Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Разная вкусняшка на каждый день! Пахлава

Пахлава Нам понадобится: - слоеное тесто - 500 г - сливочное масло - 200 г - измельченные грецкие орехи - 4 стакана - сахар - 100 г - мед - 2 стакана - вода - 100 мл - корица - 1 ч. л. - ванильный экстракт - 3 ч. л. Готовим так: Жарим грецкие орехи, добавляем к ним немного корицы. Раскатываем тесто и укладываем на смазанный противень. Сверху выкладываем орехи и накрываем другим листом теста. По аналогии делаем еще три слоя. Разрезаем верхний слой теста на ромбики. Ставим в духовку и выпекаем около 20 минут...

2013-12-09 12:10:08 + Комментировать

Разная вкусняшка на каждый день! Коктейль «Персиковый кофе»

Коктейль < Персиковый кофе > Нам понадобится: - 2 половинки консервированного персика - 100 г. мороженого - 140 мл. холодного кофе - 3 ч. ложки сахара - взбитые сливки Готовим так: Заварить кофе, добавить сахар и остудить. Персики взбить в блендере (можно часть отложить для украшения, добавить холодный кофе, мороженое и взбивать до однородной консистенции. Перелить все в бокал и украсить по желанию сливками. Больше рецептов на сайте "Разная вкусняшка на каждый день!" ...

2013-12-08 12:10:06 + Комментировать

Разная вкусняшка на каждый день! Овощной суп с белыми бобами

Овощной суп с белыми бобами Нам понадобится: - Бобы 2 ст. - Оливковое масло 2 ст. л. - Сельдерей листовой 1 пуч. - Лук 1 шт. - Болгарский перец 0,2 шт. - Чеснок 2 зуб. - Тмин 2 ч. л. - Мука 1,5 ч. л. - Паприка копченая 1 ч. л. - Овощной бульон 2 ст. - Вода 2 ст. - Томатная паста 1 ст. л. - Орегано 1 ч. л. - Лавровый лист 1 шт. - Соль по вкусу - Перец черный молотый по вкусу Готовим так: Если у вас есть сухие бобы, положите их в воду на 8 часов или на целую ночь. Затем высыпьте в большую миску и залейте вод...

2013-12-07 12:10:05 + Комментировать

Разная вкусняшка на каждый день! Мокка со льдом и мандарином

Мокка со льдом и мандарином Нам понадобится: - Молоко 2 ст. - Какао-порошок 0,3 ст. - Сахар 0,3 ст. - Кофе молотый 1 ст. л. - Корица 0,5 ч. л. - Мускатный орех тертый 0,3 ч. л. - Мандарин 3 шт. - Сливки 35-40% 0,3 ст. Готовим так: Влейте в маленькую емкость молоко. Добавьте какао-порошок. Добавьте сахар. Добавьте кофе. Всыпьте корицу и мускатный орех. Добавьте сок 3 мандаринов. Нагревайте, все время помешивая. Кофе не должен закипеть. Продолжайте мешать до загустения (около 6 минут. Заполните 2 бокала льдо...

2013-12-06 12:10:05 + Комментировать

Разная вкусняшка на каждый день! Картофельный суп-пюре

Картофельный суп-пюре Нам понадобится: - сливочное масло 55 г - картофель 0,5 кг - репчатый лук 110 г - соль, перец - куриный бульон 900 мл - молоко 120 мл - зелень по вкусу Готовим так: Лук и картофель чистим и нарезаем мелкими кубиками. Растапливаем сливочное масло в глубокой кастрюле. Когда оно начнет пенится, добавляем картофель и лук, хорошо перемешиваем. Солим, перчим. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне около 10 минут. В отдельной кастрюле доводим куриный бульон до кипения. Когда картошка и ...

2013-12-05 12:10:06 + Комментировать

Разная вкусняшка на каждый день! Маргарита

Маргарита Нам понадобится: - текила 35мл - куантро 20мл - свеже выжатый сок лайма 35мл - л ед кубиками - лайм Готовим так: Опускаем бокал для мартини, смоченный водой по окружности, в сол ь, чтобы на кромке образовался тонкий соленый ободок. Заливаем текилу, к уантро ( ф ранцузский крепкий спиртной напиток ) и сок лайма в шейкер. Добав ляем горсть кубиков льда и энергично встряхива ем в течение 10-15 секунд. Затем переливаем в бокал. Украшаем долькой лайма . Больше рецептов на сайте "Разная вкусняшка ...

2013-12-04 12:10:04 + Комментировать

Разная вкусняшка на каждый день! Фриттата со сладким перцем

Фриттата со сладким перцем Нам понадобится: - оливковое масло 6 ст. л. - красный и желтый перец 900 г - чеснок 3 зубчика - белый винный уксус 2 ст. л. - яйца 12 шт. - соль, черный перец Готовим так: У перца удаляем сердцевину и нарезаем соломкой. Разогреваем пять столовых ложек масла в сковороде и обжариваем перец, периодически помешивая около 10 минут. Добавляем мелко порезанный чеснок и слегка обжариваем. Добавляем уксус и варить до его выпаривания. Снимаем с огня и отставляем в сторону. Взбиваем яйца в ...

2013-12-03 12:10:07 + Комментировать

Разная вкусняшка на каждый день!

Греческий салат Нам понадобится: - черные оливки 50 г - помидоры 3 шт. - огурец 1 шт. - красный перец 1 шт. - половина красной луковицы - оливковое масло 100 мл - сыр фета 150 г - салат 1 лист - орегано 2 ч.л. - красный винный уксус 50мл Готовим так: Помидоры, огурец и сыр нарезаем равными небольшими кубиками, лук мелко шинкуем, мелко нарезаем лист салата. Смешиваем все ингредиенты в миске и заправляем оливковым маслом и красным винным уксусом. Больше рецептов на сайте "Разная вкусняшка на каждый день...

2013-12-02 12:10:05 + Комментировать

Разная вкусняшка на каждый день! Мармелад

Мармелад Нам понадобится: - апельсины 500 г - лимонный сок 50 мл - сахарный песок 1 кг Готовим так: Разрезаем апельсины пополам и выжимаем сок. Цедру нарезаем тонкими полосками и помещаем в миску с соком, заливаем водой и оставляем на ночь. На следующий день переливаем сок с цедрой в кастрюлю. Доводим до кипения и кипятим на медленном огне в течение 2-3 часов. При необходимости добавляем воду, так чтобы цедра была полностью покрыта водой. Процеживаем сок от цедры. Должен получится примерно 1 литр сока. Есл...

2013-12-01 12:10:43 + Комментировать

Разная вкусняшка на каждый день! Жаркое с рыбой

Жаркое с рыбой Нам понадобится: - 1 кг картофеля - 500 гр лука - 1 кг рыбы жирной, типа палтус или морской язык (можно и то и то) - 1 банка печени трески - перец, соль, специи какие хотим Готовим так: Лук режем кольцами, рыбу кусками, картошку на 4 части. Печень открыть, жир не сливать. Перцы давим ножом, перетираем в ступке. Картошку, рыбу укладываем в емкость для запекания, посыпаем специями, солим. Сверху лук (специй не жалеть. Сверху на все это выливаем печень трески вместе с жиром. Накрываем фольгой и...

2013-11-30 12:10:07 + Комментировать