Фаршированные помидоры – отличная закуска для праздничного стола. А сыр с пряностями идеально подходит для их начинки.
Ингредиенты:
600 г крупных помидоров черри
200 г адыгейского сыра
4 зубчика чеснока
1 небольшой пучок петрушки
соль, свежемолотый черный перец
оливковое масло
Приготовление:
Раздавите, очистите и порубите чеснок. Положите сверху на чеснок петрушку и измельчите все вместе как можно мельче.
Натрите сыр на мелкой терке и смешайте с петрушкой и чесноком. Посолите, поперчите, заправьте оливковым маслом.
У помидоров срежьте “крышечки” – верхнюю треть. Небольшой чайной ложкой удалите сердцевину и перегородки, порубите и добавьте к сырной смеси, перемешайте.
Нафаршируйте помидоры сырной массой, немного с горкой. Прикройте “крышечками”. Дайте настояться в холодильнике 30 мин. и подавайте.
- Главная
- →
- Выпуски
- →
- Кулинария
- →
- Овощные блюда
- →
- Зимняя закуска из помидоров
Овощные блюда
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат
Зимняя закуска из помидоров
Оригинал
Gastronom.ru