Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

(Fiori)

Советы шеф-повара #1155.Кулинарные новости мая.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Выпуск#1155. Кулинарные новости мая. 16/05/07 Самый кулинарный анимационный фильм года - Рататуй! (Ratatouille) Действие происходит в кулинарной столице европы - Париже, и главный герой - Реми - мечтает стать поваром и прекрасно разбирается в науке приготовления шикарных блюд, но есть одна проблема: Реми - крыса. Крыс Реми живет в подвале шикарного парижского ресторана и ежедневно рискует жизнью, добывая на кухне кусочки и крошки, оставшиеся от шедевров кулинарного искусства. Но гурману Реми этого мало - о...

2007-05-19 12:38:46 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1152.Суп с лимоном и сметаной

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Выпуск#1152. Суп с лимоном и сметаной Суп из зеленых бобов со сливками Взять 800 г свежих зеленых бобов, немного зелени петрушки, 2 ст.л. масла, 1 ст.л. муки, 1 ст. густых сливок. Бобы опустить в соленый кипяток и один раз дать вскипеть, откинуть на решето, нашинковать и опустить в другой свежий кипяток. Когда закипит, положить рубленой 1/2 горсти зелени петрушки, 1 ст.л. масла, поджаренного с 1 ст.л. муки, прокипятить и прибавить сливок. (Рецепты старинной кухни) Суп с лимоном и сметаной Взять понемногу к...

2007-05-19 12:27:16 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1151.Грибные закуски.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Выпуск#1151.Грибные закуски. Грибной соус с чесноком. На 300 г грибов - 100 г подсолнечного масла, 25 г чеснока, 5 -ный уксус, соль по вкусу. Свежие грибы нарезать полосками, отварить. Дольки чеснока растереть с солью, залить подсолнечным маслом, размешать. Добавить к ним грибы, заправить уксусом и снова размешать. Подавать к холодному мясу и овощным котлетам. Винегрет из шампиньонов. 250-300 г свежих шампиньонов, 3-4 помидора, яблоко, 1 морковь, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. грибного отвара, сок из 1/...

2007-05-19 08:46:22 + Комментировать Автор:

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 19.05.2007

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы.

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7992
Подписаться

Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Знакомства Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (3) Анекдоты (10) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Халява Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 19.05.2007 Далее > [ 19 ] [ 18 ] [ 17 ] [ 16 ] [ 15 ] [ 14 ] [ 13 ] [ 12 ] [ 11 ] [ 10 ] [ 9 ] [ 8 ] [ 7 ] [ 6 ] [ 5 ...

2007-05-19 00:41:28 + Комментировать Автор:

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 18.05.2007

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы.

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7992
Подписаться

Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Знакомства Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (3) Анекдоты (10) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Халява Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 18.05.2007 Далее > [ 18 ] [ 17 ] [ 16 ] [ 15 ] [ 14 ] [ 13 ] [ 12 ] [ 11 ] [ 10 ] [ 9 ] [ 8 ] [ 7 ] [ 6 ] [ 5 ] [ 4 ]...

2007-05-18 12:41:02 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1150.Кнель из кур

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Выпуск#1150. Кнель из кур Кнель из кур Взять 400 г мяса курицы, 1 ст. сливок, 100 г белого хлеба (мякиш, 100 г сливочного масла и 2 яйца. Филе курицы (сырое сначала рубят как можно лучше или несколько раз пропускают через мясорубку, а потом толкут в деревянной ступке и прибавляют размоченный в сливках хлеб и все опять хорошо толкут, и наконец, протирают через решето. Перед подачей на стол бульона берут эту кнель ложкой, смоченной в горячей воде, ровняют мокрым ножом и кладут на вымазанный маслом сотейник. ...

2007-05-18 09:23:42 + Комментировать Автор:

MillionMenu.ru - рецепты кутюрье мировой кухни

Миллион меню - рецепты кутюрье мировой кухни

Еженедельная подборка рецептов с фотографиями из уникальных кулинарных книг серии "Миллион Меню", публикуемых на сайте www.millionmenu.ru, - самый лучший способ открыть для себя новые блюда и поразить ими гостей и домочадцев.

подписчиков: 3306
Подписаться

Миллион Меню: Pецепты кутюрье мировой кухни Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню. Сегодня - новая порция (164ая) рецептов от 2007-05-18 Здравствуйте, друзья! История греческой кухни насчитывает более четырех тысяч лет. Именно в Греции была написана первая поваренная книга, это был сборник рецептов, составленный одним греческим философом еще до нашей эры. Достаточно простая, но вкусная и полезная, греческая кухня основана на использовании оливкового масла, козьего сыра фета, зелени, свежих мор...

2007-05-18 06:05:20 + Комментировать Автор:

Кекс с курагой, изюмом и орехами

Что приготовить?

Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

подписчиков: 7902
Подписаться

Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Кекс с курагой, изюмом и орехами Ингредиенты 200 г масла 200 г сахара 1 ч.л. ванильного сахара 4 яйца 150 г изюма 150 г кураги 200 г орехов (грецкие, арахис, фундук, миндаль) 250-300 г муки 3 ч.л. разрыхлителя 100 г молочного шоколада Рецепт приготовления Курагу и изюм замочить в теплой воде на 15-20 минут. Орехи измельчить. Курагу порезать кубиками. Масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить яйца, перемешать. Добавить курагу, изюм и орехи (немно...

2007-05-18 01:16:13 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1149.Бульон из свежих или сушеных грибов.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Выпуск#1149. Бульон из свежих или сушеных грибов. Бульон из свежих или сушеных грибов. 1 л воды, 150-200 г свежих грибов или 20-25 г сушеных белых грибов, соль. Свежие грибы чистят и моют, опускают в холодную воду и варят на слабом огне 20-30 мин. Отвар процеживают и заправляют. Грибы нарезают кусочками, снова кладут в бульон или готовят из них отдельное кушанье. Сушеные грибы тщательно промывают, заливают холодной водой и вымачивают 3-4 часа, затем в той же воде варят 40-50 мин, пока грибы не станут мягки...

2007-05-17 11:24:32 + Комментировать Автор:

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 17.05.2007

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы.

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7992
Подписаться

Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Знакомства Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (3) Анекдоты (10) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Халява Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 17.05.2007 Далее > [ 17 ] [ 16 ] [ 15 ] [ 14 ] [ 13 ] [ 12 ] [ 11 ] [ 10 ] [ 9 ] [ 8 ] [ 7 ] [ 6 ] [ 5 ] [ 4 ] [ 3 ] ...

2007-05-17 05:37:06 + Комментировать Автор: