HELLMANN POULTRY GmbH Co.KG

Сертификат ЕАС

Производитель комплектного, птицеводческого оборудования
для содержания кур несушек, родительского стада и выращивания молодняка.

Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Новости также публикуются на Telegram канале https://t.me/poultrysite

Выпуск 096 (4728) 09.08.2024

www.meatbranch.com

Белоруссия. Первый конкурс упаковки мясной продукции: отражение тенденций рынка 2024 года

Рейтинг упаковки белорусских новинок мясной продукции

В мире быстро меняющихся рыночных условий упаковка продукции играет ключевую роль в привлечении внимания потребителя и формировании первого впечатления о товаре. Визуальный образ упаковки может быть ключевым фактором при выборе продукта на полке магазина, влияя на покупательское решение и восприятие качества товара.

Современные люди всё больше ценят своё время, они бегут, они торопятся. Важно, чтобы производители могли чётко и лаконично донести до потребителей суть своего продукта. Время — ценный ресурс, и, если информация на упаковке не представлена ясно и привлекательно, люди просто проходят мимо.

Как с упаковкой у белорусских мясокомбинатов и птицефабрик? Насколько она в тренде?

ПРОДУКТ.BY и российское брендинговое агентство Labelmen инициировали проведение первого в Беларуси конкурса на лучшую упаковку мясной продукции. Результаты представили на форуме «Беларусь мясная — 2024». (Конкурсы упаковки могут предоставить ценные инсайты о предпочтениях, о действиях конкурентов и о тенденциях рынка.)

Как проходил отбор образцов?

Мы запросили у белорусского ритейла новинки мясной продукции за 2023 год и получили список из 20 образцов. Затем обратились к авторитетному жюри с предложением оценить актуальность каждого из них.

Для белорусских производителей участие в конкурсе было бесплатным, что обеспечило нашему проекту дополнительную объективность и беспристрастность.

Мы попросили экспертов оценить все образцы, задавая следующие вопросы:

Заметен ли данный образец продукции на полке в целом?

Транслирует ли упаковка чёткую и ясную идею?

Является ли бренд информационным приоритетом № 1 на упаковке?

Соотнесёт ли покупатель этот продукт с ключевыми ценностями, которые ожидает от данной группы товаров?

Понятно ли, к какому сегменту аудитории обращён бренд/упаковка?

Обладает ли упаковка необходимым для покупателя удобством для покупки и использования продукта?

Хорошо ли детали упаковки передают заложенную идею?

Итоги конкурса упаковки

В итоге мы получили топ самых «продвинутых» образцов упаковки.

Снимки и комментарий по ссылке:

https://www.meatbranch.com/news/view/22211.html

https://sfera.fm/

Российские сертификаты халяль признали в Пакистане

Орган по сертификации «Роскачество — Халяль» зарегистрирован в Пакистане государственным органом, который контролирует сертификацию и развитие продукции и услуг халяль в этой стране (Pakistan Halal Authority (PHA)). Это открывает новые возможности для российских экспортеров.

Министр науки и технологий Пакистана Халид Макбул Сиддики и Генеральный директор пакистанского органа Ахтар Бугио вручили сертификат регистрации Советнику-посланнику РФ в Пакистане Наталье Шмелевой, говорится в сообщении ведомства, с которым ознакомилась sfera.fm. Торжественная церемония проходила в присутствии Торгпреда РФ в Пакистане Павла Бурлакова.

Регистрация органа «Роскачество — Халяль» в пакистанском реестре открывает новые возможности для российских производителей, отмечают в ведомстве. Это важное событие для тех производителей, которые стремятся расширить свой экспортный потенциал. Теперь продукция, которая уже сертифицирована органом «Роскачество-Халяль», может поставляться в Пакистан без необходимости прохождения дополнительных процедур подтверждения соответствия требованиям халяль в этой стране.

Посол РФ в Пакистане Альберт Хорев ранее уточнял, что объем двусторонней торговли между Россией и Пакистаном в 2023 году превысил $1 миллиард, и это не предел.

https://vetandlife.ru/

Избыток жира в соевом шроте может привести к снижению питательности кормов

Питательная ценность соевого шрота зависит не только от содержания протеина, но и от жира — его переизбыток может привести к снижению питательности кормов на его основе и, как следствие, падению продуктивности скота, предупреждают специалисты ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

Соевый шрот, являясь побочным продуктом производства масла из семян сои, отличается обилием белка, аминокислот, витаминов и минералов и потому может эффективно заменить другие белковые корма. Помимо питательной ценности, он способствует улучшению здоровья животных, повышая их продуктивность и снижая риск заболеваний, а также он дешевле в производстве других белковых кормов — например, мясокостной или рыбной муки.

Добросовестные производители кормов обязаны производить свою продукцию согласно ГОСТ Р 53799-2010 «Шрот соевый кормовой тостированный. Технические условия». К примеру, образцы соевого шрота, поступившие для анализа в Курганский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», показали несоответствие ГОСТу массовой доли сырого жира в сухом веществе: в этой связи производителю необходимо пересмотреть процесс отгонки масла, чтобы устранить отклонение от нормы.

«Избыток жира может привести к снижению питательности кормов, а это, в свою очередь, приведет к уменьшению количества привесов и продуктивности сельскохозяйственных животных. Такие корма животным лучше не давать», — пояснили в организации.

Всего в первом полугодии 2024 года в лабораторию филиала поступило 15 проб кормового соевого шрота, предназначенных для проверки массовой доли сырого протеина и сырого жира в сухом веществе.

Массовая доля сырого жира в сухом веществе, согласно ГОСТу, для необогащенного шрота (базового, стандартного протеинового, высокопротеинового) составляет от 0,5% до 2% включительно; для шрота, обогащенного липидами (базового, стандартного протеинового и высокопротеинового) — от 2% до 4% включительно. Массовая доля протеина в пересчете на сухое вещество для необогащенного шрота, в зависимости от вида, определена в ГОСТе в диапазоне от 42% до 54%, для обогащенного липидами — от 41% до 52%.

www.agroxxi.ru

На развитие АПК Башкортостана в этом году предусмотрено 2,5 млрд рублей господдержки

Башкортостан занимает важное место среди аграрных регионов страны, подчеркнула министр сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут в ходе рабочей встречи с главой республики Радием Хабировым 6 августа. Участники встречи обсудили развитие агропромышленного комплекса и сельских территорий региона, а также будущие планы.

Государственная поддержка способствует успешной деятельности предприятий региона. В 2024 году для региона выделено 2,5 млрд рублей, из которых свыше 70% уже доведено получателям.

Радий Хабиров отметил ключевые направления развития агропромышленного сектора и его показателями. В республике активно занимаются модернизацией технического парка сельскохозяйственных предприятий. С поддержкой Минсельхоза России за последние пять лет аграрии региона инвестировали 56 миллиардов рублей в обновление техники, приобретя более 16 тысяч единиц различного оборудования. Кроме того, республика выделила 8 миллиардов рублей на компенсацию части затрат для хозяйств.

В республике наблюдается активное развитие растениеводства. Регион занимает вторую позицию в Приволжском федеральном округе по общему объему сбора ячменя, а также значительные площади отведены под рожь, гречиху, сахарную свёклу и масличные культуры. В этом году яровые культуры были посеяны на площади 1,3 миллиона гектаров. В настоящее время проходит уборочная кампания.

Еще одно значимое направление - животноводство. Республика занимает вторую позицию в стране по производству крупного рогатого скота и третью - по молоку. С начала этого года наблюдается увеличение производства свиней на 3,4% и птицы на 5,7%.

На встрече акцентировали внимание на усилиях по улучшению качества жизни в сельской местности. Регион занимает одну из ведущих позиций по объему федерального финансирования в рамках государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий». За последние пять лет республике было выделено почти 5,4 миллиарда рублей, из которых более одного миллиарда рублей направлено в текущем году.

Оксана Лут и Радий Хабиров также рассмотрели вопросы развития экспорта продукции агропромышленного комплекса. В 2023 году объем поставок продовольствия составил около 330 миллионов долларов. В 2024 году темпы увеличились на 5%, и объем поставок достиг 175 миллионов долларов.

Источник: Минсельхоз РФ.

https://soyanews.info/

Бизнес ожидает, что в России в 2024 году потребление мяса вырастет до 83 кг на человека

В России в 2024 году потребление мяса может увеличиться до 83 кг на человека в год. Такой прогноз сделал глава Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин на круглом столе "10 лет контрсанкций в сельском хозяйстве".

"С 2014 года потребление мяса неуклонно растет, даже в те годы, когда снижались располагаемые доходы населения, потребление мяса увеличивалось как одного из наиболее экономически доступных продуктов. В этом году мы превысим даже средний уровень потребления в богатых странах, выйдем на 83 кг на человека в год", - заявил Юшин.

Причем в будущем году, по его прогнозу, "потребление мяса птицы и свинины сравняется именно потому, что обеспечена экономическая доступность этих видов мяса". "Если раньше ели "ножки Буша", потом российскую птицу, то на сегодня более "статусного" мяса - свинины - потребляется больше. В свое время оно было более дорогим, сейчас стало более доступным", - сказал Юшин.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/10-1-0-16776

https://meatinfo.ru/

Не хватает яиц для олимпийских спортсменов

Жители Олимпийской деревни в Париже, Франция, жалуются на огромную нехватку яиц, которые для многих из них являются неотъемлемой частью их рациона. Партнер по организации общественного питания Sodexo подтвердил очень высокий спрос на определенные продукты, особенно яйца, и пообещал, что объемы будут увеличены для удовлетворения потребностей спортсменов.

В Олимпийской деревне есть 6 различных зон общественного питания, где 15 000 спортсменов со всего мира потребляют около 13 миллионов порций во время Олимпийских и Паралимпийских игр. Все яйца, а также мясо, молоко и другие продукты, как сообщалось, будут произведены во Франции, причем не менее четверти всех продуктов питания будут поступать из радиуса 250 км от Парижа, а более 20% будут органическими.

Но вскоре после прибытия первых спортсменов стало ясно, что поставок яиц недостаточно для удовлетворения спроса. В дни, предшествовавшие началу Олимпийских игр, яйца пришлось нормировать на завтрак, а некоторые участники так и не получили их.

«Было предложено пересмотреть изначально запланированные объемы поставок в сторону увеличения», — подтвердил представитель французской группы супермаркетов Carrefour, которая отвечает за поставку свежих продуктов в Олимпийскую деревню.

Помимо яиц, спортсмены также жаловались на качество и количество других блюд в ресторанах. По мнению многих, главный ресторан, рассчитанный на 3300 человек, определенно не достиг уровня звезд Мишлен, обещанных организаторами.

https://vetandlife.ru/

ВНИИЗЖ будет выпускать вакцины для свиней и птиц с корейской фармкомпанией

Федеральный центр охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ» Россельхознадзора) договорился о научном и производственном сотрудничестве с корейской фармацевтической компанией «Грин Кросс». Речь идет об организации производства вакцин по корейским технологиям на базе российского института. Об этом сообщает пресс-служба ВНИИЗЖ по итогам совещания с руководством корейской фармкомпании.

«В ходе встречи стороны выразили взаимный интерес к началу сотрудничества и внесли предложения о формировании рабочей группы по организации производства вакцин по корейским технологиям на базе института во Владимире», — говорится в сообщении центра.

Для начала работы российские эксперты обозначили несколько корейских вакцин актуальных для России:

— для сферы свиноводства: против цирковирусной инфекции, атрофического ринита свиней, пастереллезной пневмонии, плевропневмонии свиней, микоплазменной пневмонии, а также стрептококковой инфекции;

— для отрасли птицеводства — против инфекционного бронхита кур.

Планируется провести испытания ветпрепаратов на базе вивария ФГБУ «ВНИИЗЖ» с контрольным заражением.

Корейская сторона выразила готовность к передаче указанных вакцин на испытания российским ученым. «Нам интересно такое сотрудничество. Впереди у нас большая совместная работа», — отметил Ким Нам Ем, директор компании «Грин Кросс». Компания «Грин Кросс» работает по трем направлениям: ветеринарные препараты, корма и вакцины. По словам директора предприятия, продукция компании занимает лидирующие позиции среди всего представленного на корейском рынке ассортимента вакцин для животных. «Мы занимаем второе место по доходам в Корее и не хотим останавливаться на фармдеятельности только в нашей стране. Мы хотим выйти за ее пределы», — отметил Ким Нам Ем.

https://t.me/poultryunion

Телеграмм канал: Национальный союз птицеводов.

Зарубежные новости: Tyson Foods, Pilgrim’s Pride Corporation, Godrej Agrovet, США, Уганда, Нигерия

5 августа компания Tyson опубликовала финансовые результаты за период, закончившийся 29 июня. Чистая прибыль в размере $196 млн знаменует собой возвращение Tyson к прибыльности третьего квартала, которая год назад сообщила о чистом убытке в размере $417 млн ​​за квартал. Первые девять месяцев года также стали поворотным моментом для Tyson, с чистой прибылью в размере $443 млн за первые три квартала 2024 года по сравнению с чистым убытком в размере $198 млн за первые три квартала 2023 года.

Pilgrim’s Pride Corporation

31 июля компания опубликовала финансовые результаты за период, закончившийся 30 июня. В последнем квартале чистая прибыль выросла до 326,5 млн долларов США по сравнению с 60,9 млн долларов США за второй квартал 2023 финансового года. С точки зрения чистых продаж этот квартал также стал более продуктивным для компании: продажи выросли до 4,55 млрд долларов США по сравнению с 4,31 млрд долларов США годом ранее.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/6-1-0-16773

https://t.me/pole_journal

Один из наиболее спорных агротехнических вопросов, это «пахать или не пахать»

Есть множество убедительных доводов как в пользу классической, так и нулевой технологии. В преддверии основной осенней обработки почвы мы решили собрать главные плюсы и минусы двух подходов, а заодно узнать ваше мнение.

Пахота.

Плюсы

простая и удобная борьба с сорняками, в том числе многолетними, а также патогенами

удобство технологии применительно к значительному объему земельного банка

один из эффективных способов внесения удобрений, в том числе при подготовке залежных земель к посеву

Минусы

повышенные затраты, связанными с износом техники и расходом топлива

образование плужной подошвы в результате многолетней обработки почвы на одинаковой глубине

большая подверженность почвы ветровой и водной эрозии, а также снижению запасов продуктивной влаги

Нулевая технология без оборота пласта

Плюсы

сокращение расходов, связанных с механической обработкой почвы

накопление влаги в почве, снижение влияния водной и ветровой эрозии

сохранение поверхностного гумусового горизонта

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/9-1-0-16772

https://emeat.ru/

Птицефабрика «Островная» начнет продавать яйца в сентябре 2024 года

Птицеводческое хозяйство оповестило сахалинцев о существенном увеличении кур-несушек

Птицефабрика «Островная» проинформировала, что ближайшая продажа яиц начнется ориентировочно во второй неделе сентября. О старте реализации заранее предупредят. Об этом сообщили в Telegram-канале предприятия.

Птицеводческое хозяйство оповестило сахалинцев о существенном увеличении кур-несушек. Их поголовье нарастили, доставив 80 тысяч цыплят, которые в обозримом будущем будут нести яйца, а птицефабрика приступит к реализации продукции. О цене на долгожданные островитянами яйца пока ни слова.

Предприятие дало понять — необходимо, чтобы его продукция соответствовала санитарно-ветеринарным требованиям, поэтому придется ждать до начала осени. Однако первые яйца появятся уже через пару недель. Это некондиционное яйцо, не предназначенное для реализации.

Птицефабрика сделала акцент на том, что перед началом продажи сообщит, когда и где можно будет купить островную продукцию. Как обычно, реализация будет осуществляться исключительно в фирменных магазинах, а также в отделах предприятия. Компания предлагает писать вопросы в их Telegram-канал и обещает, что не оставит их без внимания, ответив на каждый.

Источник: https://sakh.online

www.gefluegelnews.de

Германия. Опрос: «Поколение» принимает решения по вкусу

Согласно исследованию «Мясо птицы и поколение Z», проведенному по заказу Немецкой птицеводческой промышленности , еда очень важна для молодых людей, родившихся в период с 1995 по 2010 год. Почти 80 процентов принимают осознанное решение о том, что кладут на свою тарелку каждый день. Для 76 процентов опрошенных это зависит в первую очередь от вкуса.

Доступная цена, хорошие питательные вещества и простота приготовления имеют решающее значение для 50 процентов представителей поколения Z при выборе продуктов питания. Такие аспекты, как устойчивость или региональность, важны примерно для 25 процентов.

Полный текст по ссылке:

https://poultrysite.ru/publ/6-1-0-16771

-----------                                                                                                                

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   hellmann@yandex.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

Альтернативное получение новостей:

Telegram канал https://t.me/poultrysite

В контакте https://vk.com/hellmann.poultry

Одноклассники https://ok.ru/rinat.mustaev

Живой Журнал LiveJournal https://hellmannpoultry.livejournal.com

Мой Мир https://my.mail.ru/mail/hellmann

Фейсбук www.facebook.com/rinat.mustaev1