| ← Май 2020 → | ||||||
|
2
|
3
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
7
|
9
|
10
|
|||
|
11
|
13
|
16
|
17
|
|||
|
19
|
21
|
23
|
24
|
|||
|
26
|
28
|
30
|
31
|
|||
За последние 60 дней 26 выпусков (3-4 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://poultrysite.ru
Открыта:
27-04-2002
Адрес
автора: food.ptizevod2002-owner@subscribe.ru
Статистика
+1 за неделю
Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.
|
С праздником Первое мая Мир! Труд! Май! Праздник Весны и Труда! Рассылка: - Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы – Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск 053 (4121) 01.05.2020 «Птицефабрика Оренбургская» передала субпродукты в приюты для животных 200 килограммов замороженных субпродуктов птицы отвезли работники фабрики в оренбургские приюты для бездомных животных «Отрада» и «Я – живой». Их четвероногие жильцы приветствовали гостей радостным лаем – с курицей каша будет вкуснее. «Нам сейчас особенно нелегко. Из-за карантинных мер в период самоизоляции приюты остались без кормов и лекарств, которые раньше привозили посетители. Закрыты школы и детские сады, где возможно было взять остатки пищи. Тем, кто не умеет просить о помощи сам, неравнодушные оренбуржцы могут помочь только удаленно», - рассказывает директор «Отрады» Евгения Пахомова. На попечении приюта сегодня 170 собак, есть под крылом волонтеров и кошки. О жизни питомцев благотворительной организации можно узнать из групп в социальных сетях Инстаграм и ВКонтакте, там же, возможно, присмотреть себе будущего, хвостатого друга. В этом году приют вместе с многочисленными подопечными переедет в новый дом, где будут рады любой помощи в обустройстве территории, сооружении будок и вольеров. «Бережное обращение с животными – это часть воспитания души человека, его отношение к окружающему миру. У предприятия есть возможность и желание помогать братьям нашим меньшим, и я рад, что у нас появилась еще одна хорошая традиция», - отметил генеральный директор ЗАО «Птицефабрика Оренбургская» Евгений Сизов.
ЕС выделяет серьезные суммы на финансирование исследований по органическому выращиванию кур и свиней Европейская комиссия выделит в течение 5 лет до 10 миллионов евро на крупный новый исследовательский проект, предназначенный для улучшения благосостояния домашней птицы и свиней, выращиваемых в системах органического животноводства К реализации проекта PPILOW планируется привлечь всех участников пищевой цепи, от фермеров до потребителей, а также граждан, ученых и политиков. Целью проекта является разработка практических решений для улучшения благосостояния сельхозскота, которые могут быть применены на общеевропейской основе с учетом целевых рынков и общественного восприятия. Проект, который возглавляет и курирует Министерство сельского хозяйства и окружающей среды Франции, затронет, помимо прочего, следующие вопросы: обрезка клюва у домашней птицы, выбраковка суточных самцов в производстве домашней птицы, кастрация поросят. PPILOW продлится до августа 2024 года и будет координироваться через ряд рабочих групп. Национальный институт ресурсов, Финляндия, возглавит группу, занимающуюся составлением перечня методов защиты животных в этих двух секторах. Бельгийские ученые из Института сельскохозяйственных и рыбохозяйственных исследований (ILVO) разработают общие инструменты для самооценки фермеров благосостояния свиней и домашней птицы, а также устойчивость производственных цепочек. Голландские ученые сосредоточат внимание на проблеме содержания кур-несушек и откорма свиней в органических системах. Что касается кур-несушек, то будут изучены методы профилактики расклевов и каннибализма. Французские исследователи будут работать над инновационными альтернативами уничтожению суточных цыплят мужского пола путем разработки гибридов двойного назначения и неинвазивных методов определения пола птиц в яйце. Генотипы двойного назначения будут проверены с точки зрения производительности, поведения на открытом воздухе, здоровья и производственных затрат. Наконец, датские ученые из Орхусского университета займутся медленно растущими бройлерами, определив надлежащие корма, содержание и защиту здоровья птиц от болезней. Напомним, что крупнейший производитель мяса птицы в Дании - компания Danpo - заявила, что прекратит к концу 2021 года использование быстрорастущих кур Ross 308 в пользу птиц медленно растущей породы Ranger Gold из-за проблем с благосостоянием животных. В проекте в целом участвуют 23 партнера из 9 европейских стран (Бельгия, Дания, Финляндия, Франция, Германия, Италия, Нидерланды, Румыния и Великобритания). Ожидается, что первые рефераты проекта будут представлены на Всемирном конгрессе по птицеводству. Источник: www.poultryworld.net. Автор: Тони Макдугал, независимый журналист
В Казахстане сохранят субсидирование производства пищевых яиц В связи с кризисной ситуацией принято решение о поддержке производителей яиц. Министерство сельского хозяйства Казахстана сохранит субсидирование пищевых яиц на 2020 год. Об этом сообщила пресс-служба МСХ. Напомним, яйца в Казахстане производит 31 птицефабрика. Прогноз производства на 2020 — 5,5 млрд. штук. «В Госпрограмме развития АПК» предусмотрено исключение товарно-специфических субсидий на яйца с 2020 года. Норма об отмене была согласована с руководителями птицефабрик и отраслевой ассоциацией птицеводов еще в 2017 году, в момент принятия Госпрограммы. Однако, в 2020 году на себестоимость производства пищевого яйца повлияла кризисная ситуация, вызванная распространением вируса COVID 19. В этих условиях Министерством сельского хозяйства Казахстана предложено поддержать производителей яиц и сохранить направление «субсидирование производства пищевого яйца» с уменьшением норматива субсидирования с 3-х до 1,5 тенге на одну единицу продукции. «На поддержку птицеводов и, соответственно, удешевление себестоимости яиц Правительство РК планирует направить более 5 млрд тенге», — говорится в релизе. Кроме того, Правительство предоставило производителям яиц возможность получить льготное финансирование на пополнение оборотного капитала через программу «Экономика простых вещей». Это сделано для того, чтобы птицефабрики в трудный период смогли обеспечить себя кормами. Помимо этого СХТП оказывается поддержка в виде субсидирования приобретения племенной птицы и транспортных расходов при экспорте продукции. При этом отечественное производство обеспечивает более 100% внутренней потребности казахстанского рынка. Таким образом, птицефабрики имеют возможность продавать лишнее заграницу. В 2019 году птицефабриками республики было экспортировано 527 млн. штук. За январь-февраль 2020 года объем экспорта составил 1542 тонн (30,8 млн штук).
КФХ могут получить льготу на электроэнергию и освобождение от страховых взносов В Госдуме обсудили меры поддержки сельского хозяйства в условиях кризиса. Включить сельское хозяйство в число пострадавших отраслей просит представитель Национального союз производителей плодов и овощей Михаил Глушков. «Из-за падения спроса, примерно, на 50 процентов упала оптовая цена…. Мы предлагаем выступить с инициативой отнесения сельского хозяйства к пострадавшим отраслям. У «тепличников» сегодня очень сложная ситуация. Нужно отдавать кредиты, платить все платежи и людям зарплату, а выручки, по сути, нет и работают предприятия в убыток сегодня», - такое заявление Михаил Глушков сделал на видеоконференции комиссии Госдумы по вопросам поддержки малого и среднего предпринимательства. О проблемах овощеводов со сбытом ранее сообщал Agrobook.ru. Представители Минсельхоза, профильные эксперты и участники рынка обсуждали сегодня меры поддержки малого и среднего предпринимательства в сельском хозяйстве. Заседание рабочей группы по этому вопросу проходит впервые, его цель — подготовить предложения для внесения изменений в законодательство. Комиссия была создана в апреле этого года, ее возглавил депутат ГД РФ, член думского комитета по бюджету и налогам Михаил Щапов. Он признал, что кризис уже бьет по сельхозпроизводителям и скоро ударит в полную силу. Спад потребления, по его оценке, может негативно отразиться на выручке предприятий. Он считает, что отрасли необходима дополнительная поддержка. Серьезных сбоев в работе сельхозпредприятий допускать нельзя. Всего на рассмотрение комиссии поступило свыше 50 предложений. Среди них такие: Минсельхоз РФ предлагает освободить малые и средние предприятия с сельском хозяйстве от страховых взносов и отчислений на работников до конца 2020 года. Для КФХ и сельскохозяйственных потребительских кооперативов предлагается ввести льготу на оплату электроэнергии до конца 2020 года, продлить срок выплаты основного долга по кредитам, привлеченным по льготной ставке и другие меры. Заместитель директора Департамента сельских территорий Минсельхоза РФ Рената Бибарсова предлагает организовать в регионах сбыт сельхозпродукции через интернет-магазины и интернет-интеграторы, также для этой цели можно использовать автолавки. Национальный союз производителей молока просит организовать мониторинг и контроль цен на минеральные удобрения и ГСМ. Также предлагается отказаться от внедрения системы маркировки готовой молочной продукции. Затраты на ее внедрение составят 35 млрд рублей, для отрасли эта сумма сейчас неподъемная. Самым распространенным предложением стало расширение практики налоговых и кредитных каникул для предприятий АПК.
Мировой рынок зерна: пшеница снижается, в экспорте - затишье В среду, 29 апреля 2020 года, на зерновом рынке США пшеница снизилась из-за улучшения перспектив сбора урожая в Европе и Черноморском регионе, а также на опасениях, что поставки США не смогут бороться за конкуренцию на экспортных рынках. По итогам торгового дня июльские котировки мягкой озимой пшеницы CBOT в Чикаго снизились до $189,78 за тонну, фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $175,26 за тонну, фьючерсы твердой яровой пшеницы MGEX в Миннеаполисе упали до $186,47 за тонну. Июльские фьючерсы кукурузы немного подросли из-за улучшения перспективы спроса на корма, так как президент США Трамп во вторник подписал указ о продовольственной безопасности страны, согласно которому мясные заводы должны работать, несмотря на пандемию коронавируса. Задержка уборки урожая в Аргентине из-за проливных дождей также помогла кукурузе. Однако рост котировок был ограничен ускорением темпов сева в США и опасениями по поводу снижения спроса со стороны производителей этанола. Соевые бобы выросли на коротком покрытии и выгодной покупке после трех сессий снижения. Министерство сельского хозяйства США сообщило, что частные экспортеры продали 108 860 тонн американской сои в Мексику для отгрузки в текущем и следующем маркетинговых годах. На Чикагской товарно-сырьевой бирже (CBOT) в среду котировки фьючерсных контрактов с поставкой в июле: пшеница (июль 2020) - 189,78 дол./т (14150 руб./т) - минус 1,81%; кукуруза (июль 2020) - 123,82 дол./т (9230 руб./т) - плюс 0,80%; соя -бобы (июль 2020) - 307,72 дол./т (22945 руб./т) - плюс 0,64%; рис необр (июль 2020) - 719,01 дол./т (53615 руб./т) - минус 0,58%; рапс (ICE, июль 2020) - 462,00 дол./т (34450 руб./т) - плюс 0,06%. В среду рынок французской пшеницы оставался под давлением погодных новостей и улучшения перспектив нового урожая. Зона осадков обещает охватить все зерносеющие регионы Европы, а также России и Украины. По итогам торгового дня сентябрьские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF упали до - €183,25 за тонну (или $199,01 за тонну), июньские котировки кукурузы остались на уровне вторника - €165,25 за тонну (или $179,46 за тонну). На Парижской бирже (МАTIF) в среду котировки сентябрьских, июньских контрактов на закрытие торгов составили: пшеница мукомольная (сент 2020) - 199,01 дол./т (14840 руб./т) - минус 1,19%; кукуруза (июнь 2020) - 179,46 дол./т (13380 руб./т) - плюс 0,16%; подсолнечник (ФОБ Сен Назер) - 325,80 дол./т (24295 руб./т) - плюс 0,16%; масло подсолн (июнь, EXT NW Europe, Нидерланды) - 715,30 дол./т (53340 руб./т) - минус 0,94%.
Минсельхоз России увеличил на 20% объем субсидий на льготное краткосрочное кредитование Минсельхоз России принимает комплекс мер по поддержке агропромышленного комплекса и сельхозтоваропроизводителей в условиях ухудшения рыночной конъюнктуры и сложной эпидемиологической ситуации в стране. В частности, с учетом возрастающей потребности отрасли в льготных краткосрочных кредитах ведомством было принято решение о дополнительном увеличении годового лимита объема субсидий по данному направлению на 20%. Таким образом, лимит увеличен более чем на 2 млрд рублей для выдачи кредитов, по которым имеются положительные решения уполномоченных банков и планируется заключение договоров. «Минсельхозом также разработан и направлен на согласование в заинтересованные федеральные органы исполнительной власти проект постановления Правительства Российской Федерации, предусматривающий пролонгацию льготных краткосрочных кредитов на 1 год и отсрочку процентов и основного долга по инвестиционным кредитам», - отметила заместитель Министра сельского хозяйства Елена Фастова. Источник: Пресс-служба МСХ РФ
Бизнес просит МСХ РФ предоставить время на выполнение экспортных обязательств по зерну Вице-президент «Опоры России» Николай Дунаев пояснил, что у многих компаний-экспортеров подписаны контракты с зарубежными покупателями, товар находится в портах или в хранилищах. Общероссийская общественная организация малого и среднего предпринимательства «Опора России» попросила Минсельхоз России предоставить срок до 15 дней для вывоза на экспорт зерна, которое уже было задействовано в логистической цепочке поставок, следует из письма президента организации Александра Калинина министру сельского хозяйства Дмитрию Патрушеву, текст которого имеется в распоряжении ТАСС. Постановлением правительства от 31 марта 2020 года была установлена нетарифная квота на экспорт российского зерна в размере 7 млн тонн до 30 июня текущего года. Заместитель министра сельского хозяйства Оксана Лут говорила о том, что квота будет исчерпана к середине мая, однако исчерпание квоты, по данным министерства, произошло 26 апреля, в связи с чем экспорт зерна в страны, не входящие в Евразийский экономический союз, был приостановлен до 1 июля. «По состоянию на 00:00 часов 24.04.2020 г., согласно данным системы мониторинга, размещенной на сайте Минсельхоза России, было выбрано (исчерпано — прим.ТАСС) 3,95 млн тонн (из 7 млн). А уже на 13:00 часов 26.04.2020 г. квота была обнулена (исчерпана), что делает невозможным экспорт зерновых до 01.07.2020 г. При этом, по экспертным оценкам (в т.ч. комитетов «Опоры России» по сельскому хозяйству и по международным отношениям), мощности российских портов на экспорт зерновых не превышают 1,5 млн тонн в неделю, что делает невозможным выбор всей квоты в 3,05 млн тонн за неполные 3 дня. По мнению наших экспертов, это стало возможным за счет применения неполного таможенного декларирования товара, при этом любые формы предварительного декларирования запрещены», — указывает автор письма. Как пояснил вице-президент «Опоры России» Николай Дунаев, на сегодняшний день у многих компаний-экспортеров зафрахтованы суда, подписаны контракты с зарубежными покупателями, товар находится в портах, либо в хранилищах рядом с портами. «Компании не предполагали и не могли предполагать такое стремительное исчерпание квоты. Теперь же у них существует существенный риск многомиллиардных убытков. Помимо финансовых убытков, экспортеры зерна, (многие из которых являются субъектами МСП), понесут и колоссальные репутационные потери. Если говорить только о субъектах МСП, которые планировали экспорт из портов Азовского моря, то речь может идти о срывах поставок 350-400 тысяч тонн зерна за текущую и следующую неделю», — отметил Дунаев. В связи с этим организация попросила главу Минсельхоза России Дмитрия Патрушева предоставить срок до 15 дней для вывоза на экспорт товара, который уже был задействован в логистической цепочке поставок, а именно, уже погруженного на суда и иные транспортные средства, либо находящегося в пути в порты либо к границе РФ, либо ждущего в порту погрузки в конкретное судно. По мнению Калинина, это будет содействовать скорейшему урегулированию ситуации с исчерпанием квоты таким образом, чтобы предприниматели, ориентировавшиеся на ранее публично озвученные сроки, имели возможность выполнить взятые на себя обязательства. Предложение Минсельхоза 27 марта Минсельхоз сообщил о предложении с 1 апреля ввести квоту на экспорт пшеницы, меслина, ржи, ячменя и кукурузы (за исключением семян зерновых культур) в размере 7 млн т. По мнению Минсельхоза, учитывая, что на Российскую Федерацию приходится более 80% производства и около 79% внутреннего потребления зерна в ЕАЭС, квота станет важным инструментом для рынков России и государств Евразийского экономического союза. При этом, по оценке Минсельхоза РФ, предлагаемые изменения не повлияют на достижение целей государственных программ Российской Федерации, а также показателя экспорта продукции АПК в 2020 году. Предложение было поддержано Минэкономразвития и Минпромторгом. Позже введение квоты с 1 апреля было одобрено правительством. По мнению Минсельхоза, учитывая, что на РФ приходится более 80% производства и около 79% внутреннего потребления зерна Евразийского экономического союза (ЕАЭС), квота станет важным инструментом для рынков России и государств ЕАЭС. Источник: tass.ru
В 2020 году российский агроэкспорт вырос на 18% В первом квартале текущего года Россия экспортировала продукции АПК стоимостью 6,2 млрд долл., что на 18% больше показателя за аналогичный период 2019 года*. Крупнейшим покупателем в начале этого года остается Китай, куда за три месяца было поставлено 1,2 млн тонн российского продовольствия на сумму 997 млн долл. На втором месте с долей 14% – Турция, закупившая агротоваров на 868 млн долл., на третьем – Египет (7,8%, 484 млн долл.). В структуре экспортных продаж позитивная динамика зафиксирована по большинству ключевых товарных групп. В том числе отгрузки масложировой продукции увеличились на 25% до 1,2 млрд долл. Рост преимущественно обеспечило подсолнечное масло, поставки которого увеличились на 33% до 674 млн долл. (960 тыс. тонн) за счет значительного роста продаж в Индию, Китай, а также Египет. Экспорт рапсового масла Россия нарастила на 34% до 131 млн долл., соевого – на 18% до 128 млн долл. Вывоз рыбы и морепродуктов в январе-марте составил 1,1 млрд долл., что на 6,7% больше аналогичного прошлогоднего показателя. Основной товарной позицией в этой группе остается мороженая рыба, экспорт которой вырос на 12% до 657 млн долл. Отгрузки ракообразных, представленных главным образом крабами, сократились на 19% до 172 млн долл. на фоне снижения спроса в сегменте HoReCa. Экспорт мясной и молочной продукции за три месяца увеличился на 75% до 222 млн долл. В том числе отгрузки мяса птицы выросли в 2,7 раза до 99 млн долл. благодаря росту поставок в Китай, Саудовскую Аравию и страны постсоветского пространства. Двукратный рост также зафиксирован в продажах за рубеж свинины (с 27 млн долл. до 54 млн долл.) и говядины (с 4,1 млн долл. до 8,2 млн долл.). Экспорт молочной продукции и мороженого показал рост на 20% до 56 млн долл. Отгрузки продукции пищевой и перерабатывающей промышленности в стоимостном объеме увеличились на 33% до 857 млн долл. В частности, в течение трех месяцев за границу было поставлено 49 тыс. тонн российских шоколадных изделий на сумму 133 млн долл. – на 8,5% выше уровня января-марта 2019. Поставки сахара выросли в 9 раз до 116 млн долл., мучных кондитерских изделий – на 22% до 82 млн долл. Экспорт зерна из России в первом квартале снизился на 1,1% до 1,8 млрд долл. Сокращение в первую очередь обусловили продажи ячменя, уменьшившиеся на 13% до 156 млн долл. При этом вывоз пшеницы за январь-март увеличился на 0,7% до 1,5 млрд долл., кукурузы – на 5,8% до 189 млн долл. С 1 апреля по 30 июня в России действует нетарифная квота на вывоз за пределы ЕАЭС пшеницы, кукурузы, ячменя и ржи в размере 7 млн тонн. К 26 апреля квота выбрана полностью. Кроме того, с 12 апреля по 30 июня введено временное ограничение на экспорт из стран-членов ЕАЭС соевых бобов, семян подсолнечника, гречихи, проса, крупы и муки грубого помола, репчатого лука и ряда других продуктов. Еженедельные оперативные обзоры российского экспорта продукции АПК публикуются на нашем сайте в разделе Статистика. *данные по ЕАЭС за январь-февраль
Полезные свойства курятины Представить свою жизнь без употребления в пищу мяса может далеко не каждый человек. Ведь именно этот продукт животного происхождения надолго насыщает организм, быстро удаляет чувство голода, да и просто поднимает настроение. Аромат приготовленного мяса искушает даже тех, кто сидит на диете и пытается похудеть. Многие ошибочно считают, что мясо вредно для здоровья, поэтому пытаются ограничить его потребление или вовсе исключить из рациона. Однако польза мяса доказана уже давно, и особую нишу среди многообразия мясных продуктов занимает куриное мясо. Отличие курятины от свинины и говядины заключается не только в цене. Но и в уникальном составе. Куриное мясо содержит максимальное число полезных веществ, среди которых витамины групп А, В1, В2,В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, калий, сера, натрий, магний, железо, цинк, кальций, фосфор, хлор. Кроме этого, курятина богата и важными аминокислотами для организма человека: Триптофаном, способствующему умственному развитию; Лейцином, активизирующим рост мышечной массы; Лизином, повышающим физическую и умственную активность; Валином, корректирующим баланс аминокислот; Изолейцином, который в недостаточном количестве провоцирует головные боли; Таурином, полезным для глаз, и проч. Важно употреблять курятину не только потому, что ее состав поистине можно назвать «золотым». Это мясо отлично подходит людям, борющимся с лишним весом и желающим нарастить мышечную массу. Важно знать, что мясо, расположенное в разных частях тушки имеет свои особенности. Самая низкокалорийная часть – грудка или филе без кожицы. Существует огромное число рецептов, позволяющих приготовить мясо вкусно, и при этом не навредить организму. Окорочка имеют чуть больше калорий, но заметно отличаются более насыщенным вкусом. Крылья готовятся с кожицей, поэтому при диетическом питании создадут противоположный эффект. Употребление в пищу куриного мяса помогает организму повысить иммунитет, улучшает пищеварение, избавляет от изжоги. При простудных заболеваниях или ослабленном иммунитете очень важно пить куриный бульон, а мясо съедать отдельно. Такой напиток придает силы, насыщает, а мясо надолго откладывает появление чувства голода. ---------------------- Ведущий рассылки: Ринат Мустаев Hellmann Poultry GmbH сот.: +7 912 88 33634 Email: hellmann@yandex.ru Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru
Информация также публикуется в социальных сетях по адресам: https://vk.com/hellmann.poultry www.facebook.com/rinat.mustaev1 www.instagram.com/rinat_mustaev https://twitter.com/RinatMustaev https://hellmannpoultry.livejournal.com |
| В избранное | ||
