| ← Июль 2019 → | ||||||
|
4
|
6
|
7
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
9
|
11
|
13
|
14
|
|||
|
16
|
18
|
20
|
21
|
|||
|
24
|
25
|
27
|
28
|
|||
|
30
|
||||||
За последние 60 дней 25 выпусков (2-3 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://poultrysite.ru
Открыта:
27-04-2002
Адрес
автора: food.ptizevod2002-owner@subscribe.ru
Статистика
-1 за неделю
Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы.
|
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы – Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск 080 (3996) 17.07.19 Эксперты призвали не бояться куриного мяса с кишечной палочкой Ведущий эксперт в области мясной промышленности в эфире НСН рассказал, почему наличие кишечной палочки в курином мясе, о котором заявлял «Росконтроль» не должно становиться поводом для беспокойства. Ведущий эксперт в области мясной промышленности Борис Рябинкин в эфире НСН заявил, что ничего страшного в подобных несоответствиях продукции стандарту нет. По его словам, в летний период, подобные проблемы нередки, поскольку оборудование начинает выходить из строя. «Во-первых, лето. Во-вторых, сейчас проблема везде и всюду с самими цехами. Цех должен иметь температуру 12 градусов, максимум 14. Цеха теплые и когда они вакуумируют, то и мясо теплое. Поэтому оно заранее уже с кишечной палочкой. Кишечная палочка – это нестрашно, потому что она проходит термообработку. Такая вот единственная проблема. Конечно, есть и халатное отношение, перевакуумирование, развакуум. Там разные причины есть. Но основная причина – неподготовленные цеха. Снимают в аренду любые помещения и начинают шлепать. А летом, как правило, ломаются кондиционеры, холодильники», - объяснил он. Также специалиста не смутили и бактерии, которые были обнаружены в мясе, проверенном Росконтролем. Рябинкин рассказал, что избежать появления кишечной палочки в продукции очень сложно, а вот уничтожить ее, напротив, не составляет труда. «Вы же сырую курицу есть не будете? Кишечная палочка страшна тогда, когда вы яблоки взяли, помидоры, не помыли и съели. Отравление легкое. Она не влечет же за собой никакого заболевания страшного. Кишечная палочка быстро и при любой термообработке сходит. Практически невозможно выпустить продукцию без палочки! Это нужны такие деньги на вакууматоры, помещение, чтобы соблюдался именно температурный режим», - объяснил собеседник НСН. Источник: nsn.fm
Сбербанк подал иск о банкротстве Синявинской птицефабрики. Новостная служба Ленинградской областной телекомпании сообщила о возможном банкротстве Синявинской птицефабрики (Кировский район). Иск, поступивший от Сбербанка, опубликован на сайте Арбитражного суда по Петербургу и Ленобласти 15 июля. В 2017 году Сбербанк через компанию «СБК-Базис», принадлежащую ООО «Сбербанк капитал», стал владельцем 89,53% акций Синявинской птицефабрики. На тот момент сумма ее задолженности перед Сбербанком составляла 4,7 млрд рублей. По данным бизнес-газеты «Деловой Петербург», банк заинтересован в стабилизации производства на Синявинской птицефабрике, и эксперты предполагают, что банкротный иск был подан для оздоровления предприятия. Подробности в материалах дела отсутствуют. Руководство Синявинской птицефабрики отказывается комментировать ситуацию. Дата рассмотрения дела не назначена
Почему российскую курицу тормозят на границе? Россельхознадзор и Главное таможенное управление КНР обсудили экспорт российской курятины. В настоящее время 30 российских птицефабрик аккредитованы на поставки замороженного мяса птицы в Китай. Но осуществили экспорт пока только четыре птицефабрики. В Китай были отправлены считанные тонны куриных лап и крыльев. Почему экспорт курятины буксует? Что нужно сделать, чтобы ему помочь? Эти вопросы стали темой встречи представителей Россельхознадзора и Главного таможенного управления КНР, состоявшейся в Пекине 9 июля. Российские экспортеры столкнулись с тем, что китайские инспекторы задерживают грузы по ряду технических причин, связанных с оформлением ветеринарных сертификатов. Для решения проблемы Россельхознадзор выразил готовность предоставить Главному таможенному управлению КНР допуск к своим информационным системам, в том числе в части оформления ветеринарных сертификатов. Китайские таможенники оценили эту инициативу как очень полезную. Стороны пришли к единому мнению о том, что технические проблемы должны быть решены в ближайшее время. Они также договорились провести еще одну встречу, посвященную именно теме оформления ветеринарных сертификатов. Решение проблемы уберет барьеры на пути российской курятины на китайский рынок. Вторым вопросом встречи стало расширение списка аттестованных на экспорт в Китай российских птицефабрик. Китайская сторона сообщила, что подготовит ответ по данной теме в ближайшие дни. И в заключение стороны обсудили вопросы логистики. Специалисты Россельхознадзора представили схему доставки курятины в Китай через Маньчжурию. Китайские коллеги вкратце ознакомились с системой ветеринарного контроля на этом участке и предложили обсудить этот вариант логистики на трехсторонней встрече с соответствующим ведомством. Источник: chinalogist.ru
Ирак отказался от импорта турецких яиц Сообщает издание Ensonhaber 12 июля 2019 года. В Багдаде было принято решение, согласно которому Ирак отказался от закупки яиц из Турецкой республики. Это решение очень расстроило производителя и порадовало покупателя. Ранее Турция экспортировала 90% яиц, производимых на территории страны. 10% продукции оставалось на внутреннем рынке, что позволяло крупным птицефабрикам значительно завышать цены. С начала мая текущего года поставки в Ирак прекратились, что вызвало снижение цен на яйца в крупных сетевых магазинах и на рынках Турции. В настоящее время во многих регионах страны стоимость лотка из 30 единиц начинается от 5 лир, цена одного яйца - от 0,16 турецких лир. Источник: rusturkey.com
Снижение прогноза Минсельхоза США поддержало экспортные цены на пшеницу (Рейтер) Экспортные цены на российскую пшеницу слегка подросли после неожиданно резкого сокращения прогноза урожая от Минсельхоза США, а также в условиях некоторого сдерживания продаж со стороны фермеров в расчете на более высокие цены. По данным ИКАР, цена тонны российской пшеницы с 12,5-процентным содержанием протеина подросла за неделю в Новороссийске до $194 франко-борт со $193, что связано со снижением прогноза американским Минсельхозом. Прогноз урожая пшеницы в РФ в 2019 году снижен на 4 миллиона тонн до 74,2 миллиона тонн; экспорта в сезоне 2019/20 годов - до 34,5 миллиона тонн с 37 миллионов ранее. По данным СовЭкона, экспортная цена пшеницы с 12,5 процентным содержанием протеина на прошлой неделе почти не изменилась, сократившись на $0,5 за тонну с $192,5 франко-борт на глубокой воде. "С одной стороны, трейдеры пытаются снизить цены, чтобы конкурировать с другими странами, но с другой - поставки снижаются, так как фермеры хотят получить более высокие цены. А сильный рубль также не помогает", - пишут аналитики СовЭкона. Российская пшеница вновь не выиграла в тендере египетской GASC, которая закупила румынскую и украинскую пшеницу. Согласно таможенным данным, приведенным в обзоре СовЭкона, с 1 по 11 июля Россия экспортировала 505.000 тонн зерна, что на 53% ниже прошлогоднего уровня, в том числе 191.000 тонн пшеницы (на 72% меньше), 205.000 тонн ячменя (на 27% меньше) и 109.000 тонн кукурузы (на 13% меньше). СовЭкон оценивает экспорт зерна в июле в 3,8 миллиона тонн, из которых 3 миллиона тонн - пшеницы. Аналитики агентства считают, что таможня пока не полностью раскрывает статистику экспорта. На внутреннем рынке пшеница третьего класса подешевела на 150 рублей до 10.675 рублей за тонну, четвертого - на 200 рублей до 10.100 рублей за тонну для европейской части РФ с самовывозом. Цены подсолнечника снизились за неделю на 200 рублей до 19.750 рублей за тонну, средние цены на подсолнечное масло выросли на 250 рублей до 43.825 рублей за тонну, экспортные цены на масло прибавили $10 до $720 за тонну фрако-борт. Источник: “Financial One”
Казахстан. Земля иностранцам продаваться не будет – Президент Президент РК Касым-Жомарт Токаев поручил провести аудит всех сельхозземель и оцифровать информационной системы земельного кадастра, передает МИА «КазАкпарат». «Еще один актуальный вопрос – эффективный вопрос земли. Проведенная министерством сельского хозяйства инвентаризация сельхозземель выявила 16,5 млн гектаров неиспользованных площадей. Это только часть проблемы. Поручаю Правительству провести аудит всех сельхозземель, провести оцифровку информационной системы земельного кадастра. Земля – главный фактор производства. Без эффективности и прозрачности нам село не развить. Мы понимаем, что это сложная работа, здесь необходимо слаженное взаимодействие министерств - сельского хозяйства и цифрового развития», - сказал Касым-Жомарт Токаев на расширенном заседании Правительства. Глава государства поручил завершить работу по оцифровке до конца следующего года. «То есть, до конца следующего года нужно все привести в должное состояние. Оцифровать всё - другими словами», - добавил Президент. Он также поручил нормативно и на практике усилить контроль за эффективным использованием сельхозземель. «Земля должна принадлежать тем, кто на ней работает. Правительство, в частности Минсельхоз приступил к мониторингу рационального землепользования. Эту работу предстоит довести до логического завершения, в связи с завершением моратория на отдельные нормы земельного Кодекса в 2021 году. Речь идет о запрете, на продажу и передачу в аренду земель сельхозназначения, мы должны принять окончательное решение по этому вопросу. Надеюсь, по данному вопросу выскажутся депутаты Парламента, политические партии, общественность. Что касается иностранцев, то земля им продаваться не будет. Здесь должна быть полная ясность», - заключил Касым-Жомарт Токаев. ---------------------- Ведущий рассылки: Ринат Мустаев Hellmann Poultry GmbH сот.: +7 912 88 33634 Email: hellmann@yandex.ru Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий
сайт» http://ptizevod.narod.ru |
| В избранное | ||
