Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 110 (4336) 15.09.2021

http://www.myaso-portal.ru/

«Дамате» построит крупнейший в России племрепродуктор индейки

Инвестиции в проект составят 5,2 млрд рублей

«Дамате» начала строительство крупнейшего в России племенного репродуктора второго порядка мощностью 12 млн яиц индейки в год в Исетском районе Тюменской области, сообщила пресс-служба компании. Инвестиции в проект составят 5,2 млрд руб., финансовым партнером выступает Россельхозбанк. Первая очередь проекта будет запущена в 2022 году, в полном объеме работы будут завершены в 2023-м, выход на проектную мощность запланирован на 2025 год.

На предприятие будет завезено родительское стадо индейки численностью 138 тыс. голов для получения яйца высокопродуктивных кроссов. Все произведенное инкубационное яйцо будет поставляться на комплекс «Дамате» по производству индейки в Пензенской области. По оценке компании, запуск репродуктора позволит значительно снизить зависимость птицеводства от импорта генетического материала. Также это поможет увеличить показатели качества яйца благодаря меньшему сроку хранения и за счет оптимизации логистики: яйцо будет транспортироваться на более короткие расстояния, что уменьшит потери при доставке, даст большую выводимость птенцов. Строительство репродуктора ведется в рамках подписанного ранее соглашения между правительством Тюменской области, группой компаний «Дамате» и Россельхозбанком. Объект включает 10 птицеводческих площадок: пять для ремонтного молодняка и пять для родительского стада.

Президент Национальной ассоциации производителей индейки Андрей Ковалев сказал, что сейчас потребность России в инкубационном яйце индейки составляет 60 млн штук. Из них 42 млн штук — импортный товар. «С запуском нового проекта «Дамате» планируется производить 12 млн инкубационных яиц в год, что позволит сократить зависимость производителей индейки нашей страны от импорта», — прокомментировал Ковалев.

Председатель совета директоров «Дамате» Наум Бабаев в ходе торжественной закладки нового предприятия заявил, что вместо ежегодного завоза 300-400 фур инкубационных яиц, компания будет лишь пять раз в год привозить племенной материал и тем самым обеспечит биологическую и ветеринарную безопасность России, пишет «Интерфакс». Губернатор Тюменской области Александр Моор отметил, что регион является благоприятным для реализации инвестиционных проектов. «Проект племенного репродуктора индейки — большой, инвестиционно емкий, а самое главное — это стопроцентное импортозамещение», — приводит агентство слова Моора.

«Дамате» целесообразно инвестировать в племрепродуктор, говорит исполнительный директор «Ринкон менеджмент» Константин Корнеев. Его строительство имеет смысл как для обеспечения собственных производственных площадок, так и для продажи племенного яйца сторонним покупателям. «Перспективы производства будут зависеть от того, как будет складываться рынок индейки в России. Важным долгосрочным риском является снижение доходов населения. Чтобы спрос увеличивался, доходы тоже должны расти, — сказал эксперт. — Индейка является, скорее, дополнением к другим видам мяса. В текущей экономической ситуации нельзя отказаться от потребления бройлера и перейти на индейку».

Еще одним риском Корнеев назвал ветеринарный фактор, его влиянию подвержены все предприятия животноводства. «Современные проекты спроектированы достаточно грамотно, поэтому если что-то и происходит, то скорее не по причине некорректности формирования проектов в области безопасности, а из-за человеческого фактора», — считает он.

В конце августа «Донская индейка» заявила о планах по реализации в двух районах Воронежской области инвестиционного проекта «Строительство племрепродуктора родительского стада индейки второго порядка на 6 млн инкубационных яиц в год». Общий объем инвестиций составит около 1,8 млрд руб. Выход на проектную мощность запланирован на 2024 год.

Источник:  agroinvestor.ru

https://ptichki.net/

Можно ли есть яйца на завтрак: ответ медиков

Яйцо — очень полезный продукт, который содержит все аминокислоты и многие витамины. Человеку необходим этот продукт. Какова же его польза на завтра?

Об этом рассказали эксперты, пишет newsyou.info.

По версии специалистов из США, это идеальный продукт для первого приема пищи при диабете. Важное преимущество яиц — крайне низкое содержание углеводов (почти их отсутствие) при высоком уровне белка, калия. Их поедание защищает от резких колебаний сахара в крови, укрепляет мышцы, нервную и сердечно-сосудистую системы.

Употребление яиц на завтрак — полезная привычка не только для диабетиков. Эксперты советуют употреблять на завтрак яйца в сочетании с овощами, салатными листьями.

В то же время эксперты замечают, что несмотря на реальную и значимую пользу для здоровья, все время завтракать только вареными яйцами или омлетом не следует.

Утренние приемы пищи должны быть максимально разнообразными. Недельная норма яиц для человека — четыре-пять штук.

https://agrovesti.net/

Россия к 9 сентября снизила экспорт пшеницы на 21,6%, до 6,7 млн тонн

Россия с начала 2021-2022 сельскохозяйственного года (с 1 июля 2021 года) по 9 сентября экспортировала 6,7 миллиона тонн пшеницы, что на 21,6% ниже показателя на аналогичную дату прошлого сезона, говорится в мониторинге Минсельхоза РФ.

По оперативным данным Федеральной таможенной службы (ФТС) (без учета данных о взаимной торговле с государствами ЕАЭС за август и сентябрь), всего в текущем сельхозгоду из России по состоянию на 9 сентября было экспортировано 7,7 миллиона тонн зерновых культур, что на 25,6% ниже показателя за аналогичный период прошлого сезона.

Поставки ячменя за рубеж сократились на 43,7%, до 0,9 миллиона тонн, экспорт кукурузы - на 63,9%, до 0,1 миллиона тонн.

По данным Международного совета по зерну, которые приводит Минсельхоз, цена на российскую пшеницу четвертого класса (12,5% протеина, FOB Новороссийск) по состоянию на 9 сентября составила 307 долларов за тонну, увеличившись за неделю на 4 доллара (на 1,3%).

По оценке российского Минсельхоза, экспорт зерна в 2020-2021 сельхозгоду (с 1 июля 2020 по 30 июня 2021 года) мог достигнуть 49 миллионов тонн, поставки пшеницы - 37,6 миллиона тонн. Экспортный потенциал зерна в текущем сезоне оценивался министерством в 51 миллион тонн, в отношении поставок пшеницы прогнозов ведомство пока не озвучивало.

Источник: РИА НОВОСТИ

www.emeat.ru

Московской страховой отказали в выплате компенсации за падеж птицы на Иртышской птицефабрике

Прошлой осенью на Иртышской птицефабрике в Омской области произошел массовый падеж птицы из-за птичьего гриппа. Заболевание активно распространялось в регионе, но никто не ожидал, что оно попадет и на крупное предприятие. Тем не менее, тогда пришлось уничтожить почти 1,5 миллиона птиц. За это Иртышская птицефабрика получила от страховой компании из Москвы ОА «ВСК» 213 миллионов. Также птицефабрика претендовала и на выплаты из областного бюджета.

Узнав об этом, страховщики решили попробовать вернуть часть денег, но проиграли в суде дважды. Суд первой инстанции не удовлетворил их требования, с этим решением согласился и 8 арбитражный суд, говорится на сайте арбтража. Требования компании дважды признали некорректными.

Источник: www.omsk.kp.ru

https://pticainfo.ru/

В Чукотском районе начали продажу куриных яиц местной птицефабрики

Первую партию куриного яйца местной птицефабрики поставили в магазин "Потребитель" села Лаврентия Чукотского района. К массовой продаже на предприятии планируют приступить в конце сентября, когда птицы начнут хорошо нестись, сообщает ИА "Чукотка" со ссылкой на районную администрацию.

В продаже пока яйца второй категории весом от 45 до 55 грамм. Сейчас птицефабрика в Лаврентия даёт до 150 даёт яиц в день, к концу месяца от несушек ожидают более 1,5 тысяч яиц ежедневно.

«В наш магазин поступила первая партия из 360 яиц. Продаём их по 110 рублей за десяток, привозное из Владивостока стоит 160 рублей. Надеемся, что местный продукт будет пользоваться спросом и от яиц с "материка" в дальнейшим откажемся полностью», - сообщила предприниматель Валентина Псел.

С выходом птицефабрики на проектную мощность она сможет обеспечить куриным яйцом все сёла Чукотского района. В магазины Лаврентия и соседнего Лорино продукцию будут доставлять автотранспортом, в другие сёла – вездеходами или вертолётами.

Напомним, что в конце августа на филиал птицефабрики "Северная" в Лаврентия доставили 2197 молодых куриц из Петропавловска-Камчатского. Средства на строительство в размере 56 миллионов рублей были выделены из государственной программы "Развитие агропромышленного комплекса Чукотского автономного округа". Планируется, что предприятие будет выпускать 700 тысяч яиц в год. Это полностью закроет потребность района в курином яйце. В 2021 году на развитие птицеводства выделено 86 миллионов рублей из окружного. Средства направлены на приобретение и доставку кур-несушек, кормов и витаминных добавок, а также доставку яиц в населённые пункты округа.

Источник: prochukotku.ru

https://piginfo.ru/

Для кур не хватает рук

Производители просят решить вопрос с дефицитом работников.

Высокая конкуренция на рынке за персонал и сохраняющийся дефицит трудовых мигрантов из ближнего зарубежья серьезно сказывается на бизнесе птицеводческих компаний. Им не хватает до 6 тыс. работников. Участники рынка уже попросили власти снизить для них выплаты, в частности по пенсионному и медицинскому страхованию персонала. В обмен производители готовы поднять рабочим зарплаты.

Проблемы нехватки кадров в птицеводческих компаниях обсуждались 10 сентября на совещании в Минсельхозе, сообщили “Ъ” несколько участников встречи. По словам одного из них, представители Национального союза птицеводов (НСП) заявили, что сейчас, прежде всего в убойных и разделочных цехах, не хватает в общей сложности 5–6 тыс. человек.

В Минсельхозе хотя и сообщили “Ъ” о стабильности ситуации с персоналом на предприятиях отрасли, но признают недостаток рабочей силы.

«Это носит единичный характер и связан с оттоком части работников на более высокооплачиваемые проекты»,— добавили в министерстве. В НСП отказались от комментариев.

По словам собеседников “Ъ”, на совещании упоминалась острая нехватка персонала у двух крупных игроков рынка — группы «Черкизово» (произвел в 2020 году 794 тыс. тонн мяса бройлера) и ГАП «Ресурс» (708 тыс. тонн за тот же период). В компаниях подтвердили “Ъ” этот факт.

Одна из причин — отток населения из малых городов, где сосредоточены птицеводческие производства, в крупные города, поясняет представитель ГАП «Ресурс», уточняя, что эта тенденция возникла давно.

Ситуацию усугубляет конкуренция на рынке труда, добавляет представитель «Черкизово». По его словам, из-за развития сервисов по доставке товаров в этот сектор переходит часть работников в том числе птицеводческих производств. В то же время компенсировать выбывающий персонал трудовыми мигрантами практически невозможно из-за пандемии, говорят в «Черкизово».

Сложившаяся ситуация не позволит птицеводческим компаниям сохранить производство на уровне 2020 года, как того требует Минсельхоз, считают в ГАП «Ресурс». С января по июль 2021 года выпуск этого мяса в целом по стране снизился на 1,9%, до 3,5 млн тонн (данные НСП). В Минсельхозе заверили “Ъ”, что по итогам этого года производство курятины будет сопоставимо с результатами 2020 года.

Кадровая проблема в отрасли действительно обострилась из-за ограничений, связанных с коронавирусом, подтверждает гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева. «Но руководители птицефабрик должны искать способы привлекать сотрудников, например повышая зарплату»,— считает она. В «Черкизово» утверждают, что во время пандемии увеличили работникам среднюю зарплату до 50 тыс. руб. в месяц, но в службах доставки она все равно выше — до 90 тыс. руб.

По словам источников “Ъ”, участвовавших в совещании в Минсельхозе, крупные производители заявили на встрече, что исчерпали возможности для повышения фонда оплаты труда (ФОТ) персоналу.

Они предложили министерству проработать с профильными ведомствами возможность снижения для производителей курятины страховых взносов, что позволит им высвободить средства для повышения зарплаты. Сейчас на эти цели все работодатели должны отчислять 30% от ФОТ, из которых 22% идет на обязательное пенсионное страхование сотрудников, 2,9% на обязательное соцстрахование на случай временной нетрудоспособности и в связи с материнством и 5,1% на обязательное медстрахование. В Минфине не прокомментировали “Ъ” это предложение.

Кроме того, продолжают собеседники “Ъ”, на совещании предлагалось сократить с текущих 30–40 дней сроки выдачи патентов на работу для трудовых мигрантов из Средней Азии. В свою очередь, в Минтруде заявили, что уже подготовлен проект постановления, где на 2022 год для АПК сохраняется допустимая квота иностранных работников. Доля мигрантов в этом секторе будет не менее 50% от числа всех сотрудников.

Впрочем, квотирование с российской стороны не позволяет полностью решить ситуацию с дефицитом мигрантами не только для АПК, но и для строительной отрасли, также страдающей в пандемию из-за нехватки иностранных рабочих (см. “Ъ” от 25 июня). По словам главы Союза землячества Акрама Бабамурадова, в странах—донорах трудовых ресурсов после открытия границ возникли препятствия для тех, кто хотел бы трудоустроиться за границей: «Так, в Узбекистане для выезда на работу в том числе в РФ работнику надо встать на учет на бирже труда и оформить трудовой договор с принимающей стороной. Это затрудняет процесс».

Источник: kommersant.ru

https://agrovesti.net/

В Минсельхозе заявили, что объем собранного зерна составил 97,2 млн тонн

В этот объем также входит 70 млн тонн пшеницы, сообщили в пресс-службе Минсельхоза.

Представители ведомства заявили, что помимо пшеницы было собрано 17,3 млн тонн ячменя и 661,6 тыс. тонн кукурузы на зерно. Сообщается, что уборочная компания в России подходит к концу. На данный момент необработанными остаются лишь 17% посевных площадей.

Заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов положительно оценил результаты уборочной компании, несмотря на неблагоприятные погодные условия. Кроме того, в текущем году урожай кукурузы, сахарной свеклы и риса превышает показатели 2020 года.

Сейчас в некоторых регионах аграрии приступили к севу озимых культур для урожая 2022 года. На сегодняшний день соответствующие работы были проведены на площади 6,3 млн га.

В ведомстве добавили, что сельхозпроизводители закупили более 3,3 млн тонн минудобрений. Данный показатель на 300 тыс. тонн больше, чем в прошлом году.

Ранее сообщалось, что в России по состоянию на 31 августа было собрано 90,3 млн тонн зерна.

https://kvedomosti.ru/

Минсельхоз поддержал отсрочку реформы утилизации отходов на три года

Минсельхоз вслед за Минэком предложил отложить реформу по утилизации товаров и упаковки их производителями, намеченную на 2022 год. Ведомство считает, что обязательства по утилизации должны расти поэтапно, вплоть до 2025 года

Об этом говорится в письме замминистра сельского хозяйства Оксаны Лут на имя вице-премьера Виктории Абрамченко (курирует реформу), отправленном 8 сентября. У РБК есть копия письма, представитель Абрамченко Марта Галичева подтвердила его получение.

«Минсельхоз России поддерживает основные предложения отраслевых союзов, а также считает целесообразным рассмотрение данного вопроса на площадке правительства с участием представителей отрасли и заинтересованных ведомств», — сообщил РБК представитель Минсельхоза.

Что такое реформа РОП

Механизм РОП действует в России с 2015 года. Сейчас нормативы на утилизацию разных товаров и видов упаковки колеблются от 10 до 45% от объема их производства. Согласно новой концепции РОП, принятой правительством в конце 2020 года, к началу 2022 года должна быть введена 100-процентная утилизация упаковки, а норматив утилизации товаров будет поэтапно расти на 10% в год. Компании могут сами не утилизировать товары и упаковку, но тогда им придется платить эксобор.

Отчетность об утилизации товаров или упаковки в прошлом году сдали только 20 тыс. примерно из 4 млн компаний, следует из данных Росприроднадзора. И они заплатили экосбор лишь на 4 млрд руб. Минприроды ранее прогнозировало, что после реализации реформы экосбор может вырасти до 136 млрд руб. в год.

Как Минсельхоз объясняет свою позицию

Накануне отправки письма в правительство Лут провела совещание с отраслевыми союзами, на котором обсуждались поправки Минприроды в закон «Об отходах производства и потребления» и ст. 8 закона «Об основах государственного регулирования торговой деятельности», необходимые для реализации реформы РОП. В нем приняли участие в том числе главы таких ассоциаций, как Союз производителей соков, воды и напитков, Национальный союз птицеводов и Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров.

На этом совещании представители бизнеса предложили предусмотреть в законопроекте поэтапное повышение норматива утилизации упаковки до 2025 года, чтобы резко не увеличивать нагрузку на пищевые предприятия и импортеров товаров. Они также попросили разрешить самостоятельную утилизацию товаров или упаковки через отраслевые ассоциации. Эти предложения замглавы Минсельхоза и представила Абрамченко, следует из письма.

https://meat-expert.ru/

В августе группа «Черкизово» увеличила объем продаж мяса птицы

Информационное агентство FINMARKET сообщает, что в августе ПАО «Группа „Черкизово”» увеличило выпуск куриного мяса на 2% в годовом исчислении — до 59,34 тысячи тонн. При этом его отпускная цена составила в среднем 136,75 рубля за килограмм. В сравнении с августом прошлого года она повысилась на 26%, но не изменилась в июле–августе текущего года.

Объем производства мяса на свиноводческих комплексах группы «Черкизово» в августе сократился на 13% — до 20,08 тысячи тонн в живом весе. Холдинг не продавал свиней убойных кондиций. Продажи свиных полутуш просели на 40% — до 4,71 тысячи тонн, тогда как продажи отрубов снизились только на 1% — до 3,19 тысячи тонн. В августе отпускная цена на свиные полутуши повысилась в годовом исчислении на 18% и на 5% за месяц — до 183,36 рубля за килограмм. Отрубы подорожали на 12% год к году и на 5% в сравнении с июлем — до 251,67 рубля за килограмм.

Продажи продукции мясоперерабатывающих предприятий группы «Черкизово» в августе выросли на 24% в годовом исчислении и на 10% в сравнении с предыдущим летним месяцем — до 12,27 тысячи тонн. Средняя цена ее реализации повысилась на 21% в сравнении с августом 2020 года и оставалась неизменной в июле–августе текущего года (227,35 рубля за килограмм).

Продажи индейки под брендом «Пава-Пава» совместного предприятия ПАО «Группа „Черкизово”» и испанского холдинга Grupo Fuertes в августе 2021 года выросли на 45% в годовом исчислении — до 4,84 тысячи тонн. При этом средняя отпускная цена продукции ООО «Тамбовская индейка» за год повысилась на 8%, за месяц — на 4% и достигла 184,26 рубля за килограмм.

https://agrobook.ru/

Под Челябинском нашли ещё два очага птичьего гриппа

В водоёмах Челябинской области обнаружили два очага птичьего гриппа, передаёт ТАСС информацию пресс-службы регионального  Россельхознадзора.

«Одну павшую от птичьего гриппа птицу нашли на территории водоема в Челябинске… Также в Увельском районе на озере Горькое обнаружена павшая от птичьего гриппа птица», - сказали в пресс-службе.

В ведомстве отметили, что в настоящее время на озёрах приостановили охоту.

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что в д.Каинкуль Кунашакского района Челябинской области обнаружили вспышку птичьего гриппа.

https://meat-expert.ru/

Аукцион по продаже 100% акций Рефтинской птицефабрики не состоялся

Информационно-аналитическое агентство «УралБизнесКонсалтинг» сообщает, что торги по продаже ОАО «Птицефабрика „Рефтинская”» признаны несостоявшимися из-за отсутствия заявок.

В рамках программы приватизации министерство по управлению государственным имуществом Свердловской области (МУГИСО) выставило на электронный аукцион, назначенный на 10 сентября 2021 года, 1 695 596 акций Рефтинской птицефабрики номиналом 1000 рублей каждая по стартовой цене 2,5 млрд рублей.

С 9 августа, когда МУГИСО объявило о начале приема заявок, намерение участвовать в торгах не подтвердил ни один претендент. Потенциальный инвестор должен был внести задаток в сумме 500 млн рублей.

Ранее портал «Октагон.Урал» со ссылкой на источники в региональном правительстве писал, что покупатель птицефабрики уже известен: новым владельцем станет крупный мясокомбинат из Курганской области. Однако генеральный директор ОАО «Птицефабрика „Рефтинская”» Александр Засыпкин сказал, что он не располагает такой информацией.

------------------- 

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Email:   admin@poultrysite.ru 

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки:

«Птицеводческий сайт» https://poultrysite.ru/

Информация с новостных сайтов, публикуется согласно авторского права с активной гиперссылкой на сайт первоисточника

Информация также публикуется в социальных сетях по адресам:

https://vk.com/hellmann.poultry

www.facebook.com/rinat.mustaev1

https://ok.ru/rinat.mustaev

www.instagram.com/rinat_mustaev

https://hellmannpoultry.livejournal.com

https://my.mail.ru/mail/hellmann

https://t.me/Rinat_Mustaev