| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
||
За последние 60 дней 12 выпусков (1-2 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://www.good-cook.ru
Открыта:
26-08-2001
Адрес
автора: home.eat.kolobok-owner@subscribe.ru
Блюда на каждый день и на праздники. Заготовки на зиму и украшение тортов. Советы автора рассылки по приготовлению и смешные кулинарные истории. К каждому рецепту дана краткая характеристика - мнение домочадцев, друзей и знакомых после употребления блюда по назначению. И главное, всё блюда СЪЕДОБНЫ!
Статистика
-11 за неделю
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 175 Брак - это как в ресторане: когда смотришь в меню, глаза разбегаются и не знаешь, что выбрать. Выбрав же что-нибудь наугад и потом увидев то, что лежит на тарелке, понимаешь, что лучше было бы выбрать то, что выбрал сосед. СВАДЕБНЫЙ КАРАВАЙ Каравай дошел до наших дней с древних, еще языческих, времен. На Руси каравай готовили на свадьбы, при этом соблюдалось много обрядовых правил. Свадебные караваи украшаются сложными тестяными узорами и веточками калины, котор...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 174 - Официант, принесите мне, пожалуйста, на грязной тарелке недоваренный картофель, дурно пахнущие сосиски, политые горьким маслом и пожелтевший салат. - Извините, сэр, но такой заказ я выполнить не могу. - Почему же? Ведь вчера же вы смогли. ПАШТЕТ СЕЛЁДОЧНЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ Рекомендуется любителям соленой рыбки. СОСТАВ 2 соленые сельди, 2 вареных яйца, 1 луковица, 1 кислое яблоко, 1 ч ложка уксуса, 1 ст ложка оливкового масла, 1-2 вареных в мундире картофелены, чер...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 173 Раздельное питание по-восточному - это когда мужчины едят мясо отдельно от макарон, которые едят женщины. МЯСО, ТУШЕНОЕ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ Рецепт мяса со смородиной мне прислала Леонова Наталья . Сама идея мне очень понравилась, а вот рецепт я изменила. Когда во время готовки я попробовала мясо, то поразилась, какое оно получилось кислючее. Потом попробовала опять и на этот раз оно мне очень понравилось. То же самое произошло с мужем. После первой пробы он ска...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 172 - Ты тушенку "Дядя Ваня" пробовал? - Пробовал. - И как? - Жилистый был мужик. МЯСО В ЖЕЛЕ Блюдо - просто чудо. Мясо получилось очень мягким и в то же время сочным. Сочетание говядины и курицы дает оригинальный вкус и красивый срез. Говядина получилась более твердая, а курица такая мягкая, что даже и жевать-то не требуется. А сочетание этих разных степеней жесткости создает необыкновенно приятный контраст. Доролнительную вкусовую нотку придает блюду ароматное и в...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 171 Последний тост на вечеринке: - Пусть салат нам будем пухом! ОГУРЕЧНО-КАПУСТНЫЙ САЛАТ Салат исключительно вкусный. Уж на что я не люблю "свежие" салаты, а этот меня просто очаровал. Яичный желток полностью меняет вкус обычной огуречно-капустной нарезки, придает восхитительную нежность. И чем дольше настаивается этот салат, тем вкуснее становится, хотя вид теряет. СОСТАВ 500г свежей капусты, 1 огурец ~150г, 2~3 вареных яйца, 3 ст ложки майонеза, 1/2 ч ложки соли К...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 170 - Hу и как вашa чесночная диета? - Сбросил 3 кг и всех знакомых. СТРЕЛКИ ЧЕСНОКА КВАШЕНЫЕ Мясо и картофель прекрасно сочетаются с солеными огурцами. Блюдо просто в приготовлении, сытно и обладает приятным слегка кисловатым вкусом. СОСТАВ На 700-граммовую банку: 250~300г молодых стрелок чеснока, 18~20г соли, 18~20мл 4% уксуса, 1,5 стакана воды Стрелки чеснока нужно брать молодые, с еще не распустившимися цветками. Чем старше растение, тем тверже и "жилистей" стан...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 169 Очень полная дама звонит в фирму по похуданию: - Скажите, а Ваша фирма действительно гарантирует значительное похудение за короткий срок? - О да, мадам. - Дело в том, что мне муж сделал чудесный подарок на день рождения, но я не могу в него влезть. - Мадам, мы обещаем, что через 2 месяца вы сможете свободно одеть Ваше новое платье. - При чем здесь платье! Муж подарил мне машину. АЗУ ПО-ТАТАРСКИ Мясо и картофель прекрасно сочетаются с солеными огурцами. Блюдо про...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 168 Наконец-то! Новая сковорода от TEFAL! Не только с антипригарным покрытием, но и с мягким дном с другой стороны! Теперь TEFAL заботится и о нас, мужики! ПИРОЖКИ С КЛУБНИКОЙ На мой взгляд, это самые вкусные пирожки из всех существующих. Пирожки с клубникой нужно именно жарить, а не выпекать. При жарке пирожки меньшее время подвергаются тепловой обработке и клубника не успевает полностью свариться и истечь соком. При приготовлении клубничных пирожков есть маленькие...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 167 РЕКЛАМА Новинка! Два в одном! Тушенка и сгущенка от "Главпродукт! ТОРТ МЕДОВО-ОРЕХОВЫЙ Торт вкусный и "пушистый. С ярким медовым запахом. Корж поднялся больше, чем в три раза и рос бы и дальше, если бы не уперся в фольгу. Выпеченный корж оказался ОЧЕНЬ сухим, но мягким. Поэтому масляный крем к нему абсолютно не подходит. Зато сметанный подошел идеально. Я сделала крем из 500мл сметаны, но было бы лучше взять крема побольше. Торт прекрасно пропитался и стал сочны...
Хорошая кухня
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 166 К продавцу подходит женщина и просит взвесить сверток. Продавец спрашивает: - Тут ровно кило двести. А что у вас там? - Два килограмма мяса, которые я купила у вас десять минут назад. МЯСО "СЛАВЯНСКОЕ" Сытное и ароматное блюдо. Сочетание грибов, мяса и картофеля вознаграждает повара изумительным вкусом. СОСТАВ 500г мяса, 5 крупных картофелин, 2 луковицы, 40г сушеных или 150г свежих грибов, 20г петрушки, соль, перец ТЕСТО 1/2 стакана муки, 50г сливочного масла ил...
