Очень простой в приготовлении и незатейливый по ингредиентам салатик для разнообразия семейного меню!

Ингредиенты для «Салат с рисом и яйцами»:

Рис — 150 г
Яйцо куриное — 5 шт
Кукуруза (240 г вес кукурузы) — 1 бан.
Лук зеленый (только зеленая часть) — 1 пуч.
Сыр колбасный — 100 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сметана — 3 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Укроп — 5 веточ.

Рецепт «Салат с рисом и яйцами»:

Рис отварить до готовности. Сварить и очистить яйца.

Нарезать зеленый лук.

Небольшими кубиками нарезать яйца.

Натереть крупно колбасный сыр.

Для заправки салата в отдельной мисочке смешать сметану/майонез/укроп.

Выкладываем салат слоями:

1. рис, смазать заправкой.

2. яйца, приправить солью и черным перцем по вкусу, смазать слой заправкой.

3. зеленый лук.

4. кукуруза (жидкость из банки предварительно слить), смазать заправкой.

5. завершающий слой - натертый колбасный сыр.