Lili Mercury (Lili Mercury)
НаписатьО себе
В разделе домашние заготовки добавлены рецепты:
Национальные кухни народов мира. Рецепты и диеты, тосты и поздравления, сервировка и украшения.
Огурцы, засоленные в тыкве, Огурцы, маринованные с брусникой, Огурцы соленые >, В яблочном соке, >В яблочном соке с имбирем, Квашение капусты кочанами, Капуста шинкованная с вином, Капуста квашеная, шинкованная с морковью и сладким перцем, Квашеная краснокочанная капуста, Стерилизованная цветная капуста, Маринованная брюссельская капуста, Консервирование кольраби....
В разделе охотничья кухня добавлены рецепты:
Национальные кухни народов мира. Рецепты и диеты, тосты и поздравления, сервировка и украшения.
Заяц на вертеле, Заяц, тушенный с квашеной капустой, Заяц, тушенный с вином и луком, Заяц с тыквой, Жаркое из зайца в красном вине. В разделе дачная кухня добавлены рецепты шашлыков: По-адыгейски, По-азербайджански (любительский), Армянский по-карски, По- африкански, По-балкарски, По- болгарски, По-болгарски с кобачками, По-геленджикски, По-грузински (мцвади в баклажанах), По-дагестански....
В разделе Рыбацкая кухня добавлены рецепты:
Национальные кухни народов мира. Рецепты и диеты, тосты и поздравления, сервировка и украшения.
Шашлык из рыбы на костре, Рыба на вертеле, Рыба с луком, печенная в земле, Рыба, запеченной в газете, Рыба, запеченная на камне, Рыба, запеченная на проволоке, Рыба, запеченная в глине (вариант 1), Рыба, запеченная в глине (вариант 2), Рыба, запеченная в песке, Рыба, запеченная в золе, Классический рыбацкий суп, Рыбацкий суп с пшеном и картофелем, Калья, Суп рыбный с фасолью и томатом, Суп из мелкой рыбы с солеными огурцами, Суп из рыбы с перловой крупой, Суп из щуки с пшеном, Харчо из рыбы, Похлебка по-суворовски, Рыбник....
Наконец, появились поздравления на татарском языке.
Национальные кухни народов мира. Рецепты и диеты, тосты и поздравления, сервировка и украшения.
В разделе Рыбацкая кухня добавлены рецепты: Уха рыбацкая натуральная, Уха рыбацкая из мелкой рыбы, Летняя ушица, Зимняя ушица, Уха рядовая, Уха вялая, Уха сладкая, Уха опеканная (старинный рецепт), Уха пластовая, Уха из карасей, Уха из ершей или окуней (вариант 1), Уха из ершей или окуней (вариант 2), Уха из налима (старинный рецепт), Уха двойная, Уха тройная, Уха сборная с красной рыбой, Уха по-фински, Уха по-болгарски, Донская уха, Уха с редькой (китайская кухня)....
В разделе еврейская национальная кухня добавлены рецепты:
Национальные кухни народов мира. Рецепты и диеты, тосты и поздравления, сервировка и украшения.
Фаршированная рыба, Фаршированная рыба, сваренная в молоке, Запеченный форшмак из сельди, Карп, тушенный в сметане, Салат рыбный, Рыбные котлеты, Рыбные котлеты с творогом, Рыба, запеченная с картофелем, Рыбный пудинг, Чолит-фиш, Гусь жареный, Фаршированная гусиная шейка, Рагу из говядины, Говядина с фруктами, Мясной рулет, Молодая баранина с лимоном, Гехате лебер - печеночный паштет, Эсик флейш - кисло-сладкое мясо, Курица тушеная с циммесом, Жареная печенка, Запеканка овощная, > картофельный, > морковный с >, Куры фаршированные, >, > (сладкий пирог с начинкой), > с сухофруктами, > (масляная сдоба), > (бисквитный торт с орехами), > (шарики в меду), > (маковники), Хоменташен - пирожки с вареньем, Ументаш, Конфеты нз чернослива....
В разделе азербайджанская национальная кухня добавлены рецепты:
Национальные кухни народов мира. Рецепты и диеты, тосты и поздравления, сервировка и украшения.
Бадам-нохут, Рахат-лукум, Шивани-нан, Курабье, Пахлава Бакинская, Шакер-бура В разделе еврейская национальная кухня добавлены рецепты: Бульон с > (шариками), Бульон с >, Бульон с > (блинчиками), Бульон с > (бабкой), Бульон с > (пельменями), Картофельный суп с галушками, Суп фасолевый с картофелем, Холодный сладкий борщ, > (суп фасолевый)....
В разделе азербайджанская национальная кухня добавлены рецепты:
Национальные кухни народов мира. Рецепты и диеты, тосты и поздравления, сервировка и украшения.
Плов с коурмой, Плов сабза коурма, Чыхыртма (плов из баранины или цыплят), Плов лобия чилов, Плов тас кебаб, Плов парча дошамя, Плов али мусамба, Гиймя чыжыртма плов, Балыг плов(рыбный плов), Шюйуд плов (плов с укропом)....
В разделе бразильская национальная кухня добавлены рецепты:
Национальные кухни народов мира. Рецепты и диеты, тосты и поздравления, сервировка и украшения.
Салат "Пампас", Бразильский салат с омарами, Салат бразильский, Салат сэвитне, Салат из ветчины, авокадо и груши, Ореховый салат, Салат из зеленой фасоли, Салат со шпинатом и маслинами, Салат из семги, Салат из копченой семги, Острый салат с шурраско, Салат из баклажанов, Салат из авокадо 1 вариант, Салат из авокадо 2 вариант, Салат из мандаринов, Салат из баранины, Салат творожный, Салат праздничный, Смешанный салат, Салат из курицы, Салат под ароматным соусом, Салат из копченного цыпленка, Салат из курицы с имбирем, Салат из сыра в желе, Салат из цыпленка....
Появился новый раздел: еврейская национальная кухня.
Национальные кухни народов мира. Рецепты и диеты, тосты и поздравления, сервировка и украшения.
В разделе греческая национальная кухня добавлены рецепты: Крамбль по гречески, Фондю по-гречески, Куриное фрикасе, Дзадзики, Соус из клюквы, Соус >, Соус из огурца с мятой, Соус авголемоно, Салат из киви и мандаринов, Салат фруктовый с орехами и сыром, Тесто фило, Баклава, Ореховый пирог. В разделе еврейская национальная кухня добавлены рецепты: Циммес из моркови, изюма и чернослива, Циммес картофельный с мясом, Циммес фруктовый, Кугл овощной, Голубцы с овощами, Латкес - картофельные оладьи, Редька с гусиным (или куриным) жиром, > (гусиные шкварки), Рубленая селедка, Печенка рубленая....
В разделе азербайджанская национальная кухня добавлены рецепты:
Национальные кухни народов мира. Рецепты и диеты, тосты и поздравления, сервировка и украшения.
Кутум по-азербайджански, Кюкю из кутума, Шашлык, Шашлык из почек, Люля-кебаб, Риза-кюфта, Тава-кебаб, Дюшбара, Курзе, Гиймя-хингал, Бадымджан мусамбе (баклажаны с бараниной). В разделе испанская национальная кухня добавлены рецепты: Свинина в сидре, Чанфайна, Олья подрида, Кальдерета экстременья, Мясо по-кордовски, Почки в хересе, Ягненок в вине, Ягненок с медом, Индейка, Кролик в соусе сальморехо, Пучеро. А так же новые анекдоты!...
