Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецепты любимой жены Блюда к рождественскому столу

Блюда к рождественскому столу Фаршированная грудинка. На 1.5 кг телячьей грудинки возьмем 2 морковки, 2 луковицы, 500 грамм телячьих костей, 100 мл белого вина, стакан бульона, черный молотый перец, соль и растительное масло. Для начинки подготовим следующие продукты: 300 грамм отварных белых грибов, 2 луковицы, столовую ложку сметаны, 2 ломтика белого (черствого) хлеба, полстакана молока, 3 яйца, 250 грамм фарша (телятина, петрушка, мускатный орех, перец и соль. Продолжение рецепта и еще несколько интерес...

2011-01-06 00:06:39 + Комментировать

Кулинарные рецепты любимой жены Салаты из капусты

Салаты из капусты Белокочанная капуста с морепродуктами. Нам понадобится на 500 грамм капусты 200 грамм любых морепродуктов, по вкусу - хоть крабов, хоть креветок, хоть моллюсков. Банка консервированной кукурузы (350 грамм, 200 грамм майонеза, лимон (выжать сок, соль по вкусу. Лично я в такой салат соль вообще не добавляю, так как майонез сам по себе соленый. Капусту мелко шинкуем, подсолив, слегка отжимаем, чтобы стала мягче. Нарезаем морепродукты, жидкость из кукурузы сливаем, кукурузу добавляем в салат....

2011-01-04 00:06:55 + Комментировать

Кулинарные рецепты любимой жены Пост, батюшка – рецепты разгрузочных блюд

Пост, батюшка - рецепты разгрузочных блюд Не смотря на новогодние торжества, у православных пост, поэтому, даже если 31-го декабря можно позволить себе кое-какие вольности, то потом, до самого рождества, нужно придерживаться скоромной пищи. Салаты с капустой - великолепной постной пищей с большим количеством витаминов являются салаты с капустой - как свежей, так и квашеной. В салаты можно добавлять свежую морковь, редьку, тыкву и даже орешки. Продолжение постных послепраздничных блюд на сайте ...

2011-01-02 00:05:23 + Комментировать

Кулинарные рецепты любимой жены Салаты из морепродуктов

Салаты из морепродуктов Салат `Морская радость' - 2-3 кальмара, 200 грамм крабовых палочек, 4 яйца, банка консервированного горошка, майонез. Очищаем кальмары, промываем и отвариваем, остудив, нарезаем соломкой. Яйца отвариваем и измельчаем, крабовые палочки нарезаем кубиками. Все соединяем, поливаем майонезом, перемешиваем. Салат `Креветочный' - берем 250 грамм мелких креветок, зубчик чеснока, столовая ложка томатной пасты, три столовых ложки сметаны, столовую ложку коньяка, лимонный сок, соль, черный пер...

2010-12-31 00:09:13 + Комментировать

Кулинарные рецепты любимой жены Торт на Новый Год

Торт на Новый Год В сегодняшней предновогодней статье я расскажу рецепты самых вкусных новогодних тортов. А у вас еще есть время выбрать, какой из них поставить на новогодний стол, и приготовить все ингредиенты. Торт `Новогодняя горка' подарит нам поистине новогоднее настроение. Готовим 400 грамм маргарина, стакан сахара, пару яиц, половинку чайной ложки соды, а также уксус, чтобы ее погасить, 3,5 стакана муки. И для крема 500 грамм сметаны и стакан сахара. Размягченный маргарин смешиваем с сахаром, яйцами...

2010-12-29 00:15:53 + Комментировать

Кулинарные рецепты любимой жены Оригинальные пельмени для ребенка

Оригинальные пельмени для ребенка Пельмени - все чаще и чаще мы предпочитаем покупать их в магазине, уже готовыми. Однако что туда положили кроме традиционного мяса, угадать не сложно - пельмени обычно чрезмерно перченые, а значит мясо с душком, прогоркий жир и прочие радости кулинарии вполне могут скрываться за этой жгучестью. Итак, качественные продукты, собственные умелые руки и немного фантазии могут сделать для ваших детей не просто пельмени, а целый праздник. Тесто для пельменей можно делать разными ...

2010-12-27 10:55:14 + Комментировать

Кулинарные рецепты любимой жены Горячие напитки к новому году

Горячие напитки к новому году Апельсиновый горячий шоколад - 2 стакана молока, 120 грамм горького шоколада, 3 полоски апельсиновой цедры длиной 4 сантиметра, половина чайной ложки растворимого кофе, 1/8 чайной ложки мускатного ореха. Все соединяем в кастрюле, перемешиваем на слабом огне до полного растворения шоколада, довести почти до кипения, не забывая помешивать (можно увеличить огонь. Снимаем с огня, взбиваем венчиком до пены, вновь довести почти до кипения, снять и взбить, еще раз повторить процесс. ...

2010-12-27 00:33:00 + Комментировать

Кулинарные рецепты любимой жены Вкусно, необычно, сытно

Вкусно, необычно, сытно Гуляш с мясом и грибами - берем три столовых ложки масла, 20 штук лука-шалота, 2 столовых ложки сахара, 1,4 кг говядины нарезаем кубиками, 700 мл мясного бульона, 250 грибов, 400 грамм слоеного теста, одно яйцо, 2 столовых ложки семян черной горчицы, 2 столовых ложки соли, 2 столовых ложки зеленой горчицы, столько же дижонской горчицы и тимьяна, 40 грамм крахмала. Лук очищаем и, не нарезая (он мелкий, обжариваем в масле 4-5 минут, перекладываем в тарелку. Сахар нагреваем на огне, по...

2010-12-25 00:07:33 + Комментировать

Кулинарные рецепты любимой жены Рецепты острых блюд

Рецепты острых блюд Картофель с острым соусом - холодная закуска из Испании. Берем 750 грамм картофеля, оливковое масло, для соуса - столовую ложку оливкового масла, два зубчика чеснока, 1-2 столовых ложки хлопьев чили, 6 помидор, столовая ложка томатной пасты, щепотка сахара. Картофель нарезаем и жарим или запекаем в духовке до золотистой корочки, что более полезно. Перед запеканием слегка брызгаем маслом. Соус - нагреваем масло в сковороде, обжариваем раздавленный чеснок и хлопья чили минуту, добавляем п...

2010-12-23 00:12:51 + Комментировать

Кулинарные рецепты любимой жены Вкусные блюда в горшочках

Вкусные блюда в горшочках Курица в горшочке с гарниром - 500-600 грамм курицы, морковка, луковица, 5-6 картофелин, 50 грамм растительного масла, 200 грамм бульона, соль, специи, перец и 100 грамм майонеза. Курицу режем на кусочки и выкладываем на дно горшочков, посолив и поперчив. Морковку режем кубиками, лук - соломкой, также выкладываем в горшочек (третью часть от всего количества. Поливаем маслом и половиной бульона. Нарезаем картофель, смешиваем с остатками моркови и лука, солим и перчим, раскладываем ...

2010-12-21 00:11:01 + Комментировать