Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 047 (3230) 18.03.2014
http://soyanews.info
На рынок производства индюшатины выходит новый игрок
ЗАО «Птицефабрика ”Таврическая”» запускает производство индюшатины.
В Омской области на рынок производства индюшатины выходит новый игрок. ЗАО «Птицефабрика ”Таврическая”» запускает в регионе завод мощностью 14 тыс. т мяса в год. Инвестиции в производство превысят 1,5 млрд руб. Конкуренты сомневаются, что новому игроку удастся потеснить основного производителя индюшатины в регионе – группу компаний (ГК) «Руском». Аналитики уверены, что при выходе на заявленные объемы производства и формировании сильной дистрибуции, птицефабрика через два года может занять 5% федерального рынка и лидирующие позиции в Омском регионе.
О намерении ЗАО «Птицефабрика ”Таврическая”» запустить в регионе производство индюшатины вчера ”Ъ” рассказал совладелец предприятия Павел Костюков. «Мы завершили подготовку производственных площадей под выращивание индюшек на базе бывшей птицефабрики «Октябрьской», имущественный комплекс которой после банкротства мы выкупили в 2007 году за 220 млн руб. Здесь уже работают мясоперерабатывающие мощности, птичник готов, и теперь мы будем садить птицу для выращивания собственного поголовья индюшек. Осталось решить вопрос с подключением к газоснабжению», – пояснил господин Костюков. По его словам, мощность нового производства составит 14 тыс. т мяса в год. Инвестиции в проект – свыше 1,5 млрд руб. «Из них 600 млн руб. – это собственные средства, 980 млн руб. – заемные», – уточнил Павел Костюков. Предполагаемый срок окупаемости нового производства – 15 лет.
ЗАО «Птицефабрика ”Таврическая”» создано в 2007 году. Основной вид деятельности – производство мяса сельскохозяйственной птицы, мясная переработка, оптовая торговля. По данным базы данных Kartoteka.ru, по 47,5% акций предприятия принадлежат Павлу Костюкову и Ольге Масловой, 5% – ООО «Юридическая компания ”Легист”». Выручка предприятия в 2012 году составила 15,96 млн руб., чистая прибыль – 1,4 млн руб.
Основным производителем мяса индюшки в Омской области является группа компаний (ГК) «Руском». По оценкам участников рынка, доля компании на рынке превышает 60%. Производство диетического мяса группа запустила в начале прошлого года, объем производства превысил 1,5 тыс. т. До конца года в компании намерены выйти на 10 тыс. т продукции в год. Намерение ЗАО «Птицефабрика ”Таврическая”» запустить производство мяса индюшки совладелец «Рускома» Темури Латария воспринял спокойно. «Я давно слышу о планах Павла Костюкова запустить птицефабрику. Мы уже продвинулись в этом направлении, а таврическая птицефабрика еще очень далека от заявленных показателей. Но рынок растет, и пока на нем всем хватит места», – сказал господин Латария.
«У нас есть бизнес-модель, которая позволяет выращивать птицу с более низкой себестоимостью, за счет чего и будем конкурировать», – пояснил преимущество своего производства Павел Костюков. В ближайшее время птицефабрика «Таврическая» намерена выйти на производство 5 тыс. т индюшатины в год.
Другие участники прогнозируют в ближайшее время резкое обострение конкуренции на рынке. «”Руском” в текущем году удвоит объемы производства. В результате наша компания и ”Руском” практически закроют потребности омского рынка в мясе индюшки», – полагает генеральный директор ООО «Индейка» (Калачинский район Омской области) Валерий Романов. Основной проблемой нового игрока, по его словам, является отсутствие собственных посевных площадей и производственных кормовых мощностей. «А это значит, предприятие сильно будет зависеть от рыночных цен на комбикорм. У нас и ”Рускома” собственная кормовая база, и корма в любом случае будут дешевле. Таврической птицефабрике сразу после запуска надо ориентироваться на сбыт в северные регионы. Там очень емкий рынок и высокие цены», – посоветовал господин Романов. Участники рынка затруднились оценить, на какую долю рынка может претендовать ЗАО «Птицефабрика ”Таврическая”» после запуска производства.
Аналитики считают, что при грамотном подходе новый игрок может рассчитывать на солидную долю не только регионального рынка. «При выходе на заявленные объемы производства в перспективе ближайших двух лет и формировании сильной дистрибуции, компания может рассчитывать примерно на 5% федерального рынка и лидирующие позиции в Омском регионе. Уровень конкуренции здесь относительно комфортный, так как крупных промышленных производств пока немного, а рентабельность эффективных проектов, как правило, выше средних показателей, характерных для птицеводства», – считает аналитик УК «Финам менеджмент» Максим Клягин. Основным риском нового производства эксперт считает высокую стоимость индюшатины по сравнению с «традиционным» мясом, а также серьезную конкуренцию со стороны более доступного куриного мяса.
Собственное поголовье индюшатины у птицефабрики «Таврической» должно появиться в июне.
Источник: http://www.kommersant.ru/

http://zerno.avs.ru
Банкротство «Липецкптицы» отложено
Арбитражный суд отложил разбирательство по иску Липецкой энергосбытовой компании (ЛЭСК) к «Липецкптице» о признании последней банкротом. До конца марта энергосбытовой компании необходимо собрать ряд недостающих для начала производства по иску документов, говорится в материалах суда, сообщает издание Абирег.
ЛЭСКу предстоит предоставить доказательства о направлении копии заявления «Липецкптице». Кроме того истцу необходимо предоставить вступившие в законную силу решения судов, рассматривавших требование кредитора к должнику.
Как поясняли ранее Абирегу в ЛЭСК задолженность предприятия перед компанией с августа 2013 года составляет 16 млн рублей: 9 млн рублей составляет долг подразделения «Липецкптицы» в Липецком районе, 7 млн рублей – в Грязинском.
Напомним, что в последнее время «Липецкптица» находится под пристальным вниманием  региональных властей. Так, недавно липецкие экологи пообещали согласовать документы на земельный участок под новую площадку для хранилища помета от птицефабрики «Красный колос» (ООО «Липецкптица», Липецкий район), где его скопилось 100 тыс. тонн. Причиной этому явился тот факт, что отходы сельхозпредприятия складируются на необорудованных площадках или вывозятся непосредственно на поля. Отметим, из-за неприятного запаха жители Липецкого района не раз просили местные власти принять меры. Кроме того, экологов тревожит возможное нитратное загрязнение подземных вод, так как сегодня при складировании помета не используется гидроизоляция.

http://meatinfo.ru
Россия сокращает импорт мяса индейки
По данным маркетингового исследования рынка индейки, проведенного компанией GLOBAL REACH CONSULTING (GRC), отрицательная тенденция в импорте мяса индейки в Россию наблюдается уже несколько лет подряд, что подтверждает официальная статистика ФТС. Натуральный объем импорта за 5 лет снизился почти на 70%, не превысив в 2012 году 20 тыс. тонн. Вероятнее всего, тенденция снижения продолжится и дальше.
Основная часть импорта мяса индейки приходится на мороженые части тушек и субпродукты - 91% от общего объема импорта, по оценкам, в 2013 г. Доля мороженных неразделенных тушек составляет около 9%. Охлажденные тушки и части тушек и субпродукты индейки по данным за 9 месяцев 2013 года в Россию не поставлялись.
Крупнейшим поставщиком мяса индейки в Россию является Бразилия. По итогам 2012 года поставки мяса индейки из данной страны на российский рынок составили почти половину от общего объема импортированной в Россию индейки. В рамках снижения квоты Россия была вынуждена значительно сократить импорт мяса индейки из Франции, США и Германии, предпочтя им продукцию из Бразилии. В 2013 году поставки мяса индейки из Бразилии ожидаются на том же уровне, что и годом ранее.
Источник: РБК marketing.rbc.ru

http://chickeninfo.ru
Переговоры Россельхозбанка и ООО «Нова Девелопмент» о продаже донских предприятий ГК «Оптифуд» продолжаются
Об этом сообщила „Коммерсанту“ пресс-секретарь министерства сельского хозяйства Ростовской области Мариам Ананян. «Пока окончательно не согласованы условия переуступки долга»,— уточнила пресс-секретарь.
Напомним, в декабре 2013 года министр сельского хозяйства области Вячеслав Василенко объявил, что компания «Нова Девелопмент» выразила готовность выкупить бизнес «Оптифуда» у Россельхозбанка и возобновить производство. Министр сообщил, что банк и компания могут прийти к соответствующему соглашению уже в январе 2014 года. В ООО «Нова Девелопмент» подтвердили, что сделка с Россельхозбанком все еще находится «на стадии рассмотрения». Уточнить какие-либо подробности в ООО отказались.
Группе компаний «Оптифуд» в Ростовской области принадлежали мощности по производству и переработке мяса бройлеров мощностью 100 тыс. т в год. Птичники, инкубаторий, кормоцех и пр., расположены в Белой Калитве, хуторе Старая станица, станице Задоно-Кагальницкой. В Белой Калитве и в Семикаракорском расположены мясоперерабатывающие комбинаты холдинга. В 2010 году предприятия «Оптифуда» произвели на площадках в Ростовской области почти 60 тыс. т мяса птицы. В 2011 году объемы производства выросли до 84 тыс. т.
Финансовые проблемы начались у «Оптифуда» весной 2012 года, когда холдингу стало не хватать оборотных средств для закупки кормов и инкубационных яиц. Ситуацию усугубил рост цен на фуражную пшеницу (птичники группы потребляют порядка 200 тыс. т зерна в год). Летом 2012 года ростовский арбитраж был завален исками поставщиков «Оптифуда», после чего работа фабрик была приостановлена. После банкротства донские активы холдинга перешли к Россельхозбанку (крупнейший кредитор «Оптифуда», только ростовские предприятия холдинга должны ему 6,8 млрд руб. Общий долг группы банку превышает 9 млрд руб.).
ООО «Нова Девелопмент» зарегистрировано в г. Одинцово Московской области. Учредителями ООО являются компания «Шродер корп.» (Британские Виргинские острова) и физическое лицо — Михаил Кудинов (данные www.Kartoteka.ru).
По словам Мариам Ананян, в конце февраля этого года представители «Нова Девелопмент» подтвердили намерение «реанимировать» бизнес «Оптифуда». В свою очередь на прошлой неделе донские власти направили руководству Россельхозбанка «повторное обращение» о содействии возобновлению деятельности предприятий холдинга. «Возобновление производственной деятельности предприятий ГК „Оптифуд“ планируется в текущем году»,— сказала госпожа Ананян.
В администрации Белокалитвенского района подтвердили, что птицефабрика и мясоперерабатывающий комбинат по прежнему простаивают. Однако пожелавший остаться неназванным чиновник сообщил, что предприятия могут начать работу уже в мае, после того, как они будут переданы Россельхозбанком «Банку Москвы».
В кредитных организациях информацию о передаче донских активов «Оптифуда» не подтвердили.

www.furazh.ru
Россия с начала года снизила импорт мяса на 27%
Россия с начала 2014 года снизила импорт мяса на 27,1%, до 159,1 тыс. т без учета поставок из Белоруссии и Казахстана, сообщает Минсельхоз России со ссылкой на данные ФТС.
Поставки говядины снизились на 35,2% и достигли 49,7 тыс. т, свинины — на 19,8%, до 64,1 тыс. т, мяса птицы — на 27,1%, до 45,3 тыс. т.
По данным Минсельхоза, Россия в январе этого года увеличила производство скота и птицы на 8,3%, до 0,9 млн т. Производство свиней за тот же период выросло на 16,3%, до 200,2 тыс. т, мяса птицы — на 3,3%, до 391,5 тыс. т. Производство крупного рогатого скота снизилось на 6,8% и составило 65,8 тыс. т в отчетном периоде.
Источник: Пресс-служба МСХ РФ

http://kazakh-zerno.kz
Статисты рапортуют об увеличении ежемесячного производства яиц в Казахстане
Ежемесячные показатели производства яиц в сравнении с прошлыми годами, как отмечают в Агентстве РК по статистике, растут. К примеру, за минувший месяц производство яиц на 7% превышает уровень февраля 2013 года, пишет корреспондент ИА «Казах-Зерно».
Стоит напомнить, что в январе текущего года, сравнивая с аналогичным периодом 2013, был зафиксирован рост производства яиц на 10%.
Так, в феврале производство яйца достигло 264,7 млн. штук, что в целом превышает данные аналогичного периода прошлого года на 19,3 тыс. За первые два месяца в республике было произведено 545,2 млн. яиц.
Отметим, на 1 марта численность домашней птицы в Казахстане составила 34,5 млн. голов, что на 1,2 млн. больше той же даты минувшего года.
Напомним, что в республике за 2013 год производство яиц достигло 3 567,2 млн. штук, что в сравнении с тем же периодом 2012 года на 5,6% больше.

www.usapeec.ru
Жертва сальмонеллеза подала в суд на Foster Farms и Costco Wholesale 
Поставщик птицы Foster Farms и ритейлер Costco Wholesale стали ответчиками в суде: житель Калифорнии обвинил компании в причинении вреда здоровью
Фресно - Поставщик птицы Foster Farms и ритейлер Costco Wholesale стали ответчиками в суде: житель Калифорнии обвинил компании в причинении вреда здоровью.  В судебном иске, поданном против вышеупомянутых компаний, американец Роберт Иеремия Виттвер уточняет, что получил отравление после употребление куриного мяса, загрязненного бактерией Salmonella Heidelburg.
Роберт Иеремия Виттвер заболел за три дня до того, как федеральное агентство здравоохранения и безопасности пищевых продуктов США предупредило потребителей о наличии вредоносных бактерий в курином мясе вышеупомянутого поставщика. Виттвер был госпитализирован после того, как болезнь переросла в тяжелую форму и затронула жизненно важные органы. Ему удалось оправиться от своей болезни только спустя несколько месяцев больничной реабилитации и приема антибиотиков. Теперь Виттвер судится с Foster Farms и Costco, требуя от них возмещения материального ущерба.
Недавно представители компании Foster Farms выступили с официальным заявлением, утверждая, что вся их продукция, произведенная из куриного мяса является безопасной при правильном обращении и приготовлении.
Каждый год в США фиксируется 42 000 случаев сальмонеллеза, но фактическое число заражений может быть значительно выше. Большинство вспышек в течение последних двух десятилетий были связаны с живой птицей.
Исследователи некоммерческого фонда Пью изучили две недавние вспышки заболевания, которые были связаны с цыплятами, производимыми компанией Foster Farms в Калифорнии. Они пришли к выводу, что Департамент безопасности пищевых продуктов сельского хозяйства США не принимает достаточного количества мер, чтобы предотвратить попадание в куриные продукты сальмонеллы. В период с июня 2012 года по май 2013 года 134 человека заразились Salmonella Heidelberg, в основном в Орегоне и Вашингтоне, заявляют Центры по контролю и профилактике заболеваний США (CDC). Проверки выявили штаммы инфекции в четырех образцах куриного мяса, взятых на анализ с двух птицеферм Foster Farms.  
Источник: foodcontrol.ru       
-----------------------------------------         
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH                  
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru