Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Соус - изюминка блюда

Соус - изюминка блюда. Соусы, как неотъемлемая часть блюда

Главная Меню Рецепты посетителей Кулинарные рецепты Закуски и бутерброды Салаты Первые блюда Вторые блюда Блины, оладьи Выпечка Десерты Напитки Соусы и заправки Здоровое питание Полезные советы Алкогольные напитки Всё о коктейлях Пиво Водка Вино Портвейн Ром Вермут Биттер Украшения блюд Рецепты от шеф-поваров Делаем Суши Детское питание Кулинарные новости Наши рассылки Рассылки Subscribe.Ru Истории возникновения блюд Фрукты и ягоды - урожай витаминов Хлеб - всему голова (роль хлебобулочных изделий на кухне...

2012-05-16 08:55:31 + Комментировать

Соус - изюминка блюда. Пикантные рецепты соусов

Главная Меню Рецепты посетителей Кулинарные рецепты Закуски и бутерброды Салаты Первые блюда Вторые блюда Блины, оладьи Выпечка Десерты Напитки Соусы и заправки Здоровое питание Полезные советы Алкогольные напитки Всё о коктейлях Пиво Водка Вино Портвейн Ром Вермут Биттер Украшения блюд Рецепты от шеф-поваров Делаем Суши Детское питание Кулинарные новости Наши рассылки Рассылки Subscribe.Ru Истории возникновения блюд Фрукты и ягоды - урожай витаминов Хлеб - всему голова (роль хлебобулочных изделий на кухне...

2012-01-12 07:47:27 + Комментировать

Соус - изюминка блюда. Самые разнообразные РЕЦЕПТЫ СОУСОВ

Главная Меню Рецепты посетителей Кулинарные рецепты Закуски и бутерброды Салаты Первые блюда Вторые блюда Блины, оладьи Выпечка Десерты Напитки Соусы и заправки Здоровое питание Полезные советы Алкогольные напитки Всё о коктейлях Пиво Водка Вино Портвейн Ром Вермут Биттер Украшения блюд Рецепты от шеф-поваров Делаем Суши Детское питание Кулинарные новости Наши рассылки Рассылки Subscribe.Ru Истории возникновения блюд Фрукты и ягоды - урожай витаминов Хлеб - всему голова (роль хлебобулочных изделий на кухне...

2011-06-03 11:19:43 + Комментировать

Соус - изюминка блюда. Соусы для остроты и необычности ваших блюд

Главная Меню Рецепты посетителей Кулинарные рецепты Закуски и бутерброды Салаты Первые блюда Вторые блюда Блины, оладьи Выпечка Десерты Напитки Соусы и заправки Здоровое питание Полезные советы Алкогольные напитки Всё о коктейлях Пиво Водка Вино Портвейн Ром Вермут Биттер Украшения блюд Рецепты от шеф-поваров Делаем Суши Детское питание Кулинарные новости Наши рассылки Рассылки Subscribe.Ru Истории возникновения блюд Фрукты и ягоды - урожай витаминов Хлеб - всему голова (роль хлебобулочных изделий на кухне...

2010-09-24 10:08:24 + Комментировать

Соус - изюминка блюда. История появления майонеза

Главная Меню Рецепты посетителей Кулинарные рецепты Закуски и бутерброды Салаты Первые блюда Вторые блюда Блины, оладьи Выпечка Десерты Напитки Соусы и заправки Здоровое питание Полезные советы Алкогольные напитки Всё о коктейлях Пиво Водка Вино Портвейн Ром Вермут Биттер Украшения блюд Рецепты от шеф-поваров Делаем Суши Детское питание Кулинарные новости Наши рассылки Рассылки Subscribe.Ru Истории возникновения блюд Фрукты и ягоды - урожай витаминов Хлеб - всему голова (роль хлебобулочных изделий на кухне...

2010-02-27 02:17:43 + Комментировать

Соус - изюминка блюда. Использование соусов для различных блюд

Доброго времени суток, дорогие друзья! Иногда, во время готовки, мы задаём себе вопрос: зачем нам соус ? Соусы используют в любой стране, во время приготовления множества блюд. Соусы к тому же очень полезны, так как они влияют на лучшее отделение желудочного сока, делают еду более аппетитной и ароматной. К тому же, соусы делают еду более привлекательной на вид, помогая увеличить количество блюд, сделанных из одного и того же продукта. На самом деле, множество блюд, которые иначе казались бы нам пресными, с...

2009-12-27 00:58:41 + Комментировать

Соус - изюминка блюда Мучная подправка для соусов

Доброго времени суток, дорогие друзья! Подливки являются той изюминкой, которая украшает практически любое блюдо , как из обычной кухни, так и сладкие блюда. Для подливок часто готовится мучная подправка , которая бывает двух видов: красная и белая. Белая подправка используется для белых соусов. В этом случае муку с маслом прожаривают, но так, чтобы они не стали жёлтыми. Если необходима красная, то в этом случае масло с мукой жарят до красного оттенка - это необходимо для тёмных соусов. Белые подливки испо...

2009-12-18 23:52:42 + Комментировать

Соус - изюминка блюда. Подливки, как разновидность соусов

Доброго времени суток, дорогие друзья! Существуют такие разновидности соусов , как подливки. Подливками называют такие разновидности соусов, которые используются к рыбным, мясным и овощным блюдам. Также подливки используются к пудингам. Такое блюдо, как разварная говядина, тоже поливают соусом для получения богатого вкуса. Для других блюд необходимо часть соуса подлить прямо в него, а остальное залить в соусник и поставить на стол. Так делают с пудингами. Если говорить про третьи блюда, то к ним абсолютно ...

2009-12-15 23:57:02 + Комментировать

Соус - изюминка блюда. Соус - главная часть блюда

Доброго времени суток, дорогие друзья! Многие блюда были бы совершенно пресными, невкусными и неинтересными, если б не различные соусы . Соусов существует огромнейшее количество, их практически так же много, как и блюд на Земле. Чтобы не быть голословными, можно сказать, что соус в целом - это аромат, вкус и вид. Соус одновременно действует на разные органы чувств, поэтому следует очень тщательно выбирать соус для своего блюда, чтобы не ошибиться. Благодаря соусам можно создавать новые блюда из одних и тех...

2009-12-11 00:29:59 + Комментировать