Ингредиенты:

креветки по 3-6 шт. на порцию

репчатый лук 1 шт.

помидоры-черри 4-5 шт.

сметана 2 ст. л.

тертый сыр по вкусу

раковины или кокотницы для запекания

Креветки отварить до готовности. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле.

Помидоры мелко нарезать и добавить к луку. Добавить сметану, посолить и поперчить массу по вкусу.

В формы или раковины выложить очищенные креветки. Поверх положить овощную массу. Посыпать тертым сыром.

Поставить формочки или раковины в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать до тех пор, пока сыр не расплавится. Подать к столу.

Приятного аппетита!