Очень мягкие, ароматные прянички с ярко выраженным медово- ореховым вкусом! Пряники получаются румяными, хотя и не выпекаются! Эти пряники готовятся на пару: в пароварке или мультиварке.
Ингредиенты:
* Яйца — 1 шт
* Масло сливочное — 50 г
* Мед густой (с горкой) — 1 ст. л.
* Сахар — 1/2 стак.
* Содa — 1/2 ч. л.
* Мука — 1 1/2 стак.
* Орехи грецкиe — 1/2 стак.
Приготовление:
Необходимый набор продуктов: яйцо, сливочное масло, мед, сахар, сода, мука, грецкие орехи.
Для начала необходимо измельчить пол стакана грецких орехов либо блендером, либо ножом.
Затем замесить тесто: в отдельную чашу/ кастрюлю нужно положить одно яйцо, 50грамм сливочного масла.
Затем добавить ложку меда. Насыпать пол стакана сахара. Кастрюлю с содержимым поставить на водяную баню.
Постоянно помешивая, довести массу до однородности. Затем добавить пол чайной ложки соды и размешивать пока масса не загустеет.
Медовые пряники с грецкими орехами на пару Содa Далее кастрюлю убрать с водяной бани, всыпать полтора стакана муки и хорошенько перемешать.
В самом конце добавить измельченные орехи, вмешать их в тесто.
Теперь, смачивая руки водой и набирая тесто столовой ложкой, скатать шарики.
Шарики уложить на небольшом расстоянии друг от друга в пароварку или в чашу для варки на пару от мультиварки.
Готовить 40минут.
Затем готовым пряникам дать остыть и подавать.
Приятного чаепития!
Фото и рецепт: Haruka
Выпечка
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат