Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Икренне о разном

  Все выпуски  

Вкусного Вам в ленту и не только



Вкусного Вам в ленту и не только
2017-03-24 10:39
Оригинал взят у tvsher в Вкусного Вам в ленту и не только
Не знаю как к Вам, а ко мне пришла пятница, поэтому буду сегодня я с Вами о еде разговаривать. В этот раз увидела я рецепт от Демурии (Поваренок.ру) котлет. Необычно, во всяком случае для меня, в этом рецепте то, что отваренный картофель нужно остудить и присутствие цедры лимона.

И так, картофельные котлеты "Дьяковские"

134551250_3925073_1959950_17582nothumb500.jpg

Ингредиенты:

- Картофель (Средних) — 4 шт
- Лук зеленый — 2 веточ.
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Сухари панировочные (Для обвалки котлет)
- Цедра лимона — 0,5 ч. л.

Приготовление:
Картофель отварить в мундире. Полностью остудить, очистить. Произвольно порезать картофель, добавить масло и соевый соус. Погружным блендером, а не толкушкой, пюрировать в однородную массу.

К пюре добавить чеснок пропущенный через пресс, цедру лимона и зеленый лук мелко нашинкованный. Ложкой тщательно вымешивать фарш и убрать в холодильник на 30 минут. Дальше сформировать котлеты влажными руками и обвалять котлеты в панировочных сухарях.

Сковороду хорошо разогреть, добавить растительное масло и обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочкой. Крышкой сковороду не закрывать, огонь средне-сильный.


Пока всё. Приятного аппетита!

Да, если у Вас были сосиски, то проверьте - не пропала ли одна.. А то тут муравьи были замечены... Стырили где-то сосиску и тащат к себе в муравейник. Хозяйственные они, всё в дом...










Площадь Антарктики рекордно сократилась
2017-03-24 11:17
Оригинал взят у enjourney в Площадь Антарктики рекордно сократилась
Сегодня японский Национальный институт полярных исследований объявил, что в данное время площадь ледяного покрова антарктических морей сократилась до минимума за все время наблюдений за ними из космоса и составила 2 млн 150 тыс. кв. км
Таким образом, площадь ледяного покрова морей Антарктики составляет сейчас примерно 70% от минимальных уровней, фиксировавшихся в период с 2000 до 2009 года. Почему это происходит - точного ответа нет. Исследователи полагают, что сокращение ледяного покрова может объясняться повышением температуры воды, а также направлениями ветров и океанских течений, которые нуждаются в дополнительном изучении.
Как бы то ни было, красота Антарктики тает на глазах.


Живописные виды Антарктики на фото Stanislav Simonyan.



Площадь арктического льда достигает своего годового максимума в феврале или марте после глубокого промерзания за время зимней полярной темноты. До минимума площадь ледяного покрова сокращается в сентябре, в конце непродолжительного арктического лета.


Ещё больше фотографий Антарктики можно увидеть здесь.

В этом году максимума площадь достигла 7 марта. И она стала рекордно маленькой за последние 38 лет наблюдений со спутника.
В этот день льдом было покрыто 14 миллионов 420 тысяч квадратных километров океана. Это на 97 тысяч квадратных километров меньше, чем предыдущий рекордно маленький максимум. Он был зафиксирован 25 февраля 2015 года.



В последние десятилетия процесс сокращения ледяного покрова на Северном полюсе стал одним из самых ярких показателей изменения климата.
В другой части мира, на Южном полюсе, летом прошлого года также была зафиксирована рекордно маленькая площадь ледяного покрова океана вокруг Антарктиды.



На видео, опубликованном в официальном аккаунте NASA в Твиттере, видно как сильно сократилась площадь морского льда между Арктики и Антарктики за время наблюдений с 1979 года.


С радостью приглашаю всех, кто любит читать, писать, смотреть и показывать путешествия в созданную специально для вас новую соцсеть путешественников http://enjourney.ru/ :) Приходите. У нас дружелюбно и круто! :)

Всем добавившим меня в друзья обязательно ОТВЕЧУ ВЗАИМНОСТЬЮ! :)

Дружить с Enjourney





В избранное