Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарные рецепты с фото

Кулинарные рецепты с фото Свинина в томатном соусе с травами

Свинина в томатном соусе с травами Ингредиенты : 4 свиных ребрышка (с косточкой, нарезанные толщиной в 1см, 1 маленькая нарезанная луковица, 2 ч. ложки молотой тапиоки быстрого приготовления, 1-1/2 ч. ложки консервированного рубленного чеснока (3 головки, 1 ч. ложки сушеной молотой итальянской приправы, 1/2 ч. ложки черного перца в горошинах, 1/2 ч. ложки соуса Вустершир, 1/4 ч. ложки соли, 1/4 ч. ложки молотого красного перца, 2 баночки несоленых тушеных неосушенных томатов. Как готовить : 1. Срезать жир ...

2010-03-06 00:05:25 + Комментировать

Кулинарные рецепты с фото Греческий салат

Греческий салат Ингредиенты : 300 г сыр фета (греческий козий сыр, можно заменить брынзой) 4 помидора, 2 огурца, 2 сладких болгарских перца, 1 головка репчатого лука (красного, сок 0,5 лимона, 80г маслин без косточек, масло оливковое, петрушка, сельдерей, базилик, листья салата, чеснок, соль, черный молотый перец. Как готовить : 1. Листьями салата выложить дно салатницы. 2. Крупно нарезать помидоры, огурцы, перец. Репчатый лук нарезать колечками и аккуратно выложить овощи поверх зеленого салата. 3. Греческ...

2010-02-27 00:05:49 8 комментариев

Кулинарные рецепты с фото Сладкий шоколадный пудинг

Сладкий шоколадный пудинг Ингредиенты : 3/4 стакана сахара, 1/4 стакана кукурузного крахмала, 2 ст. ложки несладкого какао-порошка (и еще немного для посыпания, щепотка размолотого мускатного ореха, 3,5 стакана молока, 100 г шоколада, расколоть, 1 ч.ложка ванильного экстракта, взбитый крем или сливки (по желанию. Как готовить : 1. В глубокой кастрюле смешать сахар, какао-порошок и мускатный орех. Постепенно влить молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. 2. Поставить кастрюлю со смесью на плиту ...

2010-02-24 09:44:43 + Комментировать

Кулинарные рецепты с фото Кырнэцей (молдавская кухня)

Кырнэцей (молдавская кухня) Ингредиенты : 700 г мякоти свинины, 500 г говядины, 1 головка чеснока, 0,5 стакана бульона, 1,5 м свиных кишок, соль, специи по вкусу. Как готовить : 1. Нарезать мясо на кусочки. Свинину пропустить через мясорубку с крупной решеткой, а говядину - с мелкой. Перемешать, посолить, поперчить, влить холодный бульон. 2. Пропустить чеснок через чесночницу, добавить в фарш. 3. Промыть в проточной воде очищенные тонкие свиные кишки. 4. Завязать с одной стороны, надеть на трубку для колба...

2009-07-25 00:14:06 + Комментировать

Кулинарные рецепты с фото Салат из квашеной капусты и красной свеклы

Салат из квашеной капусты и красной свеклы Ингредиенты : 1/4 кочана квашеной капусты, 3 небольших свеклы, пол-яблока, зелень, зеленый лук, перец, соль, сахар, растительное масло. Как готовить : 1. Нарезать квадратиками квашеную капусту. 2. Отварить свеклу, нарезать кубиками. Яблоко очистить от кожуры и семян и нарезать кубиками примерно такого же размера. 3. Мелко нарезать зелень и зеленый лук. 4. Сложить все в салатник, посыпать зеленью. Добавить соль, перец, сахар. 5. Перед подачей на стол перемешать, по...

2009-07-18 00:08:01 + Комментировать

Кулинарные рецепты с фото Напиток медовый

Напиток медовый Ингредиенты : 3 стакана воды, 8 ст.ложек меда, 8 ст.ложек сахара, 4 лавровых листа, 4 гвоздики, корица на кончике ножа. Как готовить : 1. Добавить в воду мед, сахар, лавровый лист, гвоздику, корицу, перемешать. 2. Поставить на огонь, довести до кипения и варить 10 минут. 3. Накрыть крышкой и настаивать 20-30 минут. 4. Напиток пьют горячим. Приятного аппетита, Ваш МегаПовар ! ...

2009-07-11 00:07:36 + Комментировать

Кулинарные рецепты с фото Десерт ''Витаминный''

Десерт 'Витаминный' Ингредиенты : 3-4 яблока, сок из половины лимона, 2 ст.ложки меда, 4-6 орехов, 1-2 банана. Как готовить : 1. Вымытые яблоки обсушить салфеткой, натереть на крупной терке, сбрызнуть соком лимона, полить жидким медом, добавить измельченные орехи и банан, нарезанный тонкими кружочками. 2. Все перемешать, выложить в небольшие розетки. Приятного аппетита, ваш МегаПовар ! ...

2009-07-04 00:08:08 + Комментировать

Кулинарные рецепты с фото Груши в сиропе

Груши в сиропе Ингредиенты : 8-12 груш, 1 лимон, 2-4 гвоздики, 1/4 ч. ложки корицы, 150-200 г сахара. Как готовить : 1. Выжать сок из одного лимона. 2. Очистить груши, разрезать вдоль на 2 части, удалить семена, натереть соком лимона, чтобы не потемнели. 3. В кастрюлю с широким дном или сотейник уложить половинки груш, лучше в один слой, влить воду так, чтобы она покрывала груши, добавить сахар, гвоздику, корицу и оставшийся сок лимона. 4. Поставить на огонь и варить на слабом огне, пока груши не станут мя...

2009-06-27 00:12:06 + Комментировать

Кулинарные рецепты с фото Салат из краснокачанной капусты и моркови

Салат из краснокачанной капусты и моркови Ингредиенты : 1 небольшой кочан капусты, 250 г моркови, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 1 свежий огурец, 3 ст.ложки растительного масла, соль, красный перец по вкусу. Как готовить : 1. Нашинковать небольшой кочан капусты, морковь натереть на крупной терке. 2. Добавить немного уксуса и перемешать овощи вручную. 3. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета на сильно разогретом масле. Готовый лук переложить шумовкой в салатницу. 4. Добавить нарезанный до...

2009-06-22 12:46:42 + Комментировать

Кулинарные рецепты с фото Помидоры с секретом

Помидоры с секретом Ингредиенты : 8 помидоров, 1 банка печени трески, 100 г творога, 2 ст. ложки сметаны, полпучка укропа, соль и перец по вкусу. Как готовить : 1. Срежьте верхушку помидоров со стороны плодоножки, удалите мякоть чайной ложкой, переверните, чтобы дать стечь соку. 2. Удаленную мякоть мелко порежьте. 3. Слейте масло из банки с печенью трески. 4. Разомните печень трески с творогом и сердцевинами томатов, добавьте сметану. Нафаршируйте помидоры, украсьте их мелко рубленным укропом. ...

2009-01-24 15:02:28 + Комментировать