Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

The best Info - Химия: теория и тесты

  Все выпуски  

Карбоновые (монокарбоновые) кислоты



Карбоновые (монокарбоновые) кислоты
2016-12-24 02:07 Шутер

Карбоновые кислоты - исходящие углеводородов, молекулы которых содержат одну или несколько карбоксильных групп.

 

Классификация карбоновых кислот

 

Количество карбоксильных групп Природа радикала, соединенного с карбоксильной группой Количество атомов Углерода в радикале

Одноосновные (монокарбоновые)

HCOOH

муравьиная (метановая кислота)

CH3COOH

уксусная (этановая) кислота

Двухосновные (дикарбоновые)

HOOC--COOH

щавелевая кислота

HOOC--CH2--COOH

малоновая кислота

Трехосновные (трикарбоновые)

Насыщенные

CnH2n+1COOH

этановая, пропановая...

Ненасыщенные

CH2=CH--COOH

акриловая кислота

Ароматические

Алициклические

Низшие

(низкомолекулярные) метановая, этановая, пропановая...

Высшие

(высокомолекулярные)

C15H31COOH

пальмитиновая

C17H35COOH

стеариновая

C17H33COOH

олеиновая

 

Насыщенные одноосновные (монокарбоновые) кислоты

 

Общая формула: CnH2n+1COOH

Характеристики связей: 

Ослабление связи O--H, отцепление протона

Номенклатура:

- международная (название соответствующего алкана + суффикс -ая и слово "кислота", HCOOH - метановая кислота)

- тривиальная (муравьиная, уксусная, пропионовая, масляная и т.д.)

Для карбоновых кислот свойственно межмолекулярное взаимодействие благодаря водородным связям:

Создаются ассоциаты (димеры)

 

Виды изомерии

 

Структурная Межклассовая

Карбоновым кислотами изомерные эстеры

Все эстеры в примере изомеры бутановой (масляной) кислоты

 

Карбоновые кислоты: (часть 1) (часть 2) (часть 3) (часть 4)

Автор: Гончаренко Л. И. (ula-books.com.ua)



В избранное