Ингредиенты: 0,5 л молока
150 гр. муки
25 гр. сахара
4 яйца
пакетик ванильного сахара
крем 1 банка сгущенки
125 гр. шоколада
150 гр. маргарина
4 ст.л. какао
1 ст. фундука, растереть в порошок
Для
крема растопить шоколад на водяной бане. Снять с огня, добавить
сгущенку и перемешать. Добавить маргарин, какао и фундук, все хорошо
перемешать.
Блинчики: смешать все ингредиенты и испечь тонкие блинчики. Блинчики подавать с кремом горячими.
Банановый кекс
Ингредиенты:125 гр. маргарина
0,5 ст. сахара
2 яйца
3-4 спелых банана, порезать мелко
пакетик ванильного сахара
1 ч.л. соды или разрыхлителя
2 ст.л. меда
1,5 ст. муки
Миксером
взбить сахар с маргарином, когда смесь побелеет, продолжая взбивать, по
одному добавить яйца. Добавить мед, ванильный сахар и соду
(разрыхлитель), добавить муку, как только смесь станет однородной,
добавить бананы. Форму смазать маслом и обсыпать мукой. Выложить тесто в
форму и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 45 минут. Кекс
получается слегка влажным.