Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

(Fiori)

Советы шеф-повара #1129.Ай лазан,Просвирняк и Хморапатик(Армянская кухня)

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Выпуск#1129. Ай лазан , Просвирняк и Хморапатик (Армянская кухня ) Просвирняк с яйцом (Армянская кухня) На 200 г просвирняка: 25 г растительного масла, 50 г зеленого лука, 1 яйцо; соль по вкусу. Молодой просвирняк перебрать, промыть, положить в кастрюлю с маслом, потушить в собственном соку, затем посолить, добавить жареный зеленый лук, залить взбитыми яйцами и поставить в духовку. Как только поверхность просвирняка покраснеет, его можно подавать. Ай лазан (овощное ассорти) (Армянская кухня) На 100 г бакла...

2007-04-29 09:55:12 + Комментировать Автор:

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 29.04.2007

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы.

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7992
Подписаться

Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Знакомства Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (3) Анекдоты (10) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Халява Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 29.04.2007 Далее > [ 29 ] [ 28 ] [ 27 ] [ 26 ] [ 25 ] [ 24 ] [ 23 ] [ 22 ] [ 21 ] [ 20 ] [ 19 ] [ 18 ] [ 17 ] [ 16 ] ...

2007-04-29 01:00:05 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1128.Жаркое с апельсинами (Французская кухня)

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Выпуск#1128. Жаркое с апельсинами (Французская кухня) Жаркое с апельсинами (Французская кухня) 1 кг мякоти свинины, 3 апельсина, 50 г сливочного масла, 25 г сахарного песка, 40 г муки, соль, перец. Очистить апельсины и нарезать цедру на тоненькие ломтики, которые варить 10 мин в 1 ст. кипятка. В скороварке подрумянить на масле свинину, посолить, поперчить. Закрыть и тушить 20 мин. Разделить апельсины на четвертинки и очистить от белой кожицы. Вынуть из кастрюли цедру, охладить отвар и смешать с мукой. Откр...

2007-04-28 09:50:43 + Комментировать Автор:

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 28.04.2007

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы.

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7992
Подписаться

Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Знакомства Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (3) Анекдоты (10) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Халява Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 28.04.2007 Далее > [ 28 ] [ 27 ] [ 26 ] [ 25 ] [ 24 ] [ 23 ] [ 22 ] [ 21 ] [ 20 ] [ 19 ] [ 18 ] [ 17 ] [ 16 ] [ 15 ] ...

2007-04-28 01:10:51 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1127.Блюда из птицы.Французская кухня.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Выпуск#1127.Блюда из птицы.Французская кухня. Утка с оливками (Французская кухня) Утка весом 1,5-2 кг, 200 г оливок, 50 г сливочного масла, 1 к.л. муки, соль, перец. Поместить оливки в холодную несолёную воду, вскипятить и откинуть на дуршлаг. Часть масла растопить в скороварке и подрумянить на нём утку. Посолить, поперчить. Закрыть кастрюлю и тушить утку 10 мин. Смешать муку и оставшееся масло. Открыть кастрюлю и положить в неё смесь и оливки. Снова закрыть и тушить ещё 5-8 мин. (15-18 мин) На 4 порции. "...

2007-04-28 00:35:30 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1126.Шашлык.Новые рецепты.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Выпуск#1126. Шашлык .Новые рецепты. Шашлык по-карски (Грузинская кухня) Баранина 1200 г, лук репчатый для маринования 50 г, помидоры 5 шт, почки бараньи 5 шт, масло сливочное 25 г, лук зелёный и репчатый для гарнира по 150 г, лимоны 3 шт, соус ткемали 150 г. Мякоть баранины нарезать поперёк на куски по одному на порцию, посолить и замариновать с луком и специями. Для чего лук мелко порезать, смочить лимонным соком, перемешать с мясом, посолить, поперчить и уложить в не окисляющуюся посуду на 4-6 ч. Перед ж...

2007-04-27 09:51:06 + Комментировать Автор:

MillionMenu.ru - рецепты кутюрье мировой кухни

Миллион меню - рецепты кутюрье мировой кухни

Еженедельная подборка рецептов с фотографиями из уникальных кулинарных книг серии "Миллион Меню", публикуемых на сайте www.millionmenu.ru, - самый лучший способ открыть для себя новые блюда и поразить ими гостей и домочадцев.

подписчиков: 3306
Подписаться

Миллион Меню: Pецепты кутюрье мировой кухни Собираем сливки в коллекции рецептов "Миллион Меню. Сегодня - новая порция (161ая) рецептов от 2007-04-27 Здравствуйте! Друзья, поздравляем всех с наступающим праздником 1 Мая ! Желаем вам хорошо отдохнуть и повеселиться в этот день! Первомай - это праздник труда, Но трудиться мы нынче не будем, - Ведь для этого праздник и дан, - В праздник - отдых трудящимся людям! Винегрет старорусский Необходимые продукты: свекла вареная - 1 шт. картофель вареный - 2 шт. огурц...

2007-04-27 06:05:22 + Комментировать Автор:

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 27.04.2007

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы.

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7992
Подписаться

Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://www.otlichno.ru Главная Знакомства Сегодняшнее Байки (2) Рецепты (1) Картинки (2) Знаменитости (3) Анекдоты (10) Пикантные (1) Рецепты Выпечка Грибы Крупы Молочные продукты Мясо Напитки Овощи Рыба Салаты Соусы Супы Фрукты Яйцо Разное Все Знаменитости Картинки Анекдоты Байки Халява Почемучка Рецепты Советы Отлично.ru > Рецепты > Сегодняшние > от 27.04.2007 Далее > [ 27 ] [ 26 ] [ 25 ] [ 24 ] [ 23 ] [ 22 ] [ 21 ] [ 20 ] [ 19 ] [ 18 ] [ 17 ] [ 16 ] [ 15 ] [ 14 ] ...

2007-04-27 00:32:56 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1125.Папкени 'Ширакское',Схторац,Борани,Ариса в тонире

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Выпуск#1125. Папкени "Ширакское,Схторац,Борани,Ариса в тонире Папкени "Ширакское" (Армянская кухня) На 150 г баранины: 4 г риса, 0,5 г корицы, 10 г муки, 20 г топленого масла, 200 г картофеля, 20 г репчатого лука, 1/4 яйца; соль, перец, зелень кинзы и петрушки по вкусу. Мякоть баранины пропустить два раза через мясорубку. Измельченное мясо соединить с отваренным рисом, добавить мелко нарезанную кинзу, соль, перец, толченую корицу, мелко нарезанный и обжаренный репчатый лук, яйцо. Фарш сначала разделать на ...

2007-04-26 15:04:48 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1124.Маринованная рыба 'Хе'

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 5875
Подписаться

Выпуск#1124. Маринованная рыба "Хе" Маринованная рыба "Хе" Филе судака, щуки или красной рыбы, соль, 1 ст.л. уксусной эссенции, пряности (перец молотый, растертый чеснок, мелко нарезанный репчатый лук, измельченные укроп, петрушка, подсолнечное масло. Филе судака, щуки или красной рыбы обвалить в соли и выдержать 3-4 часа, затем рыбу промыть и нарезать мелкими кусочками. Развести 1 ст.л. уксусной эссенции в 1 ст. холодной кипяченой воды и залить кусочки рыбы. Дать настояться 6-7 часов, затем, чуть отжав, п...

2007-04-26 09:31:59 + Комментировать Автор: