Этот воздушный омлетик приготовлен в мультиварке. Самое главное в этом блюде - это правильно взять пропорции молока и яиц. Учу готовить пышный омлет, получается прямо как в детском садике:

Ингредиенты:

яйца, молоко, соль, 1 ст.л. муки.

Как приготовить:

Яйца (здесь было 8 штук) и молоко в пропорции 1:1 (чтобы не промахнуться с молоком в качестве мерки можно использовать скорлупу яиц), соль - по вкусу, 1 ст.л. муки.

Смесь тщательно взбить, вылить в кастрюлю мультиварки.

Режим - "Выпечка", 40 минут.

В данном случае использовалась не мультиварка-скороварка ("Panasonic"), поэтому такое длительное время приготовления омлета.

И пышный омлет как из детского сада готов!