Ингредиенты:
Рис дикий — 0, 5 стак.
Куриная грудка — 2 шт
Апельсин — 1 шт
Зеленый горошек — 1 стак.
Маринованный красный перец — 100 г
Китайская капуста — 100 г
Кешью — 2 ст. л.
Кинза (для заправки)
Чеснок (для заправки) — 2 зуб.
Кунжутное масло (для заправки) — 2 ст. л.
Соль (для заправки)
Дикий рис замочить на ночь, отварить до готовности.
Китайскую капусту и маринованный красный сладкий перец крупно порубить.
Куриные грудки порезать на 3-4 части.
Обжарить в двух столовых ложках растительного масла до золотистого цвета.
Готовую грудку разрезать на несколько кусков. Посолить, поперчить. Можно капнуть табаско. Порезать кинзу.
Апельсины очистить от кожуры, вырезать мякоть без пленок.
В салатнике смешать капусту, дикий рис, куриное мясо, апельсины, маринованный перец, горошек, добавить орехи кешью, полить заправкой.
Заправка - кунжутное масло, мелко порезанная кинза, соль и рубленый чеснок.
Подавать немедленно для любимых ковбоев!
Фото и рецепт: Ларек
Салаты
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат