| ← Март 2023 → | ||||||
|
2
|
4
|
5
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
8
|
10
|
11
|
12
|
||
|
14
|
16
|
18
|
19
|
|||
|
21
|
23
|
25
|
26
|
|||
|
28
|
30
|
|||||
За последние 60 дней 25 выпусков (2-3 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://poultrysite.ru
Открыта:
27-04-2002
Адрес
автора: food.ptizevod2002-owner@subscribe.ru
Статистика
-1 за неделю
Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.
|
Рассылка: - Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы – Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск 028 (4510) 09.03.2023 На Тайване наблюдается дефицит яиц Острый дефицит яиц на Тайване вынудил правительство импортировать около 50 тыс. племенных кур, в то время как супермаркеты ограничивают продажи яиц до двух упаковок в руки, чтобы предотвратить панические покупки, пишет South China Morning Post. Дефицит яиц, возникший на острове в прошлом месяце, власти объясняют потерей 130 тыс. голов кур во время наводнения 2018 года, после которого не удается восстановить поголовье. К тому же погодные условия в этом году затрудняют производство, сообщает издание. «Многие страны столкнулись с проблемой дефицита яиц из-за вспышек гриппа птиц. Одним из последствий является то, что у Тайваня нет возможности увеличить импорт, чтобы сократить дефицит. К тому же цены в других странах выросли, что делает увеличение импортных поставок невыгодным», – заявил старший экономист Capital Economics Гарет Лезер. Несмотря на это, Совет по сельскому хозяйству сообщил о планах правительства импортировать еще 250 тыс. голов племенных кур в этом году. Также сообщается о том, что сети супермаркетов Carrefour и PX Mart ограничивают количество продаваемых яиц до двух упаковок в одни руки. «Так как у яиц короткий срок годности, мы призываем покупателей избегать чрезмерных покупок», – заявили компании.
РФ на 70% зависит от импортных вакцин для птицеводства – «ВНИИЗЖ» В российском птицеводстве зависимость от импортных вакцин выше чем в свиноводстве и для лечения КРС, всего там используется 70 процентов зарубежных вакцин. Как сообщает «Ветеринария и жизнь», об этом рассказала замглавы Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ», принадлежит Россельхознадзору) Наталья Мороз. Такие данные она привела на Международной научно-практической конференции ветврачей птицефабрик России и СНГ. За минувший год, по её данным, из 23 миллиардов доз, поставляемых на российский рынок, для птицеводческого сектора использовалось 22 (99%). При этом в целом на каждого иностранного производителя, по словам Мороз, приходится хотя бы два-три препарата от каждой основной болезни. На сегодня, в точных цифрах, 35 процентов от всех поставок составляют средства от болезни Ньюкасла, 27 используются против бронхита кур, 15 – болезни Гамборо, 23 – других заболеваний. От двух видов болезней российских аналогов и вовсе нет – это геморрагический энтерит индеек и инфекционная анемия цыплят. Однако за прошлый год было поставлено не более 0,15 процента этих препаратов. Всего в России зарегистрированы 297 импортных и 319 отечественных вакцин для животных. В частности, для птицеводства используются 117 и 73 соответственно.
Росптицесоюз составил топ-20 производителей мяса бройлеров Российский птицеводческий союз (Росптицесоюз) составил рейтинг предприятий по производству мяса бройлеров по итогам 2022 года. Топ-20 возглавила Группа агропредприятий «Ресурс», которая по итогам 2022 года выпустила 1 млн тонн мяса бройлеров в живом весе. Эта компания занимает 15% рынка. На втором месте рейтинга – Группа «Черкизово» (846 тыс. тонн, доля – 13%), на третьей позиции – ЗАО «Приосколье» (455 тыс. тонн, доля – 7%). Четвертая строчка у «Агрокомплекса» им. Н. И. Ткачева» (324,5 тыс. тонн, доля – 5%). Пятое место занял агропромышленный холдинг «БЭЗРК-Белгранкорм» (304 тыс. тонн, доля – 5%). За 2022 год российское птицеводство выпустило на 222,6 тыс. тонн мяса птицы больше, чем в 2021-м, сообщил в интервью «Ветеринарии и жизни» президент Росптицесоюза Владимир Фисинин, академик РАН. Всего в прошлом году в России произвели 5,3 млн тонн мяса птицы. «В мировом рейтинге по валовому производству мяса птицы Россия занимает 4-ое место», – уточнил глава Росптицесоюза. В Росптицесоюзе также составили рейтинг субъектов по производству мяса птицы по итогам 2022 года. Этот рейтинг возглавила Белгородская область (817,8 тыс. тонн, доля – 12%). Эксперты союза отметили, что 25 субъектов России на 100% обеспечивают свои регионы мясом птицы и производят более 93,1 кг на человека за год.
Просо вместо кукурузы в коммерческом птицеводстве Индийские ученые считают, что кукурузу можно полностью заменить просом в рационе бройлеров без ущерба для продуктивности птицы и разработали гибрид для выращивания в любых погодных условиях и на любой почве «Кукуруза, конечно же, является пока основным кормовым ингредиентом в рационе бройлеров с уровнем включения около 60% в общий рацион. В Индии из-за лишь незначительного увеличения производства кукурузы в сочетании с низкой урожайностью на гектар нарастает разрыв между спросом и предложением, что оказывало сильное давление на цены на кукурузу. Соответственно, постоянно рассматриваются менее дорогие альтернативы. Одним из источников энергии, доступных для замены кукурузы в рационе птицы, является жемчужное или африканское просо, перистощетинник американский, засушливая и неприхотливая культура. Индия является крупнейшим производителем жемчужного проса в мире. Зерно проса по качество схоже с кукурузой и на данный момент включается до 30% в рацион цыплят и до 60% в рацион молодняка и кур-несушек. Тем не менее, просо предлагает дополнительное преимущество, заключающееся в большем содержании лизина, метионина и триптофана, тиамина и железа, чем в других пищевых зернах. Поскольку в просе больше метионина, чем в кукурузе, это частично снижает потребность в добавках синтетического метионина, важный фактор в органических рационах птицы. Скармливание молотого проса курам-несушкам приводит к тому, что в яйцах повышается содержание омега-3-жирных кислот и снижается процент омега-6-жирных кислот по сравнению с курами на кукурузном рационе. Рацион на основе проса обеспечивает лучший (p<0,05) коэффициент конверсии корма (FCR) и самую низкую (p<0,05) стоимость корма на единицу прироста живой массы. Полная замена кукурузы на просо в рационе бройлеров не повлияет на потребление корма, прирост живой массы, коэффициент конверсии корма и удержание питательных веществ. Когда жемчужным просом заменяли часть кукурузы в пересчете на изокалорийное и изопротеиновое соотношение, продуктивность кур была либо сравнима, либо даже лучше, чем при рационе на основе одной кукурузы. Содержание белка в просе хоть и вариабельно, но выше, а профиль незаменимых аминокислот более сбалансирован, чем в кукурузе. В просе много масла, оно является лучшим источником линоленовой кислоты. Основываясь на показателях бройлеров и кур-несушек, которых кормили африканским просом, можно сделать вывод: африканское, или жемчужное, просо эквивалентно, а иногда даже превосходит кукурузу в качестве зерна для рационов домашней птицы. Кроме того, урожай быстро созревает, что потенциально делает его идеальным компонентом системы двойной культуры или севооборота. Если раньше проблемой при выращивании проса была ржавчина, то сейчас есть устойчивый к ржавчине гибрид; есть гибриды, устойчивые к инфекции aspergillus flavus, что снижает опасения по поводу микотоксинов. Индийские селекционеры разработали гибрид Bajra-1, устойчивый к болезням и который может выращиваться на всех типах почвы и климатических условиях, оптимально подходит для смешанного выращивания с вигной. Кроме того, просо дает 20-35 тонн зеленого корма с гектара. В целом, это быстрорастущая, устойчивая к болезням, высококустящая кормовая культура, пригодная для посева в засушливых и полузасушливых районах, которая вполне может конкурировать с кукурузой в рационах промышленной птицы». Источник: agroxxi.ru
Яровой ячмень и кукуруза на зерно будут убыточными в 2023 году Независимо от осадков и типа почвы яровой ячмень и кукуруза на зерно на юге России станут убыточными культурами в 2023 году, сказал д. с.-х. н., агроконсультант Александр Лабынцев. – Мы прогнозируем дальнейшее снижение цены на ячмень. В 2023 году закупочная цена на тонну ячменя, по нашим прогнозам, составит 8-10 тыс. рублей. Цена на кукурузу будет колебаться от 9 тыс. до 12 тыс. рублей за тонну, – рассказал Александр Лабынцев на круглом столе, который провёл Agrobook.ru в рамках выставки «Интерагромаш. Агротехнологии». С учётом высокого уровня затрат и яровой ячмень, и зерно кукурузу не принесут хозяйствам прибыль, считает эксперт. Так, на каштановых почвах со среднегодовым количеством осадков до 400 мм затраты на гектар составят от 20 до 24,5 тыс. рублей, при урожайности 1-1,5 т/га себестоимость может варьироваться от 13,3 до 24,5 тыс. рублей за тонну. При прогнозируемых закупочных ценах на ячмень эта культура принесёт хозяйству убыток в размере от 5 тыс. до 14,5 тыс. рублей. Для хозяйств, которым достались южные чернозёмы, повезло не больше: при затратах 25,5-30 тыс. рублей на гектар и уровне продуктивности 1,6-2,7 т/га себестоимость сократится до 9,4-18,8 тыс. рублей за тонну. С учётом прогнозных цен каждый гектар ячменя принесёт хозяйству убыток в размере от 3 тыс. до 14 тыс рублей. И только на хорошо обеспеченных влагой (более 550 мм) обыкновенных чернозёмов у ярового ячменя есть шанс выйти в ноль. Кукуруза на зерно, по мнению эксперта, при любых раскладах будет убыточна. Затраты на возделывание культуры Александр Лабынцев оценил в 40-55 тыс. рублей на гектар. Себестоимость культуры даже в самых лучших условиях будет начинаться с 12,6 тыс. рублей. Каждый гектар кукурузы на зерно принесёт хозяйству убыток в размере от 10 тыс. до 25 тыс. рублей.
Группа «ПРОДО» реализует инвестиционный проект стоимостью более ₽2 млрд Пресс-центр группы «ПРОДО» сообщает, что холдинг приступил к реализации масштабного инвестиционного проекта реконструкции и модернизации активов АО «Мясокомбинат „Клинский”», рассчитанного на три года. После преобразований объем производства продукции годовой объем производства продукции флагманского предприятия «ПРОДО» в Подмосковье будет увеличен на 30% — до 46 тыс. тонн в год. Прирост планируется обеспечить за счет наиболее востребованных на рынке и динамично развивающихся категорий — сосисок, колбас и мясных деликатесов в нарезке. Сумма вложений оценивается в более чем 2 млрд рублей. По данным ведущих ритейлеров, в прошлом году мясокомбинат «Клинский» занял первое место в Москве и Московской области по продажам сосисок. На региональном рынке его доля составила 19%, а в высоком ценовом сегменте достигла 53%. Продажи колбас и деликатесов в нарезке заметно опережают другие категории продукции, набирая 40–80% в год. На первом этапе инвестиционного проекта в Клину, который завершится осенью текущего года, «ПРОДО» планирует построить новый склад готовой продукции и увеличить мощности нарезки. По словам генерального директора холдинга Вадима Долгова, на традиционных рынках присутствия Клинского мясокомбината — в Москве и Петербурге — популярность брендов этого предприятия очень высока, и количество лояльных потребителей растет. Расширяется география сбыта: компания внесена в федеральный реестр экспортеров и регулярно отгружает продукцию за рубеж — в Азербайджан, Армению, Казахстан и Объединенные Арабские Эмираты. Таким образом, увеличение объемов производства будет способствовать раскрытию рыночного потенциала флагманского предприятия «ПРОДО» в Московской области.
В Азербайджане удалось снизить цены на мясо птицы и яйца Как сообщил Sputnik Азербайджан председатель Ассоциации производителей и экспортеров куриного мяса и яиц Мурват Гасанлы, в 2022 году в республике были приняты меры для защиты местного производства птицеводческой продукции от глобального роста цен. Снижены затраты на корма В соответствии с решением правительства, импорт кормов и кормовых добавок в Азербайджан с мая 2022 года освобожден от таможенных пошлин до 31 декабря 2022 года, напомнил председатель ассоциации. Кроме того, указом главы государства с июля прошлого года ввоз этой продукции освобожден от НДС. "Рост цен на мировых рынках в прошлом году оказал серьезное влияние на Азербайджан. Поэтому принятые меры способствовали стабилизации себестоимости продукции в животноводстве и птицеводстве. В настоящее время доля затрат на корма в себестоимости мяса птицы и куриных яиц составляет около 70%, а в животноводстве - превышает 70%", - сказал Гасанлы. По словам председателя ассоциации, местным птицеводческим хозяйствам удалось существенно снизить цены на мясо птицы и куриные яйца осенью 2022 года, учитывая благоприятную рыночную конъюнктуру. "Чтобы сохранить цены на этом уровне, примененные государством механизмы поддержки должны действовать и в этом году. Учитывая это, мы обратились в соответствующие государственные структуры, и Кабмин продлил срок действия освобождения импорта кормов и кормовых добавок до конца 2023 года. Положительный ответ на наше обращение свидетельствует о том, что защита внутреннего рынка от воздействия инфляции и предотвращение роста расходов населения остаются одними из самых важных вопросов для руководства Азербайджана", - сказал Гасанлы. Роста цен не ожидается В соответствии с указом главы государства, также был освобожден от НДС импорт фармацевтических препаратов, применяемых в птицеводстве, отметил председатель ассоциации. "Это серьезный шаг с точки зрения снижения затрат птицеводческих хозяйств и предприятий. Хотел бы от имени всех птицеводов поблагодарить президента Азербайджана и соответствующие государственные органы за эту поддержку!", - сказал Гасанлы. Он также сообщил, что цены на мясо птицы и столовые яйца в Азербайджане до конца 2023 года будут оставаться стабильными. По данным Госкомстата АР, в декабре прошлого года стоимость 1 кг мяса птицы в среднем составляла 5,78 маната, не изменившись и в январе 2023 года. Кроме того, не изменилась за месяц и стоимость десятка куриных яиц - 2,17 маната. Производство растет Как сообщает Госкомстат, в январе 2023 года в стране произведено 45,6 тыс. тонн мяса в живом весе, в том числе мяса птицы, и 182,1 млн куриных яиц. Производство мяса выросло на 2,8%, а куриных яиц - на 16% по сравнению с январем 2022 года. В прошлом году производство куриных яиц выросло на 9,8% процента по сравнению с 2021 годом и составило 2,181 млрд штук. В этот период птицеводческие предприятия произвели 78,6 тыс. тонн мяса птицы в живом весе. Источник: https://az.sputniknews.ru
Минсельхоз предложил цены по интервенциям зерна и сахара в 2023-2024 годах Минсельхоз РФ опубликовал проект приказа об определении предельных уровней минимальных цен, при достижении которых в 2023-2024 годах проводятся закупочные интервенции зерна и сахара, а также об определении предельных уровней максимальных цен для товарных интервенций в течение этого же периода. Текст документа опубликован на портале проектов нормативных актов. Обе группы цен будут действовать с 1 июля 2023 года по 30 июня 2024 года (указаны с учетом НДС) по всем субъектам РФ. Проект приказа устанавливает предельные уровни цен на мягкую пшеницу 3 и 4 классов, рожь, ячмень и белый свекловичный сахар. Закупочные интервенции предполагается проводить в отношении зерна урожая 2022 года и 2023 года, а также сахара производства 2022-2024 годов. Цены будут согласованы с Федеральной антимонопольной службой (ФАС) России. Закупочную цену на мягкую пшеницу 3-го класса предлагается установить на уровне 17,82 тысячи рублей за тонну, на мягкую пшеницу 4-го класса — 16,83 тысячи рублей. Предельные уровни минимальных цен на рожь не ниже 3-го класса, согласно проекту, составляют 12,65 тысячи рублей за тонну по всем субъектам РФ, на ячмень — 14,63 тысячи рублей за тонну. В свою очередь предлагаемый предельный уровень максимальных цен на мягкую пшеницу 3-го класса для товарных интервенций — 19,58 тысячи рублей за тонну, 4-го класса — 18,48 тысячи рублей. Максимальную цену на рожь не ниже 3-го класса предлагается установить на уровне 13,97 тысячи рублей, на ячмень — 16,06 тысячи рублей. Закупочную цену на белый свекловичный сахар предлагается установить на уровне 43,89 тысячи рублей за тонну, для проведения товарных интервенций обозначен уровень в 48,29 тысячи рублей за тонну. В России с 2001 года действует механизм закупочных и товарных (на продажу) интервенций зерна. Государственные интервенции используются для стабилизации цен на зерновые культуры и поддержки аграриев. Минсельхоз планировал сформировать неснижаемый запас интервенционного фонда в 3 миллиона тонн зерна, необходимый объем был закуплен в 2022 году. Такой же механизм с 2022 года действует в отношении сахара, сами интервенции пока не проводились. Источник: ПРАЙМ
Казахстан. Ветеринары начнут работать по планшету Ветеринар с планшетом. В недалеком прошлом такой факт можно было увидеть только на картинках из зарубежных стран. Сегодня Казахстан внедряет данный кейс в своей стране. Новую систему для ветеринарных врачей разработало Министерство сельского хозяйства, сообщает «КазахЗерно.kz». На данное время в информационной системе ИСЖ зарегистрировано 25 миллионов сельхозживотных. Показатели ежегодно увеличиваются. К примеру, в 2020 году приплод составил 10 миллионов голов, в 2021 – свыше 12 миллионов, в 2022 – более 13 миллионов. В среднем за год рождается почти 12 миллионов нового скота. «Как известно, большой проблемой для ветеринарных врачей было своевременное проведение всех необходимых ветеринарных мероприятий. Ветврачам приходилось выезжать в отдаленные участки, заносить данные в журнал и по возвращению вносить результаты работы в базу ИСЖ, что занимало значительное время. Для решения данной проблемы Министерством было разработано мобильное приложение. Это программное обеспечение специально предназначено для работы ветеринаров на мобильных устройствах», – рассказали в МСХ РК. Мобильное приложение автоматизирует сбор, передачу и анализ информации, а ветеринарный врач освобождается от огромной бумажной работы и появляется возможность реальной прослеживаемости животноводческой продукции. Для удобства в местах, где отсутствует связь, мобильное приложение может работать без интернета. «В конце прошлого года было проведен пилотный проект в Западно-Казахстанской области. В рамках пилотного запуска было проведено обучение ветеринарных врачей района Теректи, Акжайк и Байтерек. Эту практику мы продолжили в южных регионах. С 21 февраля 2023 года запущен аналогичный пилот в Туркестанской области. Уже обучили ветеринарных врачей района Сарыагаш, Сайрам, Байдибек и Сауран», – также отметили в ведомстве. Ветеринары могут выехать в отдаленные участки и посредством мобильного приложения зарегистрировать животное, проверить по базе данных, а также отразить произведенные ветеринарные мероприятия.
В России приняли закон об ионизированной обработке сельхозпродукции Госдума приняла закон, закрепляющий возможность специальной обработки сельскохозяйственной и пищевой продукции с применением ионизирующего излучения. Соответствующее решение принято на пленарном заседании 2 марта. Согласно инициативе, сельскохозяйственная и пищевая продукции, продовольственное сырье, питьевая вода и контактирующие с ними в процессе производства, хранения, транспортирования и реализации материалы и изделия должны отвечать обязательным требованиям к обеспечению радиационной безопасности, установленным правом Евразийского экономического союза, а при их отсутствии — законодательством Российской Федерации, и подлежат производственному контролю. По словам председателя Комитета по аграрным вопросам Владимира Кашина, документ получил все необходимые согласования. Также законом уточняются правила регистрации пестицида или агрохимиката, предусматривается, что вещества, зарегистрированные в соответствии с законом, вносятся в Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории России. Вести реестр будет Минсельхоз. Член Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам Сергей Лисовский уточнил, что теперь власти смогут отзывать выданные лицензии производителям пестицидов, а также тем, кто их продает, если они не предоставили образцы и методику обнаружения химикатов. «Нам надо двигаться дальше, в Европейском союзе принят закон о том, что к 2027 году они в два раза сократят использование пестицидов на гектар пашни. Нам надо двигаться в том же направлении, это поможет сохранить здоровье нашей нации и детей», — подчеркнул депутат. Он также сказал, что во многих странах запрещено применение более 40 видов пестицидов, которые до сих пор используют в РФ. Он рекомендовал Правительству РФ быстрее и оперативнее реагировать на вызовы, которые стоят перед сельским хозяйством. Источник: pnp.ru
Минсельхоз РФ думает о новых закупках зерна в интервенционный фонд Заместитель министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут в письме президенту Торгово-промышленной палаты РФ (ТПП РФ) Сергею Катырину заявила, что Минсельхоз рассматривает возможность проведения в 2023 году дополнительных закупок зерна в интервенционный фонд. Об этом сообщается на сайте газеты «Ведомости». Примечательно, что еще в начале прошлого месяца замглавы Минсельхоза заверяла, что в текущем году ведомство не планирует интервенции, так как закупленного в 2022 году объема зерна достаточно, чтобы обеспечить трехмесячную потребность. Уточняется, что по итогам 2022 года в интервенционный фонд было приобретено порядка 3 миллионов тонн зерна на сумму 47 миллиардов рублей. По некоторым контрактам были отказы. Объем закупок определялся на основании внутреннего потребления пшеницы по итогам первого квартала 2022 года. При этом размер годового объема потребления пшеницы и ржи россиянами составляет 10,5 миллионов тонн. Урожай зерновых в РФ по итогам прошлого сезона составил 153,8 миллионов тонн. Стоит заметить, что интервенции на рынке зерна действуют с 2001 года. Как только цены на зерно на рынке падают, государство покупает его в фонд, чтобы убрать излишки с рынка и стабилизировать цену. Если стоимость зерна растет, то проводятся товарные интервенции, и цена стабилизируется. Источник: Агентство Бизнес Новостей ------------- Ведущий рассылки: Ринат Мустаев Email: admin@poultrysite.ru Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/
Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника
Информация также публикуется в социальных сетях по адресам: https://vk.com/hellmann.poultry https://hellmannpoultry.livejournal.com https://my.mail.ru/mail/hellmann www.facebook.com/rinat.mustaev1 |
| В избранное | ||
