Печеные яблоки с тыквой и ягодами годжи - очень ароматный , вкусный и безусловно полезный десерт, который можно подать к завтраку или на полдник.Готовится очень просто и довольно быстро, по желанию, можно приготовить и в микроволновой печи. Для этого блюда лучше всего использовать тыкву сладких десертных сортов.
мраморная говядина-гриль - это необыкновенное сочное, насыщенное и потрясающе вкусное мясо. За счет равномерного распределения жировых волокон по всей плоскости говяжьего мяса, приготовленное блюдо получается необычайно деликатесным, если, конечно, температурный режим приготовления был соблюден... такое мясо нельзя пересушивать, самое важное - не передержать на огне!
Гороховый суп на баранине с кабачком и сарделькой получается очень душистым, насыщенным, ароматным. Плавленный сыр придает ему бархатистую консистенцию, а баранина и сарделька - очень аппетитный аромат. Это одно из уютных первых блюд, которые хорошо подавать на стол в дождливый, прохладный осенний день. Уютное, домашнее, сытное первое блюдо!
В выходной день появляется побольше времени и можно побаловать своих домашних любимыми блюдами. Ароматные караси в сметане - это любимое блюдо моего супруга, он у нас единственный любитель "колдовать" над костлявой рыбой))) Это блюдо можно подать как в горячем, так и в холодном виде, как вам больше нравится.
Лосось-гриль отличное праздничное блюдо, которое, без сомнения, будет по достоинству оценено гостями. А еще, такая рыба прекрасно подойдет для романтического ужина, например... Вкусно и в горячем, и в холодном виде, и, непременно, с аккомпанементом в виде дольки свежего лимона.
Предлагаю вам попробовать очень вкусные котлеты из свиного сердца. Готовила их впервые, раньше даже не предполагала, что из сырого свиного сердца могут получиться такие ароматные, нежные котлетки. Теперь буду их готовить чаще. Подать котлеты из свиного сердца можно с картофельным пюре, кашами, макаронами или овощами.
Нежные, тоненькие крахмальные блинчики с маслом и сахаром придутся по вкусу вам и вашей семье. Их можно приготовить на завтрак, эти блинчики с удовольствием будут кушать дети. Вместо муки в тесто добавляется крахмал - тесто получается жидким, а блинчики очень тонкими. Попробуйте обязательно - очень вкусно!
Бутерброды с маслом, плавленным сыром и колбасой - отличные бутерброды, которые можно подать как на любой праздничный стол, так и на завтрак к чаю. Готовятся просто и быстро, получаются очень вкусными.
Домашняя куриная колбаса с паприкой и прованскими травами - еще один вариант отличной закуски для вашего стола. Очень вкусная колбаска, естественно не сравнимая ни с какой, даже самой дорогой магазинной колбасой. Прованские травы придают этой колбасе неповторимый аромат. Для завтрака или для праздничного стола - эта колбаска будет весьма кстати.
Тортильи с курино-овощным салатом - еще одно отличное блюдо домашнего фаст-фуда. Отлично подходит для быстрого перекуса или для дружеской вечеринки. Будет здорово сделать эти тортилки не на сковороде-гриль, а на решетке на мангале... хотя и на сковороде тоже выходит очень вкусно! Здесь все прекрасно сочетается - мягкая лепешка, сочный салат, сытное куриное мясо, расплавившийся сыр - прекрасное угощение!
Мини-хинкали с говядиной, пекинской капустой и соевым соусом - это эдакий фьюжн грузинской и азиатской кухни... не знаю, можно ли это блюдо назвать хинкалями, правда я и не претендую на аутентичность рецепта, назвала так по сходству формы... но получается удивительно сочное блюдо! Вода для теста должна быть очень холодной, у меня уже практически с хлопьями льда была. Настоятельно рекомендую попробовать, результат очень порадовал, берете за хвостик, надкусываете низ и... наслаждаетесь потоком мясного, лукового и капустного сока с ароматом кинзы и специй - настоящее удовольствие, особенно, с бокалом красного сухого вина!
Простой в приготовлении,незамысловатый по составу, вкусный и сытный свекольный салат с сельдью. Этот салат отлично подойдет для повседневного домашнего ужина или обеда.
Предлагаю попробовать совершенно простой, но необычайно вкусный тертый салат из свеклы и картофеля. Такой салат можно приготовить на ужин, можно и на праздничный стол, только подать его в порционных стаканчиках. По-желанию можно украсить салат сверху кусочком филе сельди или килькой, кружочком соленого огурчика - все зависит от ваших предпочтений. Вкусно получится в любом случае.
Салат из свеклы с яблоком и изюмом - легкий, очень вкусный витаминный салатик для тех, кто следит за своей фигурой или придерживается здорового питания. Сахар (мед) можно вообще не использовать, если свекла очень сладкая. Просто, вкусно и полезно!
Сегодня решила приготовить малиновый соус. Делала его сладким на основе белого мускатного вина, но если добавить немного соли и бальзамика, то этот соус отлично подойдёт к красной запечённой рыбе.
У меня в морозилке был припрятан кусок лосося для особого случая, но увидев у Насти рыбку я не удержалась. Решила приготовить сёмгу запечённую с малиновым соусом. Лосось готовится очень быстро, поэтому вкусный завтрак не заставил себя ждать.
Говядина в сливочном соусе с луком и морковью очень вкусное блюдо для вашего повседневного стола. Такое мясо можно подать на завтрак или ужин к любому гарниру, оно хорошо сочетается и с кашами, и с картофелем и с макаронными изделиями. Последнее время я беру ошеек, это мясо мягче и быстрее готовится чем мякоть.
Запеканка из баклажанов и цветной капусты - ещё один вкусный вариант запеканки для завтрака или ужина. Любим мы всякие запеканки, хоть они и требуют предварительной подготовки. Зато как вкусно потом это всё съесть!
