У вас дома лежит засохший сыр и засахаренный мед. Выбросить жалко, а что с ними делать
- вы не знаете? Зато я знаю!
Сыр в меде
Растопить мед в водяной бане. Затем вылить его на сковороду, добавить
молотую корицу и мелко нарезанную лимонную цедру, туда же положить
ломтики твердого сыра и прогревать на медленном огне до тех пор,
пока сыр не размягчится. Выложить сыр на тарелку, посыпать рублеными
орехами и полить медом со сковороды.