В этом сезоне я заготовила гогошары в медовом маринаде. Такая закуска отлично сочетается с любыми гарнирами, красиво и ярко выглядит на столе. Используя такую закуску, можно сервировать мясные блюда. Расчёт даю на 1 банку 0.7 л, но я заготавливала двойную порцию.
Блинчики с картофелем и форелью - очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для воскресного завтрака, полдника или обеда. Насладитесь такими блинчиками, дополнив их чашкой крепкого чая и получите настоящее гастрономическое удовольствие!
За рецепт этого омлета я благодарю кулинара ogiway, именно благодаря ей я узнала хитрости замечательного садиковского омлета!
Омлет "Как в садике" получается пышным, нежным, но плотным... и он не опадает, а знаете почему? Потому что не поднимается! Да, как бы это ни казалось странным, но для того, чтобы получить пышный омлет, яйца с молоком ни в коем случае нельзя взбивать... и да, он очень вкусный и в холодном виде, особенно, с чашкой черного кофе!
Хочу предложить вам замечательную горячую закуску - запечённые зелёные помидоры. В этом году у нас осталось на грядке много зелёных помидоров и теперь я использую их в приготовлении различных блюд и делаю заготовки. Моему мужу очень понравились такие помидорчики, сказал что будет кушать их с удовольствием.
На дворе середина октября, а я продолжаю готовить выпечку с малиной. Сегодня у меня малиновая шарлотка. Шарлотка - один из самых быстрых вариантов выпечки, с минимальным количеством продуктов, которые найдутся в каждом доме.
Это блюдо изначально готовится на сковороде, но я его делаю в мультиварке. Мясо приобретает слегка кисловатый вкус. Мужу нравится. Сейчас, в осенний период, когда солнышко уже мало нас радует, ярких красок добавляю на тарелку - это блюдо подаю с квашенной капустой и сладким перцем.Обычно это блюдо готовится из свинины, я решила приготовить из мяса лося.
Предлагаю вам приготовить рулет куриный с яйцом в мультиварке. Этот рулет можно подать на ужин или угостить гостей со свежими овощами и зеленью. Готовится блюдо не сложно, получается очень вкусно.
Моим мужикам захотелось всем известного и любимого салата, но свеклы у меня не оказалось. Я решила попробовать и предложила своим родным сельдь под шубой без свеклы. Оказалось, что салат получился не менее вкусным, не совсем похожим на классический вариант, но по-своему интересным. Всем понравился салатик, поэтому буду готовить его еще. Попробуйте!