Рассылка:

- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!

Выпуск 075 (3991) 05.07.19

https://pticainfo.ru

С начала года на Сахалине произвели 58 миллионов яиц

За пять месяцев 2019 года сельхозтоваропроизводители Сахалинской области получили 14 037 тонн молока. Это на 26,1% больше, чем за аналогичный период 2018 года.

Продуктивность на одну фуражную корову за пять месяцев по крупным и средним предприятиям составила 2 555 килограммов (101,4% к уровню 2018 года).

Увеличение молочной продуктивности коров связано с улучшением кормовой базы с использованием сбалансированных рационов, а также использованием новой технологии беспривязного содержания в предприятиях.

В предприятиях, крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйствах за пять месяцев произвели 4 661 тонну мяса (116% к уровню 2018 года).

Яиц с начала года произведено 58 515 миллионов штук (154,3% к уровню 2018 года).

За 2018 год обеспеченность населения Сахалинской области молоком собственного производства по медицинским нормам составила 21,4%, мясом – 23,8 %. Яйцом собственного производства население обеспечено в полном объёме, сообщают в островном министерстве сельского хозяйства.

Источник: astv.ru

https://kazakh-zerno.net

В 2019г. увеличится производство пшеницы, но снизится фуражного зерна - ФАО

ФАО сегодня выпустила «Сводку спроса на зерновые и предложения зерновых», сохранив свой прогноз по мировому производству на 2019 год без изменений с июня на уровне 2 685 млн. тонн, что на 1,2% больше по сравнению с 2018 годом, причем основная часть роста в этом году ожидается за счет увеличения производства пшеницы.

Мировое производство пшеницы, по прогнозам, вырастет на 5,6% в 2019 году, достигнув почти 771 миллиона тонн, благодаря рекордному производству в Индии.

Напротив, мировое производство фуражного зерна, как ожидается, сократится до 1 398 млн. тонн в этом году под воздействием прогноза неурожая в некоторых частях Африки, Китая и особенно Соединенных Штатов Америки.

Мировое производство риса прогнозируется на уровне 516 миллионов тонн, что близко к высокому уровню 2018 года.

Ожидается, что мировое потребление зерновых в 2019/20 году превысит 2 708 миллионов тонн, что на 1% больше, чем в предыдущем году, при этом потребление пшеницы и риса будет расти более быстрыми темпами, чем кукурузы.

ФАО понизила свой прогноз по мировым запасам зерновых на конец сезонов 2020 года до 828 миллионов тонн, что примерно на 3,2% ниже их уровня на момент открытия сезонов. Снижение обусловлено ожидаемым сокращением запасов кукурузы на 12,4%, при этом большая часть сокращения придется на Китай и США. Мировые запасы пшеницы увеличатся на 4,5%.

В целом, соотношение запасов к потреблению зерновых должно оставаться на относительно высоком уровне в 29,6% в период 2019-2020 гг. – отмечают эксперты.

Согласно прогнозам ФАО, мировой товарооборот зерновыми культурами вырастет на 2%, до 415 миллионов тонн, а пшеницей - почти вдвое.

Отметим, как ранее передавало ИА «КазахЗерно.kz», эксперты Международного Совета по Зерну (IGC) в обновленном отчете, опубликованном 27 июня,  прогнозируют урожай пшеницы в мире в 2019-20 году на уровне 769 млн. тонн. Прежде перспективы были на 3 млн. тонн ниже. В предыдущем сезоне производство зерна данного вида на мировом рынке оценивается на уровне 733 млн. тонн.

Прогноз потребления пшеницы в мире на 2019-20 МГ в июне вновь был повышен до 756 млн. тонн. Годом ранее объем использования оценивается ниже на 15 млн. тонн. В мае ожидания экспертов зафиксировались на отметке 753 млн. тонн.

Объем мировой торговли пшеницей в 2019-20 маркетинговом году, согласно отчету IGC, опубликованному в конце июня, составит 174 млн. тонн. Месяцем ранее перспективы были соответствующими. В предыдущем сезоне данный показатель оценивается на 3 млн. тонн ниже.

Тем временем, конечные запасы самого продаваемого зерна в мире в 2019-20 сезоне вырастут до 275 млн. тонн в сравнении с объемом резервов, на конец предыдущего года (263 млн. тонн). При этом в мае ожидания экспертов пшеницы опережали текущие на 1 млн. тонн.

https://ptichki.net

Щит от солнца: Яйцо защитит от обгорания

Временная маска из яйца способна создать защитную оболочку от ультрафиолетовых лучей.

Летние дни на природе сопровождаются воздействием большого количества ультрафиолетовых лучей. Чтобы защитить кожу избыточного излучения можно применять различные крема и маски. Об одной из таких масок рассказали врачи. Основным ингредиентом маски является обычное куриное яйцо.

Несмотря на положительные стороны загара, в отдельных случаях этот процесс может нанести вред. Больше всего опасности подвержены люди со светлым типом кожи. Чтобы сделать природный «щит» от солнца, достаточно взболтать яйца и нанести их на кожу тонким слоем за полчаса до выхода на улицу. Перед выходом следует промыть лицо и вытереть его полотенцем. Положительный эффект достигается за счет создания яйцом специального слоя на коже человека. Такой слой помогает блокировать ультрафиолетовое излучение от попадания на кожу.

Яйцо защитит от солнца в тех случаях, когда нет возможности или желания приобрести специальные крема от загара. Врачи заявляют, что такое средство будет не менее эффективным, а самое главное, естественным.

www.agro2b.ru

Швейцария поддерживает секретность пестицидов по мнению экологов

В Швейцарии процедуры одобрения спорных пестицидов все еще далеки от прозрачности, что вызывает серьезные подозрения в сговоре между властями и агропромышленностью, считают местные защитники здоровья людей и окружающей среды. А виновата в сложившемся мнении, во многом, закрытая политика Минсельхоза страны

Хлорпирифос и хлороталонил. Названия этих двух пестицидов гораздо менее знакомы широкой публике, чем активно обсуждаемый глифосат. Однако, в июне швейцарские власти объявили об их выводе с рынка после переоценки вредного воздействия.

«Эти старые молекулы, которые появились в швейцарском АПК в 1960-х годах, давно и хорошо известны своим негативным влиянием на здоровье и окружающую среду. Хлорпирифос - двоюродный брат газа зарина и связан с дефицитом IQ у детей», - рассказывает Натали Шевр.

По мнению Шевр, сроки вывода средств с рынка не случайны.

«Очень часто продукты запрещают, поскольку они перестают приносить прибыль, а производители готовы выпускать на рынок финансово более привлекательные молекулы. В этом конкретном случае политическое давление, безусловно, также сыграло свою роль», считает она.

Швейцарские экологические организации разделяют это подозрение. На прошлой неделе Парламент обсудил две гражданские инициативы, направленные на резкое ограничение использования и продажи пестицидов в Швейцарии. Эти две инициативы, которые будут поставлены на голосование в следующем году, в настоящее время пользуются высокой поддержкой населения.

По словам Филиппа Шенкеля, специалиста по сельскому хозяйству в отделе внешних связей Гринпис, перед лицом такого единения граждан и неправительственных организаций, швейцарским властям теперь приходится идти на некоторые уступки.

«До настоящего времени внешняя политика Федерального управления сельского хозяйства (FOAG) защищала интересы фермеров и агрохимической промышленности. Но Минсельхоз больше не может закрывать глаза на огромную волну недоверия, которая поднялась среди населения в отношении пестицидов», - говорит Шенкель.

FOAG, которое отвечает за утверждение и переоценку использования пестицидов в Швейцарии, отрицает, что его решения связаны с политической повесткой дня.

«С 2011 года мы проводим целевой обзор средств защиты растений, одобренных в Швейцарии», - объясняет Оливье Феликс, отвечающий за устойчивую защиту растений в FOAG.

«Цель состоит в том, чтобы пересмотреть риски на основе последних научных знаний. В настоящее время 33 пестицида проходят переоценку, и некоторые из них могут быть вскоре запрещены», прокомментировал он, отметив, что политические и экономические соображения не играют никакой роли в процессе одобрения пестицидов в Швейцарии.

Около 50 специалистов, занимающихся данной проблемой в различных федеральных ведомствах, работают с полной независимостью и в тесном сотрудничестве со специализированными учреждениями других стран.

«В целях эффективности мы особенно полагаемся на исследования токсичности и экотоксичности, проведенные Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов (EFSA), агентством, отвечающим за утверждение пестицидов в Европейском союзе (ЕС)», - говорит Феликс.

Средства защиты растений могут быть разрешены только в том случае, если они не оказывают «неприемлемых» побочных эффектов на здоровье и окружающую среду.

Исследования, проводимые промышленностью, должны соблюдать международно признанные научные протоколы. Однако из-за нехватки ресурсов федеральные власти не могут сами повторить испытания.

Секретность неуместна

По мнению экоактивистов, проблема, однако, заключается в том, что эти исследования держатся в строгом секрете, и FOAG не раскрывает причин, по которым пестицид был одобрен или запрещен.

«Швейцария все еще находится в каменном веке с точки зрения прозрачности по сравнению с тем, что делается в ЕС. Только когда FOAG оказалось под давлением, оно сделало несколько робких шагов навстречу общественности», - отмечает Лоран Габерелл, специалист по связям общественной организации Public Eye.

Предвзятые исследования?

В ЕС и даже в некоторых развивающихся странах, таких как Бразилия, где агробизнес, тем не менее, имеет значительное влияние, общественные консультации организуются в рамках процесса регистрации, прежде чем новый пестицид поступит на рынок. Ничего подобного не происходит в Швейцарии, где царит непрозрачность - ситуация, которую экологические организации считают незаконной.

Таким образом, независимые ученые не имеют доступа к исследованиям токсичности и экотоксичности, на которых власти основывают свои решения.

«Всякий раз, когда я просила посмотреть данные, различные федеральные ведомства просто продолжали перекладывали ответственность друг на друга, и в итоге я так и не получила нужную информацию», - говорит Шевр.

Она также убеждена, что испытания не всегда проводятся в условиях, которые отражают фактическое использование пестицидов в естественной среде. «Промышленность тестирует препараты только на небольшом количестве видов животных и растений. Например, они часто используют водоросли, которые наименее чувствительны к токсичным веществам».

Впервые FOAG публично признало недостатки. «Существует необходимость в большей прозрачности, и сегодня может показаться, что некоторые вещи скрываются», - признает Феликс. - «Возможно, с нашей стороны было ошибкой не общаться более активно. В настоящее время мы ищем способы, как мы можем предоставить больше информации для широкой общественности».

В то время как EFSA намеревается обеспечить более широкий доступ к документации об утверждении после ожесточенных споров по поводу глифосата, Минсельхоз Швейцарии готов к присоединиться к движению открытости. «При этом мы не должны забывать, что данные принадлежат тем, кто их производит, то есть агрохимическим компаниям», - предупредил Феликс.

Кроме того, портал swissinfo.ch сообщает, что аудиторская фирма KPMG в настоящее время оценивает всю швейцарскую систему одобрения пестицидов. Отчет выйдет осенью.

Среди различных предлагаемых улучшений, есть создание независимого органа по принятию решений по утверждению пестицидов, что положительно оценивается экологическими организациями.

Эти организации также отмечают, что в последние месяцы был достигнут прогресс. Благодаря решению, вынесенному в марте 2018 года Федеральным судом Швейцарии, высшим судебным органом страны, природоохранные организации теперь будут иметь право голоса в процессе оценки.

«После многих лет безвыходного положения, это первый шаг в правильном направлении», - говорит Шенкель. - «Но еще предстоит проделать большую работу, прежде чем мы сможем окончательно ликвидировать десятки опасных пестицидов, которые в настоящее время ежедневно используются в Швейцарии».

Источники: АгроXXI

www.meatbranch.com

Международный форум птицеводов стартовал в Бурятии

25-я юбилейная пленарная сессия международного форума птицеводов прошла в Улан-Удэ 2 июля

Приехали более 50 руководителей птицефабрик России, Белоруссии, Казахстана и других стран, а также эксперты по генетике, технологиям, яйцу и мясу птицы, кормлению. Прибыли в Улан-Удэ сотрудники ветеринарии, инвесторы, руководители агрохолдингов, а также руководство Евразийской экономической комиссии и другие, сообщает пресс-служба минсельхозпрода Бурятии.

С целью вывода на экспорт продукции птицеводства в страны Азии, Африки и Европы была создана Евразийская ассоциация птицеводов. Как отмечают организаторы, российские экологически чистые продукты птицеводства сегодня могут потенциально занять значительную долю на мировом рынке.

- В России действует около 590 птицефабрик, производящих пищевое и инкубационное яйцо, мясо бройлеров, индейки, утки, гуся, а также племенные птицефабрики. Россия, в рамках Евразийского экономического союза, является лидером по производству мяса птицы, произведя в 2018 году 5 050 000 тыс. тонн в убойном весе. Предполагаем, что этот показатель достигнет 5 500 000 тыс. тонн к 2024 году, – рассказал Сергей Шабаев, президент Евразийской ассоциации птицеводов».

Согласно поручению президента России Владимира Путина, в этом году стоит задача по увеличению экспорта продукции АПК в 2 раза.

Как отмечают в минсельхозе Бурятии, для Бурятии является важным рынком для продвижения своей продукции Монголия.

Крупным инвестиционным проектом в республике обещает стать строительство птицеводческого комплекса с родительским стадом, мощностью 30 000 тонн мяса бройлеров (живым весом) в год, с инкубаторием, цехом убоя и комбикормовым заводом. Комплекс будет построен в Селенгинске Кабанского района, где в рамках поддержки ДФО создана территория опережающего развития. На сегодня проект находится в прединвестиционной стадии. Подписано инвестиционное соглашение, предоставлены земельные участки, разработан бизнес план, проектно-сметная документация на стадии разработки.

Дискуссионные клубы в рамках международного форума птицеводов пройдут 3-5 июля традиционно на Байкале.

Источник новости: baikal-daily.ru

----------------------         

Ведущий рассылки: Ринат Мустаев

Hellmann Poultry GmbH

сот.: +7 912 88 33634

Email:   hellmann@yandex.ru 

Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru

Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru