(Fiori)
О себе
Советы шеф-повара #1161.Ватрушки с творогом
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1161.Ватрушки с творогом Ватрушки с творогом Взять для теста 600 г муки, 8 г сухих дрожжей, 1 щепотку соли, масла коровьего и сахару по желанию. Кроме того 100 г кишмиша, 3 ст. отжатого творога, 4 яйца, 1/2 ст. сметаны, 100 г сахару, 100 г коровьего масла. Творог приготовляется так: творог протирают сквозь решето, смешивают с 3 желтками и 3 взбитыми белками, прибавляют сюда же 1/2 ст. сметаны, 100 г сахара, 130 г масла, все хорошо растирают, и если желают, то прибавляют 100 г кишмишу. Тесто делается...
MillionMenu.ru - рецепты кутюрье мировой кухни
Еженедельная подборка рецептов с фотографиями из уникальных кулинарных книг серии "Миллион Меню", публикуемых на сайте www.millionmenu.ru, - самый лучший способ открыть для себя новые блюда и поразить ими гостей и домочадцев.
Миллион Меню: Pецепты кутюрье мировой кухни Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню. Сегодня - новая порция (165ая) рецептов от 2007-05-25 Здравствуйте! Итальянский салат Необходимые продукты: макаронные изделия "Макфа" - 125 г мякоть свинины - 300 г огурцы маринованные - 3 шт. яблоки - 2 шт. масло растительное - 2 ст. ложки маслины - 12-18 шт. Для соуса: сметана - 1 стакан кетчуп острый - 1 ст. ложка зелень петрушки, базилика, эстрагона рубленая - по 1 ч. ложке перец черный молотый, с...
"Кармашки" из свинины с ананасами
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . "Кармашки" из свинины с ананасами Ингредиенты 600-700 г свинины (филе) консервированные ананасы 50 г сыра 1 яйцо панировочные сухари соль растительное масло Рецепт приготовления Сыр натереть на крупной терке. Свинину нарезать кусочками толщиной 1.5-2 см. Сбоку сделать надрез (не до конца, чтобы получился "кармашек". Положить в "кармашек" немного сыра. Также в "кармашек" положить кусочки ананаса. Закрепить "кармашек&q...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 25.05.2007
Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Знакомства Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (3) Анекдоты (10) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Халява Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 25.05.2007 Далее > [ 25 ] [ 24 ] [ 23 ] [ 22 ] [ 21 ] [ 20 ] [ 19 ] [ 18 ] [ 17 ] [ 16 ] [ 15 ] [ 14 ] [ 13 ] [ 12 ] ...
Советы шеф-повара #1160.Соусы сациви, ткемали и другие соусы грузинской кухни.
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1160. Соусы сациви , ткемали и другие с оусы грузинской кухни. Соус с сухим вином и эстрагоном (Грузинская кухня) Соус красный основной 850 г, масло сливочное 70 г, вино белое 100 г, очень крепкий бульон 100 г, лук репчатый 40 г, морковь 40 г, петрушка и сельдерей по 25 г, эстрагон 40 г, соль, молотый перец. Репчатый лук, морковь, петрушку, сельдерей мелко нарезать и спассировать на масле, затем влить белое вино, положить стебли эстрагона и уварить вино на 1/3 первоначального объёма. Эту смесь соеди...
Советы шеф-повара #1159.Окрошка обыкновенная из говядины
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1159.Окрошка обыкновенная из говядины Окрошка обыкновенная из говядины Взять 400 г говядины, по 1/2 ст. рубленого зеленого луку и укропу, 5 свежих огурцов, 5 крутых яиц, 1,5 л квасу, 1 ст. сметаны и перцу по вкусу, отдельно тертого хрена. Говядину поджаривают и мелко рубят, кладут в миску, прибавляют все прочее, солят, перчат и кладут кусок льда, если квас теплый. Отдельно подают сахар и тертый хрен. Примечание к окрошкам вообще: В домах не богатых, да сплошь и рядом даже в хороших столовых и рестор...
Советы шеф-повара #1158.Цыплёнок жареный под чесночно-ореховым соусом (Грузинс
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1158. Цыплёнок жареный под чесночно-ореховым соусом (Грузинская кухня) Цыплёнок на вертеле (Грузинская кухня) Для приготовления цыплёнка необходимо взять немного сливочного масла, один лимон, рубленую зелень петрушки, соль по вкусу. Подготовленную тушку цыплёнка распластать, посолить, надеть на шампур и жарить над раскалёнными углями без пламени в течение 20-30 мин, периодически смазывая его сливочным маслом и поворачивая шампур, чтобы цыплёнок жарился равномерно. Готового цыплёнка подают со свежими...
Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 24.05.2007
Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Знакомства Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (3) Анекдоты (10) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Халява Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 24.05.2007 Далее > [ 24 ] [ 23 ] [ 22 ] [ 21 ] [ 20 ] [ 19 ] [ 18 ] [ 17 ] [ 16 ] [ 15 ] [ 14 ] [ 13 ] [ 12 ] [ 11 ] ...
Советы шеф-повара #1157.Ханкала,Каурма
Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.
Выпуск#1157. Ханкала , Каурма Ханкала (Грузинская кухня) Для фарша: баранина или свинина с жиром или смесь жирной говядины (300 г) и свинины или баранины (200 г) 500 г, лук репчатый 3 шт, перец молотый и соль по вкусу. Для теста: муки сколько потребуется, соль. Мякоть баранины или свинины (или смесь 300 г говядины и 200 г свинины) с жиром пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком. Добавить в фарш молотый чёрный перец, посолить, добавить примерно 0,5 ст. воды и тщательно вымешать. На деревянную дос...
Лучшие рецепты от Restaurant.ru
Из нашей рассылки вы узнаете много полезного и интересного: новые рецепты из обычных и доступных продуктов с пошаговым приготовлением и качественными фотографиями, украшение блюд, рецепты разных стран мира, советы начинающим хозяйкам и многое другое
Это интересно Депрессия от тушенки? Н икто и не спорит, что консервы - вещь чрезвычайно удобная. Вскрыл банку, вывалил содержимое на тарелку, в микроволновке разогрел - вот тебе и ужин. Быстро и вкусно. Но, увы, ученые доказали, что регулярное употребление консервов и полуфабрикатов не лучшим образом отражается как на пищеварении, так и на настроении. Именно фаст-фуд провоцирует быструю утомляемость, подавленность и раздражительность и даже может вызвать самую настоящую депрессию. Дело в том, что все 'быст...