Прогнозы производства и экспорта российской пшеницы вновь снижены -
эксперты
В понедельник 08 июля российские аналитические агентства – ИКАР и Совэкон
понизили свои прогнозы производства пшеницы в России в начавшемся сезоне
2019/20. Причиной пересмотра прогнозов стал длительный период необычайно теплой
и сухой погоды, которая установилась со второй половины мая до начала июля на
большой территории страны, сообщает агентство Reuters.
СовЭкон резко снизил прогноз нового урожая зерновых. Сбор пшеницы
оценивается в 76,6 млн тонн против 82,2 млн тонн в начале июня, урожай зерновых
в целом - в 121,9 млн тонн против 127,1 млн тонн.
Прогноз экспорта пшеницы снижен СовЭкон с 37,6 млн тонн до 33 млн тонн.
"С конца мая мы начали постепенно понижать прогнозы нового урожая,
предупреждая о вероятности их дальнейшего пересмотра в случае сохранения
неблагоприятных погодных условий в июне. По факту мы видим, что большинство
регионов европейской части страны получало 20-50% осадков от нормы при
температуре на несколько градусов выше.
Мы обращаем внимание на то, что в перспективе прогноз может быть понижен и
далее, т.к. он, вполне возможно, не полностью отражает урон озимым, нанесенный
недавней погодой.
Дожди, которые ожидаются в ближайшее время, могут благотворно сказаться на
части яровых, но, вероятно, будут слишком поздними для озимых",
прокомментировали в СовЭконе.
Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) снизил прогноз производства
пшеницы с 79,3 млн тонн до 78,5 млн тонн.
Напомним, что Минсельхоз РФ пока сохраняет прогноз по урожаю зерна в России
в 2019 году на уровне 118 миллионов тонн.
Сейчас пересматривает свою оценку в сторону снижения будущего урожая
аналитический центр "Русагротранса". По словам руководителя центра
Игоря Павенского, это коснется в первую очередь Приволжского федерального
округа, а также части южных регионов и юга Черноземья. "Вторая половина
июня была ключевой для урожая. Из-за засушливой и жаркой погоды ситуация
оказалась несколько хуже, чем мы ранее предполагали", — сообщил в интервью
журналу Агроинвестор И.Павенский.
Как отмечает СовЭкон, резкое снижение прогноза может оказать поддержку
ценам на мировом рынке. В перспективе четырех-шести месяцев СовЭкон ожидает
роста цен минимум на 20% от текущих уровней.
В России появился опыт страхования дохода хозяйства от получения урожая -
польский эксперт
Растущая заинтересованность аграриев в страховании доходов ведет к рыночным
экспериментам страховщиков с такими продуктами, в том числе в России. Об этом
рассказал на Международном круглом столе НСА по агрострахованию Конрад
Роевский, менеджер по продукту «Агрострахование» польской перестраховочной
компании Polish Re.
По информации Роевского, в России уже появился опыт заключения договоров
сельхозстрахования, в которых объектом страхования выступает не стоимость
продукции, а доход хозяйства от получения урожая. Такой подход направлен на то,
чтобы учесть не только материальные потери продукции, но и финансовые риски,
связанные с колебанием цен.
«Ценовые риски действительно находятся для российских аграриев на втором
месте после климатических, - отметил президент Национального союза
агростраховщиков Корней Биждов. - В частности, возможность включения
страхования доходов в систему агрострахования с господдержкой обсуждалась при
подготовке изменений в профильное законодательство в 2018 году в аграрном
комитете Госдумы. Но данный вопрос еще требует серьезной проработки».
Компания Polish Re принимает в перестрахование аграрные риски не только на
польском рынке, но также из 17 стран Европы, Азии и Африки, в том числе из
России, отмечает ИА «КазахЗерно.kz». Исходя из этого опыта, представитель
перестраховщика представил на круглом столе обобщение основных тенденций,
наблюдаемых в глобальном агростраховании. Как считает Конрад Роевский,
страхование от града постепенно вытесняется мультирисковым страхованием
сельхозкультур, с включением риска засухи, в защите которого особо
заинтересованы государственные органы. При этом расширяется использование
спутниковых данных.
Он также обратил внимание на то, что в ЕС и в мире в агростраховании
преобладает сегмент страхования рисков растениеводства, хотя, если исходить из
доли животноводства в ВВП агросектора, на риски этой отрасли должно приходиться
до 40% от объемов данного рынка. Концентрация животноводческого бизнеса,
распространение опасных болезней выводят потребность в страховании таких рисков
на первый план, при этом важным становится также риск перерыва в производстве,
считает Конрад Роевский.
Три простых способа приготовить яичницу в микроволновке
Многие из нас пользуются микроволновкой в основном для разогрева пищи, лишь
изредка применяя ее для приготовления блюд.
На самом деле есть масса примеров, когда с этой техникой можно сделать себе
или близким простую и вкусную еду. Например, вот вам несколько вариантов
яичницы, приготовленной в микроволновке. И всего за минуту!
Болтунья
Для традиционной болтуньи нужно смазать маслом чащку, разбить туда яйцо и
взбить его, либо перемешать, после чего поместить в СВЧ на 1 минуту. Лучше
сначала время поставить чуть поменьше, чтобы в процессе посмотреть ход
приготовления – при необходимости, всегда можно поставить еще на 10-15 секунд.
В итоге получится симпатичная яичница немного сферической формы. Как вариант
можно ставить в микроволновку не тарелку, а кружку, а перед этим добавить в
будущую яичницу сыр, колбасу или бекон.
Глазунья
Здесь принцип такой же, только желательно сначала чуть прогреть пустую
тарелку в микроволновке, а потом уже смазать маслом, и разбивать яйца
непосредственно в тарелку. Есть нюанс: желательно делать это аккуратно, иначе
желток может растечься и нарушить всю красоту блюда. А чтобы в микроволновке он
не превратился в кусок некрасивой сухой массы, перед этим надо осторожно
проткнуть желток кончиком ножа. Ставить лучше тоже на 45-50 секунд и при
необходимости довести время приготовления до минуты.
Яйцо-пашот
В этом варианте сначала в чашку нужно налить воды, затем разбить туда яйцо
и поставить в микроволновку на минуту, предварительно накрыв чашку тарелкой.
Далее – та же схема. Проверяем готовность и, если надо, ставим еще на 10-15
секунд. Готовое яйцо вынимаем из кружки ложкой.
В 1993 году на птицефабриках Казахстана было произведено 3,3 млрд штук, а
стоимость одного десятка была равна 3 тенге (0,2грн).
Однако к 1996-1997 году годовой объем продукции упал до 1,2 млрд, при этом
стоимость яиц выросла до 85-79 тенге.
Отрасль нацелилась на рост и с тех пор уже не сокращала объемы. К 2003 году
птицефабрики почти в два раза увеличили производство (до 2,3 млрд штук). А цены
в этом году составили 118 тенге за десяток (7,89грн).
Уровня 1993 года несушкам удалось достичь лишь в 2009 году, при этом цены
выросли к этому времени до 174 тенге (в сравнении с 1993 годом рост в 58 раз).
В 2014 году птицефабрики выпустили уже 4,3 млрд тенге, а в 2017 году – 5,1
млрд штук.
Тогда как в 2018 году стоимость яиц составила уже 267, а объем производства
– 5,6 млрд штук.
Птицекомплекс, где обнаружили птичий грипп, подал иск к властям Татарии
ООО «Птицекомплекс «Лаишевский», где в 2017 году был зафиксирован первый
случай птичьего гриппа, спустя два года потребовало выплатить ему ущерб за
отчуждённую птицу и продукты птицеводства. Соответствующий иск на сумму свыше
148 млн рублей Арбитражный суд Татарии начнёт рассматривать 25 июля 2019 года.
Ответчиком по делу проходит главное управление ветеринарии кабинета министров
республики
Иск был подан 28 июня 2019 года, сумма претензий — 148 002 512 рублей.
Третьим лицом в деле проходит департамент казначейства министерства финансов РТ.
«Судья Арбитражного суда Республики Татарстан Гилялов И. Т., ознакомившись
с исковым заявлением общества с ограниченной ответственностью «Птицекомплекс
Лаишевский», Лаишевский район, пос. им. 25 Октября, (ОГРН 1 021 607 357 122,
ИНН 1 624 007 697) к главному управлению ветеринарии кабинета министров
Республики Татарстан, г. Казань, (ОГРН 1 021 603 636 581, ИНН 1 654 004 220) о
взыскании ущерба отчужденных животных и продуктов животноводства в размере 148
002 512 рублей, установил, что исковое заявление подано с соблюдением
требований, установленных статьями 125, 126 Арбитражного процессуального
кодекса Российской Федерации», — отмечается в определении суда.
По данным ЕГРЮЛ, ООО учреждено 28 ноября 2002 года, уставный капитал — 10
тыс. рублей. Гендиректор с апреля 2006 года — Эдуард Шигапов. С июля 2017 года
100% доли общества владеет Наталья Пашкеева. Последняя также является
совладельцем ООО «Торговый дом «Мясокомбинат Называевский» из Омской области и
ООО «Птицеград» из Татарии. Обе компании созданы в 2017—2018 годах путём
реорганизации.
Напомним, в конце мая 2017 года на птицефабрике в 45 км от Казани был
обнаружен птичий грипп. На ООО «Птицекомплекс Лаишевский» был установлен
карантин, который продлился 8,5 месяца — до февраля 2018 года. Изначально карантин
планировали завершить в июле 2017 года, но ограничительные меры растянулись
почти на девять месяцев. Заболевание прокатилось по Татарии, затронув и частные
подворья. В ходе карантина у птицефабрики было изъято поголовье. Количество
птицы, ушедшей на убой в связи с карантином неизвестно.