Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы –

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 045 (3228) 14.03.2014
http://mcx.ru
Основная тема ‒ развитие отрасли птицеводства в стране
Выездное заседание расширенной коллегии федерального аграрного ведомства состоится 25 марта в Челябинской области, где будет обсуждаться ситуация и перспективы развития отрасли птицеводства в Российской Федерации.
К участию в обсуждении данного вопроса приглашены руководители и специалисты региональных органов управления агропромышленного комплекса, профильных отраслевых союзов АПК, агрохолдингов, птицеводческих, мясоперерабатывающих и комбикормовых предприятий.
С основным докладом о сложившейся ситуации в подотрасли птицеводства и перспективах ее развития выступит директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Владимир Лабинов. Будут заслушаны выступления исполняющего обязанности Губернатора Челябинской области Бориса Дубровского, Президента Росптицесоюза Владимира Фисинина, а также руководителей птицеводческих предприятий.
Планируется рассмотреть итоги первого года деятельности птицеводческой отрасли в условиях вступления в ВТО и Таможенного союза, реализованные механизмы господдержки, а также перспективы дальнейшего развития отечественного птицеводства.
Заседание коллегии состоится по адресу: г. Челябинск, ул. Цвиллинга, д.27 (Дом Правительства).

www.agroperspectiva.com
Холдинг "Акашевская" открыл завод по переработке мяса птицы
По словам генерального директора Николая Криваша, завод будет производить 9 тыс. голов в час, что позволит выйти на плановые 220 тыс. тонн птицы уже к концу 2014 года.
Строительство завода в деревне Большой Царанур Куженерского района имеет огромное значение не только для развития экономики данного района, но и для развития социальной инфраструктуры. На заводе будут созданы более 700 новых рабочих мест. А для привлечения квалифицированных работников планируется построить два поселка «с нуля».
Минсельхоз России отмечает, что данный проект стал возможен благодаря федеральной поддержке и слаженной работе региональных, местных властей, поддерживающих инициативу инвесторов, в рамках реализации госпрограммы развития сельского хозяйства.
"Сегодня мы увидели, что завод в принципе через месяц будет готов к запуску. И рассчитываем, что в скором времени заработает весь комплекс. Для этого каждый месяц сдается по одному объекту, а всего их около 20, входящих в состав «Акашево», — отметил Глава республики Леонид Маркелов.
Сотрудничество с крупнейшими западными производителями позволило ввести в эксплуатацию немецкое, голландское, датское оборудование, качественно отличающее производство мяса птицы.
Производство мяса птицы на убой в 2013 году составило 3,8 млн. тонн, прирост за год на 5,3%. В 2014 году планируется произвести 3,9 млн. тонн.
В Республике Марий Эл в 2013 производство мяса птицы было увеличено на 45% и достигло 70 тыс. тонн.

http://zerno.avs.ru
Владимир Петриченко: Россия может собрать 98 млн тонн зерна в 2014 году
Такой прогноз озвучил гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко на конференции «АгроHichTech-XXI», прошедшей в начале марта в Воронеже.
Как передает Анна Соколова, корреспондент ИА SoyaNews, согласно прогноза аналитика, валовый сбор зерна в России в 2014 году может составить 98,03 млн тонн, что на 6,7 млн тонн больше урожая 2013 года (91,33 млн тонн). Производство пшеницы В.Петриченко ожидает на уровне 55,2 млн тонн (52,07 млн тонн в 2013 году), ячменя – 18,04 млн тонн (15,36 млн тонн в 2013 году), кукурузы – 10,22 млн тонн (10,68 млн тонн в 2013 году), ржи – 3,72 млн тонн (3,36 млн тонн в 2013 году), зернобобовых – 3,3 млн тонн (2,77 млн тонн в 2013 году).
Оптимизм Петриченко продиктован хорошим состоянием озимых, а также прогнозами о рекордно теплом марте и ожиданием раннего сева. По февральским расчетам Петриченко, под озимыми останется 13,96 млн га (в результате гибели 5,2% от засеянных 14,7 млн га), а яровые займут в этом году 31,51 млн га. «Гидрометцентр полагает, что гибель озимых составит меньше, чем 5% посевов, - сообщил аналитик. - Это самый лучший показатель за последние 10 лет».
Что же касается кукурузы, повторить прошлогодний рекорд урожайности уже не удастся, считает глава «ПроЗерно».
Экспорт зерновых в новом сезоне 2014/2015 гг, полагает эксперт, может достигнуть 27,62 млн тонн против 23,7 млн тонн, которые указаны им в оценке сезона 2013/2014 гг. В частности, пшеницы могут вывезти 19,5 млн тонн, ячменя – 3,9 млн тонн, кукурузы – 3,1 млн тонн, зернобобовых – 0,46 млн тонн, ржи – 0,3 млн тонн.
Напомним, что Минсельхоз РФ повысил прогноз по экспорту зерна в этом сезоне до 22 миллионов тонн с 20 миллионов из-за конъюнктуры рынка и ситуации на Украине, такой прогноз озвучил глава аграрного ведомства Николай Федоров, выступая 12 марта на правительственном часе в Госдуме.
По прогнозу Петриченко, внутреннее потребление зерна составит 69,17 млн тонн, в конечных запасах останется 14,08 млн тонн.
Фуражное потребление зерна в сезоне 2014/2015 гг вырастет с прошлогодних 31,18 млн тонн до 31,93 млн тонн. На кормление животных уйдет 12 млн тонн пшеницы, 9,55 млн тонн ячменя, 4,85 млн тонн кукурузы и 1,6 млн тонн зернобобовых. Рожь в рационах скота в России в настоящее время не используется.

http://soyanews.info
За 2013 г. «Мираторг» увеличил выручку на 11,5%
«Мираторг» за 2013 год увеличил выручку по международным стандартам финансовой отчетности (МСФО) на 11,5% до рекордных 53,7 млрд рублей по сравнению с 2012 г. Это произошло благодаря устойчивому росту ключевых направлений бизнеса и повышению операционной эффективности, цитирует SoyaNews сообщение пресс-службы холдинга.
Холдинг упрочил свои позиции крупнейшего производителя свинины в стране, нарастив производство мяса на 31,5% до 356 тыс. тонн в живом весе и увеличив долю в совокупном объеме промышленного производства до 13,7%.
Всего продажи продуктов питания в 2013 году составили 434 тыс. тонн, что на 18,6% превышает показатель 2012 года. Холдинг увеличил продажи продукции с высокой добавленной стоимостью: охлажденного  мяса и полуфабрикатов в потребительской упаковке, расширив продуктовую линейку и усилив свои позиции на российском розничном рынке.
EBITDA холдинга за отчетный период составила 15,3 млрд рублей, оставшись на уровне 2012 года – 15,2 млрд рублей, несмотря на негативную рыночную конъюнктуру, связанную с резким ростом импорта свинины и  падением цен на продукцию свиноводства после присоединения России к Всемирной торговой организации (ВТО), а также рекордными ценами на зерно в первом полугодии 2013 года. Рентабельность по EBITDA составила в 2013 году 28,45% против 31,55% годом ранее.  
Чистая прибыль холдинга снизилась на 14,1% до 9,6 млрд рублей по сравнению с 11,2 млрд рублей по итогам 2012 года. «Мираторг» значительно улучшил свои финансовые показатели во втором полугодии, существенно нивелировав негативный эффект ценовой конъюнктуры первого полугодия благодаря запуску высокотехнологичного мясоперерабатывающего комплекса «Сase-ready» мощностью 72 тыс. тонн охлажденного мяса и полуфабрикатов в потребительской упаковке на заводе СК «Короча» в Белгородской области.
Сильные финансовые результаты, которые холдинг продемонстрировал в условиях неблагоприятной конъюнктуры и высокой волатильности рынка, обеспечила вертикально-интегрированная модель бизнеса от производства зерновых до полного контроля дистрибуции, увеличение глубины переработки и постоянная работа над повышением эффективности бизнеса и снижением издержек.
«Мираторг» в 2013 году продолжил стратегический курс на расширение экспорта мяса и субпродуктов – применение передовых технологий, строгий контроль качества и последовательные усилия по увеличению глубины переработки обеспечивают конкурентоспособность продукции холдинга на мировых рынках.
Холдинг увеличил поставки свинины в Гонконг в 2013 году почти в три раза до 4,4 тыс. тонн и в 2014 году продолжит наращивать поставки в этот регион. «Мираторг» намерен расширять свое присутствие на азиатских рынках: Вьетнам, Китай, Южная Корея, Япония, Малайзия, демонстрирующих хороший спрос на широкую линейку продуктов переработки свинины.
«Мираторг» подтвердил правильность выбранной стратегии: инвестиции в высокие технологии, наращивание глубины переработки и последовательные усилия по повышению эффективности всех элементов производственной цепочки обеспечили нам сильные финансовые результаты даже в условиях неблагоприятной рыночной конъюнктуры и негативных последствий присоединения РФ к ВТО, - комментирует президент агрохолдинга Виктор Линник. - Несмотря на сложную ситуацию и растущую неопределенность на рынке, мы не снижали темпов инвестиционной активности, фокусируясь на строительстве новых высокотехнологичных производств, и расширении мощностей существующих активов, потому что уверены: рост производства высококачественного, доступного, отечественного мяса  – первоочередная задача для флагмана отрасли. С запуском в 2014 году вертикально-интегрированных проектов по производству мяса птицы и высококачественной говядины «Мираторг» завершит формирование основных продуктовых дивизионов в рамках стратегии импортозамещения и существенно расширит свой экспортный потенциал. Мы сосредоточим наши усилия на повышении конкурентоспособности компании в условиях растущей интеграции российской агропромышленной отрасли в глобальную экономику – обеспечение неизменно высокого качества и контроль за издержками остаются ключевыми задачами холдинга».

www.kazakh-zerno.kz
Казахстан: Птицеводы будут просить об отставке руководства АЗК
На международной выставке AgriTek Astana-2014 мы встретились с президентом Союза птицеводов Казахстана. Не затронуть тему недавнего столкновения птицеводов с Антимонопольным комитетом невозможно. Напомним, что Руслан Шарипов еще в начале февраля во всех красках обрисовал представителям СМИ, в каком положении сейчас находится отрасль. Подвижек с того времени не наблюдается, заверил президент Союза птицеводов.
В материале ИА «Казах-Зерно» «Под чье лекало положили казахстанскую птицу? - Союз птицеводов» емкий рассказ Руслана Шарипова о том, что сегодня происходит вокруг вопроса ценообразования на яичную продукцию. По словам президента Союза птицеводов, его голос так и не был услышан.
«Судебные процессы продолжаются. Осталась только Акмолинская область, где до сих пор идет расследование. На заседании в Минсельхозе было принято решение создать до 6 марта рабочую комиссию, которая в течение двух недель должна представить изменения по оценке, учитывая наши замечания. В нее вошли как специалисты МСХ, Антимонопольного комитета, так и представители нашей стороны. Мы сейчас сами досконально разбираемся во множестве ошибок. Вообще, в Антимонопольном комитете нет специалистов», - цитата из беседы собкора с Русланом Исмаиловичем.
С его слов, специалисты АЗК, сами того не ведая, создают анекдотические ситуации, выставляющие их в глазах фермеров абсолютными невеждами. «К примеру, мы, птицеводы, прекрасно знаем, что существуют разные категории яиц. Многие производят по 6-7 категорий. Это крупный элит, мелкий и т.д. Но когда нам из АЗК делают запрос, мол дайте нам по каждой категории яйца себестоимость, сомнений в компетентности и знаниях этих специалистов не остается. Курица-то кушает и пьет одно и то же», - улыбаясь говорит респондент.
На календаре 12 марта, но каких-либо изменений до сих пор не произошло. Скорее, наоборот, дело двинулось в обратном направлении. Так, неделю назад выяснилось, что уральской птицефабрике грозит штраф в 27 млн. тенге.
«В регионе две птицефабрики, одной из которых штраф дают по сумме меньше. Видимо, учредитель одной из них, депутат областного маслихата, может и критиковать, и полномочиями воспользоваться, вот ему меньше грозит. А ситуация с единственной птицефабрикой Павлодарской области вообще комична. Руководителя признали в сговоре, только с кем - не понятно», - говорит Руслан Шарипов.
Птицеводы не собираются так просто сдаваться. Сейчас они планируют на собрании, которое состоится 19 марта в Астане, обсудить предложение о написании коллективного письма Президенту РК Нурсултану Назарбаеву с просьбой об отставке руководства Антимонопольного комитета.

http://ptichki.net
Яйца улучшают реакцию
Немецкие и голландские ученые из университетов Лейдена и Амстердама впервые в истории начали изучать, как питание влияет на быстроту реакции. В ходе опытов испытуемые показывали лучшие результаты, когда предварительно выпивали стакан сока с тирозином - аминокислотой, содержащейся во многих продуктах. В естественном виде тирозин содержится в шпинате, яйцах, твороге и соевых продуктах.
Исследователи настоятельно рекомендуют водителям, спортсменам и людям, для которых жизненно важна хорошая реакция, включать эти продукты в рацион. К тому же при недостатке тирозина организм производит мало допамина - так называемого гормона радости, и плохая реакция может дополниться упадком сил и депрессией.
-----------------------------------------         
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH                  
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru
Копирование рассылки приветствуется, с указанием ссылки: «Птицеводческий сайт» http://ptizevod.narod.ru