       1 ст. фундука, растереть в порошок

Для крема растопить шоколад на водяной бане. Снять с огня,  добавить сгущенку и перемешать. Добавить маргарин, какао и фундук, все хорошо перемешать.
Блинчики: смешать все ингредиенты и испечь тонкие блинчики. Блинчики подавать с кремом горячими.
Банановый кекс
Ингредиенты:125 гр. маргарина
                       0,5 ст. сахара
                        2 яйца
                       3-4 спелых банана, порезать мелко
                       пакетик ванильного сахара
                       1 ч.л. соды или разрыхлителя
                       2 ст.л. меда
                       1,5 ст. муки

Миксером взбить сахар с маргарином, когда смесь побелеет, продолжая взбивать, по одному добавить яйца. Добавить мед, ванильный сахар и соду (разрыхлитель), добавить муку, как только смесь станет однородной, добавить бананы. Форму смазать маслом и обсыпать мукой. Выложить тесто в форму и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 45 минут. Кекс получается слегка влажным.

В избранное