Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Новости также публикуются на Telegram канале https://t.me/poultrysite

Выпуск 102 (4734) 23.08.2024

https://rosng.ru/

В БГТУ разработали новый реагент для очистки стоков птицефабрик

Учёные Белгородского государственного технологического университета (БГТУ) имени В.Г. Шухова разработали новый реагент-коагулянт для очистки высококонцентрированных сточных вод птицеперерабатывающих предприятий. Работа велась под руководством заведующей кафедрой экобиотехнологии, кандидата технических наук, доцента Ирины Старостиной.

В чём суть разработки

В качестве коагулянта используется алюмосодержащий композитный реагент с высокой эффективностью очистки стоков. Он «притягивает» частицы загрязнения, объединяя их в конгломераты — осадки в виде хлопьев, которые легко удаляются механическим способом. Использование реагента позволяет упростить систему хранения, транспортирования и дозирования и весь процесс очистки сточных вод, а также расширить дальность перевозок реагентов и исключить использование емкостей из коррозионностойких материалов.

Как возникла идея

Птицеводство сопровождается образованием значительных объёмов сточных вод с неприятным запахом, а также высокой концентрацией органических веществ и патогенных микроорганизмов. Традиционные методы очистки зачастую неэффективны и дороги, что приводит к загрязнению окружающей среды и экономическим потерям, связанным со штрафами за несоблюдение экологических норм, а также социальным последствиям для населения, проживающего в прилегающих районах. Новый подход позволяет минимизировать сбросы сточных вод до приемлемых пределов и полностью утилизировать дебалансные воды непосредственно на комплексах. Они могут быть использованы для полива сельскохозяйственных культур или для других нужд, что позволяет создать замкнутый цикл водоснабжения. Разработанные составы отличаются высокой эффективностью очистки и конкурентной себестоимостью. Рецептура, а также технология получения и использования реагента выполнены в рамках проекта «Разработка технологии очистки многокомпонентных сточных вод перерабатывающих предприятий АПК с использованием реагента комбинированного действия на основе природных и техногенных материалов» научно-образовательного центра мирового уровня «Инновационные решения в АПК».

Есть ли аналоги

Разработка отвечает политике импортозамещения. Рынок подобных реагентов в России только формируется, аналогов мало. Реагент успешно прошёл испытания на очистных сооружениях производственных площадок цехов убоя и переработки мяса птицы на нескольких объектах.

https://soyanews.info/

Челябинская область к 2030г хочет нарастить выпуск свинины на 21%, мяса птицы - на 12%, яиц - на 11%

Предприятия Челябинской области могут увеличить в сравнении с уровнем 2023 года производство свинины на 20,6%, мяса птицы - на 12,4%, яиц - на 10,7%, сообщил министр сельского хозяйства региона Алексей Кобылин в среду в ходе 30-ой юбилейной выставки-ярмарки "АГРО-2024".

Он пояснил, что рост производства планируется в связи с модернизаций, которая ведется на ряде животноводческих предприятий.

"В 2024 году в животноводстве общая сумма затрат на строительство объектов у нас составляет более 3,5 миллиарда рублей", - сказал министр.

В частности, пояснил Кобылин, инвестпроекты реализуют четыре предприятия в молочном животноводстве: СПК "Коелгинское" им.Шундеева, "Хлебинка", КХ "Карсакбаев К.Б." и АО "Племзавод".

"Три проекта у нас реализуются в птицеводстве. Это "Птицефабрика Челябинская", "Уральская мясная компания", которая относится к группе компаний "Черкизово", а также "Чебаркульская птица". Кроме того, проекты в свиноводстве реализуют "Агрофирма Ариант" и "Родниковский свинокомплекс", - сообщил министр.

В числе крупных проектов в АПК региона Кобылин назвал запуск группой компаний "Ситно" селекционно-семеноводческого центра мощностью 15 тыс. тонн семян в год, а также строительство компанией племенного репродуктора 1-го порядка.

Кроме того, по словам Кобылина, ООО "Ресурс" - крупный производитель круп в регионе, завершает строительство мощностей по производству овсяных хлопьев и гречневой крупы.

Источник: https://www.interfax-russia.ru/

http://zerno.avs.ru/

Воронежская «Рамонская индейка» планирует начать экспорт продукции на Кубу

Агрохолдинг "Рамонская идейка" (Воронежская область) планирует поставлять тушенку и паштеты на Кубу, сообщила пресс-служба Воронежского областного центра информационного обеспечения АПК.

Отмечается, что это первая латиноамериканская страна, в которую производитель будет отправлять животноводческую продукцию. Объем поставок не уточняется.

В настоящее время в Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" в рамках производственного контроля "регулярно проходят исследования продукции, которая будет поставляться на Кубу", отмечает пресс-служба.

"Рамонская индейка" может выпускать до 3,5 млн банок консервов в месяц. В ассортименте более тридцати наименований продукции - паштеты из мяса птицы, говяжья тушенка, растительные консервы.

По данным пресс-службы, сейчас 30 предприятий Воронежской области отправляют продукцию на экспорт в 22 страны. Недавно в этом списке появилась республика Конго, осенью его пополнят Филиппины.

ООО "Агрохолдинг "Рамонская идейка", по данным на сайте компании, является производственным комплексом полного цикла и занимается глубокой переработкой мяса. Предприятие имеет собственные линии по забою скота, обвалке и жиловке мяса, а также производственные мощности для изготовления консервов и других мясопродуктов. Ассортимент продукции включает более 40 наименований, в том числе, мясные и мясорастительные консервы, паштеты.

Агрохолдинг, согласно ЕГРЮЛ, принадлежит его гендиректору Геннадию Мешкову. Выручка "Рамонской идейки" в 2023 году равнялась 72 млн рублей, чистый убыток - 25 млн рублей.

https://packagingoftheworld.com/

Большая пухлая сосиска

Спорная реклама, сделанная с умом, - всегда хорошая идея для вашего бренда. Хотя кому-то это может не понравиться, главное, что ваш продукт будет выделяться и заставит людей обратить на него внимание. А самое главное для нового бренда - это быть замеченным. Затем следует качество продукта, которое необходимо для того, чтобы ваш бизнес развивался и чтобы люди хотели покупать его снова и снова...

Исходя из этого, для названия бренда было выбрано имя BIG FAT SAUSAGE. Шрифт нарисован вручную в стиле граффити. 3D-иллюстрация сосиски, используемая в логотипе, разработана и размещена таким образом, чтобы «разбудить ваши пошлые мысли».

Полный текст и снимок по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/11-1-0-16837

https://rosng.ru/

Аграрии Ростовской области получили 5,5 млрд рублей государственной поддержки

Аграрии Ростовской области получили почти 5,5 млрд рублей господдержки, сообщили Национальному аграрному агентству в правительстве региона. В 2024 году на развитие донского АПК и сельских территорий запланировано более 8,8 млрд рублей из федерального и регионального бюджетов, что на 170 млн рублей больше по сравнению с предыдущим годом.

Согласно данным министерства сельского хозяйства и продовольствия области, финансовая поддержка аграриев остается на высоком уровне.

«За первые семь месяцев текущего года аграриям Дона было перечислено почти 5,4 млрд рублей, что составляет 60,9% от общего лимита», — отметил замгубернатора - министр сельского хозяйства Константин Рачаловский. Он подчеркнул, что в период активных полевых работ сельхозпроизводители своевременно получают субсидии, направленные на поддержку различных направлений.

В частности, на проведение сезонных работ было выделено 3,8 млрд рублей, включая 1,17 млрд рублей на производство и реализацию зерновых культур. Средства государственной поддержки были также направлены на приобретение сельскохозяйственной техники (651,2 млн рублей), кормов для животноводства (572 млн рублей), поддержку производства молока (233 млн рублей), развитие малых форм хозяйствования и сельского туризма (232,1 млн рублей), а также на покупку племенного молодняка (151,6 млн рублей). Из федерального бюджета уже поступило 2,5 млрд рублей, что составляет 80% от запланированной суммы.

Кроме того, для поддержки сезонных работ и других направлений аграрии региона активно пользуются льготными кредитами. За семь месяцев текущего года они получили 12,3 млрд рублей краткосрочных льготных кредитов, а также более 2,4 млрд рублей льготных инвестиционных кредитов.

Константин Рачаловский отметил, что благодаря государственной поддержке отрасль демонстрирует уверенный рост, включая производство продукции, замещающей импорт. За первые шесть месяцев текущего года объем производства пищевых продуктов в Ростовской области увеличился почти на 6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а по отдельным направлениям рост составил от 20% до 70%. В целом, за этот период произведено продукции на сумму 116 млрд рублей, что на 2,7% больше, чем годом ранее.

www.furazh.ru

АККОР ищет варианты компенсации ущерба аграриям от природных катаклизмов без привязки к страхованию

Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР) планирует обсудить с Госдумой РФ и Минсельхозом возможность не увязывать со страхованием компенсацию ущерба аграриям, пострадавшим от чрезвычайных ситуаций из-за природных катаклизмов, сообщил в ходе заседания совета АККОР ее президент Владимир Плотников.

«Это очень важный вопрос, много регионов пострадало, в том числе и на Северном Кавказе. Я думаю, что мы от имени ассоциации сделаем обращение в Минсельхоз и кабмин по поводу такой возможности. Должны сделать все, чтобы оказать помощь», — сказал Владимир Плотников. Сейчас же все упирается в страхование: без него компенсацию не получить, а страховые компании неохотно работают по регионам, где большие риски.

В ходе заседания, которое проходило в рамках XI Открытого чемпионата России по пахоте, председатель АККОР Республики Ингушетия Азраил Гандалоев сообщил о серьезных потерях урожая в регионе из-за погодных катаклизмов.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/10-1-0-16836

https://pticainfo.ru/

Швейцария и нехватка яиц: как страна справляется с дефицитом

Швейцария, известная своими высокими стандартами качества и самодостаточностью в производстве продуктов питания, столкнулась с неожиданной проблемой – нехваткой яиц. С 1 сентября 2024 года Министерство экономики Швейцарии приняло решение увеличить частичную тарифную квоту на импорт столовых яиц на 7500 тонн, что доведет общий объем до 24 928 тонн до конца года. Это решение стало ответом на растущий спрос, который не удается полностью удовлетворить за счет внутреннего производства.

Причины нехватки яиц

Несмотря на то, что внутреннее производство яиц в Швейцарии увеличилось на 35% за последние десять лет, этого все равно недостаточно для удовлетворения потребностей населения. Основные факторы, способствующие дефициту, включают:

1. Изменения в потребительских привычках: пандемия COVID-19 существенно изменила поведение потребителей. В 2020 и 2021 годах швейцарцы начали больше готовить дома, что привело к увеличению спроса на основные продукты, включая яйца. По данным статистики, в 2022 году среднее потребление яиц на душу населения составило 186 штук, что на два яйца больше, чем в 2019 году.

2. Сезонные колебания спроса: периоды высокого потребления, такие как Пасха и Рождество, требуют дополнительных поставок, что также усиливает давление на внутренние производственные мощности.

Ответ отрасли и государственные меры

Швейцарская яичная отрасль обратилась к правительству с просьбой о смягчении ограничений на импорт, и власти откликнулись на этот призыв. Увеличение тарифной квоты позволит импортировать больше яиц, что должно помочь восполнить дефицит и снизить цены на этот продукт.

Министерство экономики подчеркивает, что данное решение является временным и направлено на поддержку как производителей, так и потребителей. Важно отметить, что швейцарское законодательство требует от импортеров соблюдения строгих стандартов качества, что гарантирует, что на полках магазинов будут только качественные продукты.

Перспективы и выводы

Ситуация с нехваткой яиц в Швейцарии подчеркивает важность гибкости в производственной системе и способности адаптироваться к изменяющимся условиям рынка. Увеличение импорта – это временное решение, и в долгосрочной перспективе стране необходимо рассмотреть возможность повышения устойчивости внутреннего производства.

Швейцария также может извлечь уроки из этой ситуации, чтобы развивать альтернативные источники белка, такие как растительные продукты или яйца, произведенные с использованием инновационных технологий. Это поможет не только удовлетворить потребности населения, но и снизить зависимость от импорта.

https://t.me/poleonline

Казахстан вводит полный запрет на ввоз пшеницы

Ограничение установлено в целях защиты внутреннего рынка и исключения фактов реэкспорта зерна, сообщает Минсельхоз РК.

Решение было принято 26 июля на заседании Межведомственной комиссии. В соответствии с решением, утвержден соответствующий Приказ Министра сельского хозяйства Республики Казахстан от 19 августа 2024 года № 278 «О некоторых вопросах ввоза пшеницы на территорию Республики Казахстан».

Приказ вводится в действие с 21 августа и действует до 31 декабря 2024 г.

Запрет наложен на ввоз пшеницы (код ТН ВЭД: 1001) всеми видами транспорта на территорию Республики Казахстан из третьих стран и из стран Евразийского экономического союза, за исключением транзита пшеницы через территорию Республики Казахстан, а также их перемещения с территории одного государства-члена Евразийского экономического союза на территорию другого государства-члена Евразийского экономического союза через территорию Республики Казахстан.

По итогам I полугодия 2024 г. импорт пшеницы составил 1,3 млн тонн, что практически равно годовому объему импорта 2023 г.

Прогнозируется хороший урожай зерновых, который с учетом переходящих запасов создаст избыточное предложение на рынке зерна.

https://kaliningrad.meatinfo.ru/

Калининградская область вышла на полную самообеспеченность мясом и куриными яйцами

Временно исполняющий обязанности губернатора Алексей Беспрозванных доложил президенту России, что региональный агропромышленный комплекс Калининградской области полностью обеспечивает регион зерном, картофелем, молоком, мясом и пищевыми яйцами, передает ТАСС.

Беспрозванных отметил, что продовольственная безопасность во многом зависит от финансовой и нефинансовой государственной поддержки регионального АПК, которую Минсельхоз РФ оказывает в полной мере. Есть нерешенные задачи в овощеводстве, где самообеспеченность продукцией не превышает 60%. На текущий момент Калининградская область занимает 4-е место в РФ по урожайности пшеницы, 3-е — по рапсу, 7-е — по надоям молока на одну корову. У аграриев очень амбициозные планы, добавил врио губернатора.

Источник: Мясной Эксперт

www.gefluegelnews.de

Голландия. Птицеводы недооценивают нашествие крыс

В голландских провинциях Лимбург и Северный Брабант фермы по выращиванию кур-несушек в настоящее время борются с масштабным нашествием крыс. «Многие фермеры-несушки недооценивают количество крыс », — говорит Питер Петерс, профессиональный дезинсектор в голландских провинциях Лимбург и Северный Брабант. «Вы думаете, что их десятки, но на некоторых фермах на юге Нидерландов я иногда ловлю от 100 до 150 за один вечер. Кроме того, на ферме живет более 1000 крыс».

Контролер по борьбе с вредителями Мишель ван ден Хеувел из Астена (Нью-Брансуа) пять лет назад предупредил, что проблемы с черными крысами на юге Нидерландов выходят из-под контроля. Это подтвердил его коллега Питер Питерс (62 года) из Маасбри на севере Лимбурга. « На десятках ферм по выращиванию кур-несушек в Лимбурге и Северном Брабанте наблюдается заражение », — говорит он.

«Черные крысы — умные животные. Обычные дезинсекторы используют ловушки, но часто проползают мимо них. «Иногда внутри находится молодая крыса, но черные крысы постарше поняли, что подстерегает опасность». Когда у фермеров-несушек случаются неудачи или традиционный специалист по борьбе с вредителями внезапно обнаруживает в ловушке частых черных крыс, часто вызывают Питерса. Он специализируется на убийстве черных крыс на птицефабриках. Он приезжает к фермерам-несушкам в Северном и Центральном Лимбурге вплоть до бельгийской границы и части Северного Брабанта.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/6-1-0-16833

-----------                                                                                                                

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   hellmann@yandex.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

Альтернативное получение новостей:

Telegram канал https://t.me/poultrysite

В контакте https://vk.com/hellmann.poultry

Одноклассники https://ok.ru/rinat.mustaev

Живой Журнал LiveJournal https://hellmannpoultry.livejournal.com

Мой Мир https://my.mail.ru/mail/hellmann

Фейсбук www.facebook.com/rinat.mustaev1