Попробуйте приготовить к обеду несколько необычный вариант рассольника с маслятами и ветчиной. Получается очень вкусное, сытное и ароматное первое блюдо, как раз то что нужно для домашнего обеда в будний день. Обязательно очищайте шляпки маслят от пленки, иначе бульон и грибы будут темнымии не очень аппетитными.
Очень простой способ приготовления вкусного и ароматного картофеля.Отлично подойдет для домашнего обеда или ужина. Его можно подать как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира. Такой вариант ещё хорош, если у вас много мелкого картофеля, который совсем не хочется долго сидеть и чистить
В выходные дни появлятся побольше свободного времни, а значит есть возможность поэкпериментировать на кухне! В прошедшее воскресенье приготовила к обеду довольно необычное первое блюдо- куриный суп с баклажанами и лапшой "Зеленый чай". Суп получился вкусный, сытный и аромтный, пришелся по вкусу всей семье.
Если вы любите супы со щавелем, то попробуйте его заготовить на зиму, ведь зимой довольно проблематично найти в супермаркетах свежий щавелёк.Консервированный щавель очень простая заготовка, не требующая особо много времени. Количество щавеля в рецепте расчитано на приготовление одной поллитровой банки заготовки.
Морская капуста очень полезна, но далеко не все любят ее своеобразный вкус. Простой, вкусный, немножко острый салат из морской капусты с овощами и яйцом придется по вкусу любителям морской капусты. Он будет отличным вариантом для повседневного домашнего обеда или ужина. Приготовление не занимает много времени.
Баклажаны по-турецки - очень вкусное блюдо, которое может быть как закуской, так и самостоятельным блюдом. Кто отдыхал в Турции, тот знает какое там разнообразие закусок именно из баклажанов. Данная закуска "Karnıyarık" переводится как "вспоротый живот" - в запечённых баклажанах делается разрез и наполняется готовым фаршем, затем всё вместе запекается в духовке. Вкуснота необыкновенная!
Салат "Коста-Рика", пожалуй, один из самых вкусных салатов на основе крабовых палочек. За рецепт благодарю Тамару Шепелеву, я только немного поменяла количество ингредиентов на свой вкус. Ответственно заявляю, что ни чеснока, ни зелени, ни, тем более риса - ничего другого в этот салат добавлять не нужно! Он прекрасен в таком виде. Такой салат можно подавать самостоятельно или в качестве закуски - в тарталетках или валованах.
Тарталетки для деток (как подать основное блюдо для детей) придумала моя мама, а что, согласитесь, идея-то классная, на на тарелки раскладывать основное блюдо и пытаться усадить непосед за стол... тарталетку можно взять в руку и продолжить заниматься своими супер-важными интересными делами, подкрепившись прямо на ходу... в общем, в субботу у нас был детский праздник, дети оценили такое блюдо...
Суп с рисом и яйцом - прекрасное блюдо для семейного обеда. Особенно, конечно, такое первое блюдо понравится детям, но и взрослые не откажутся от тарелки горячего, ароматного, сытного, домашнего очень вкусного супа! Рис нужно класть уже в отваренном виде, тогда бульон останется прозрачным. Куриное яйцо по возможности возьмите домашнее, с ярким оранжевым желтком.
Лосось в горшочке с овощами - отличное блюдо как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Блюдо очень несложное в приготовлении, поэтому, его осилят, допустим, мужчины, желающие порадовать своих любимых, скажем на 8 марта или День Святого Валентина... Рыба получается очень нежной и сочной, пропитанной сметаной и соком лука, овощи тоже очень вкусные! Воды доливать не надо, лук пускает много сока, в тандеме с топленым сливочным маслом жидкости вполне хватает...
В выходной мы жарили колбаски и вместо хлеба я приготовила пиццу с баклажанами и цветной капустой. Цветная капуста замечательно вписалась не только во внешний вид пиццы, но и по вкусу всех очень порадовала. Теперь обязательно буду добавлять её.
Суп со свининой и баклажанами - простое в приготовлении, но очень вкусное первое блюдо для разнообразия вашего повседневного стола. Этот суп получается сытным, но в тоже время и легким. Попробуйте, добавив баклажаны, суп приобретает интересный вкус, а сами баклажаны похожи на грибочки.
Сырники - это всегда вкусно! Я предлагаю вам попробовать необычные кокосовые сырники с бананом, которые получаются нежными и безумно вкусными и ароматными. Такие сырники отлично подать к завтраку со сметаной, вареньем или джемом и они обязательно понравятся и вам, и вашим деткам.
Предлагаю вам простой рецепт - окорочка в карамельном соусе. В этом рецепте нет ничего лишнего, а получается - вкуснятина. К тому же еще и необычайно нежное куриное мясо, прямо тающее во рту. Мне нужны были окорочка без темной корочки, если вы хотите получить румяную корочку - увеличьте за 15-20 минут до конца готовки температуру духовки.
Лепешки с помидорами колбасой сальчичон и сметанно-сырной намазкой понравятся как взрослым (например, в качестве закуски под пиво), так и детям - к чаю на полдник. Пиццей или пиццеттами назвать эту выпечку не могу из-за сметанно-сырной намазки - не свойственно это для пиццы, поэтому, говорю, что это лепешки... но очень вкусные, румяные, ароматные! Дополните их свежими листьями базилика, поверьте, оторваться невозможно!
Голубцы для меня - блюдо настроения, если настроения нет, голубцы лучше не готовить! В этот раз оно было! У меня получились голубцы с мраморной говядиной во вкуснейшем сметанно-овощном соусе... сказать, что вкусно - ничего не сказать! Подавать их можно как отдельно - со сметаной и зеленью, так и с гарниром, например с картофельным пюре. Это прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Очень вкусно!
Предлагаю приготовить жареную куриную грудку карри. По вкусу и структуре мясо получается очень нежным, ароматным. Приятный желтоватый цвет вызывает аппетит! А еще мне понравилось, что готовые куриные грудки по этому рецепту очень универсальны, можно просто подать с овощным салатом или гарниром, а можно использовать для салатов или домашнего фаст-фуда, например, заворачивать их в лаваш или тортильи...
В последнее время я серьезно увлеклась домашним фаст-фудом. Дело в том, что готовится все очень быстро и просто, получается вкусно и сытно. К тому же, такие штуки, как всевозможные роллы из тортильи или лаваша с различными начинками - отличная выручайка на случай внезапных гостей или резкого поднятия аппетита у мужа или ребенка. В этот раз предлагаю вашему вниманию тортильи с куриной грудкой-карри и овощами.
Хочу предложить вам рецепт очень вкусного пирога со сливами, одного из любимейших в нашей семье. Сладкое тесто и кислинка слив прекрасно сочетаются в нем. Пирог из кукурузной муки со сливами -это прекрасный вариант домашей выпечки к вечернему чаю, его можно подать и на полдник. Готовится очень просто и довольно быстро.
Предлагаю попробовать очень вкусные, ароматные куриные котлеты с баклажанами, грибами и сладким перцем. Эти котлетки получаются еще и очень сочными. Подать их можно с картофельным пюре, кашами или макаронами к обеду или ужину. Попробуйте, вам понравятся эти котлеты.
Жгучая , ароматная припарва к запеченному или жареному на мангале мясу, хотя любители остренького подают ее и к первым блюдам, и к пельменям. готовится очень просто и быстро. Часто этот ее называют сырая перечная "аджика". Много готовить "огненной" приправы к шашлыку не стоит, даже в холодильнике она хранится не более двух недель.
Когда нужно быстро приготовить к обеду первое блюдо, хорошо выручают рыбные консервы. С ними можно приготовить много вкусных супов, главное не бояться экспериментировать!. Сегодня приготовила на обед суп из рыбных консеровов с брокколи и рисом. Получилось очень вкусно и необычно. Теперь в моем "арсенале быстрых супов" появился еще один рецептик!
Необычайно вкусная, нежная, очень ароматная получается творожная запеканка с изюмом в мультиварке. Понравится такая запеканка и взрослым, и детям. Подать ее можно на завтрак со сметаной или джемом, вареньем, медом. Очень, очень вкусно!
Бесподобные шоколадные блинчики с творогом, бананом и кофейным сиропом получаются настолько вкусными, что устоять просто невозможно! Очень кстати здесь оказался кофейный сироп - очень вкусно! Такие блинчики можно подать на завтрак, можно - на праздничный стол в качестве десерта. Обязательно попробуйте!
