Владимир Желуденко (Vladimir Zheludenko)
О себе
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - салат
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Салат Дачный На даче созрели все овощи. Выходишь в огород, срываешь свежие огурцы, спелые сочные помидоры, болгарский перец, выдёргиваешь головку лука. Рядом растёт зелень. Из всего этого овощного букета быстро делаешь витаминный вкусный дачный салат. Хоть на обед, хоть на ужин. Ингредиенты: огурцы - 3 штуки; помидоры - 2 штуки; перец сладкий - 1 штука; лук репчатый фиолетовый - 1 штука; зубчик чеснока; несколько веточек петрушки; веточка зелёного базилика; зонтики укропа - 2 штуки; сок лимона - 1 столовая...
Куриные рулетики с сыром и маслом
Простые домашние рецепты вкусных блюд на каждый день! Готовим вкусно, быстро и с удовольствием! Рецепты домашней пиццы, теста для пиццы, соуса для пиццы. Полезные советы
2012-08-16 13:02 Куриные рулетики с сыром и маслом Куриные рулетики с сыром и маслом 2012-08-16 13:02 admin Добрый день, наши читатели. Сегодня мы будем готовить куриные рулетики с сыром и сливочным маслом. Нежные и вкусные рулетики к вашему столу. Куриные рулетики с сыром и маслом Ингредиенты: - 500г. куриного филе; - 100г. сыра твердых сортов; - 70г. слив. масла; - соль, перец и специи; - раст. масло. 1. Куриное филе разрезать не до конца и развернуть как книгу. Отбить, посолить и поперчить. Куриное филе...
Кулинарный блокнот хозяюшки Пестрый летний салат
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Пестрый летний салат Великолепный, лёгкий сочный летний салатик. Рецепт представляет Victoria 150 г листового салата 1 красный сладкий перец 1 желтый сладкий перец 3 помидора 1 огурец 3 стол. лож. белого винного уксуса Соль Молотый черный перец 5 стол.лож растительного масла 3 сваренных вкрутую яйца Зеленый лук Пошаговый рецепт Вымыть салат. Перебрать, обсушить. Порвать на небольшие кусочки. Мои комментарии. Вместо салата я взяла пекинскую капусту, отрезала только нежную её част...
Фаршированный перец
Простые домашние рецепты вкусных блюд на каждый день! Готовим вкусно, быстро и с удовольствием! Рецепты домашней пиццы, теста для пиццы, соуса для пиццы. Полезные советы
2012-08-13 12:33 Фаршированный перец Фаршированный перец 2012-08-13 12:33 admin Добрый день, наши читатели. В этом выпуске мы будем фаршировать перчики. Рецепт достаточно известный и простой. Перчики получаются сочными и вкусными. Фаршированный перец Ингредиенты: - 8 болгарских перцев; - 600-800г. мясного фарша (свинина+говядина); - 1/2-3/4 ст. пропаренного длиннозерного риса (варить его не нужно); - 2 средних луковицы; - 3 средних морковки; - 3 средних помидора; - соль, специи, черный молотый перец; - рас...
Мясо с медом, запеченное в духовке
Простые домашние рецепты вкусных блюд на каждый день! Готовим вкусно, быстро и с удовольствием! Рецепты домашней пиццы, теста для пиццы, соуса для пиццы. Полезные советы
2012-08-10 21:23 Мясо с медом, запеченное в духовке Мясо с медом, запеченное в духовке 2012-08-10 21:23 admin Добрый день, наши читатели. Сегодня мы запечем в духовке свинину. Мариновать будем в мёде с зеленью. Получается ароматное мягкое и вкусное мясо. Такое блюдо называется мясо по-грузински. Такое мясо хорошо сочетается с овощами. Мясо с медом, запеченное в духовке Ингредиенты: - 1 кг. свинины; - 2 ст.л. меда; - 1 ст.л. сока лимона; - 1 ст.л. сметаны жирности 20-25%; - соль, специи, перец черный; - зел...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - пирог с абрикосами
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Абрикосовый пирог Для этого пирога идеально подойдут абрикосы с кислинкой. Ингредиенты мука пшеничная - 150 г; сахарный песок - 150 г; сливочное масло - 150 г; яйца - 3 штуки; сок 1/2 лимона; ванильный сахар - 11 г (1 пакетик); разрыхлитель - 1 чайная ложка; абрикосы - 8-10 штук; сахарная пудра - 1 чайная ложка. Подробнее > ...
Домашняя кухня Котлеты из форели
Простые домашние рецепты вкусных блюд на каждый день! Готовим вкусно, быстро и с удовольствием! Рецепты домашней пиццы, теста для пиццы, соуса для пиццы. Полезные советы
Здравствуйте, наши читатели. Сегодня мы будем готовить котлетки из форели. Котлетки получаются нежными. Котлеты из форели Нам понадобится: - филе форели 500г; - 1 яйцо; - 1 большая луковица; - сок 1/2 лимона; - пол пучка зелени (укроп); - соль, перец, панировочные сухари или мука 1. Филе нарезать небольшими кусочками. Лук очистить. 2. Пропустить через мясорубку кусочки филе и лук. К фаршу добавить яйцо, посолить и поперчить. Выжать сок 1/2 лимона. 3. Все хорошо перемешать. Добавить рубленную зелень. 4. Сфо...
Кулинарный блокнот хозяюшки Баклажанные рулетики с морковным салатом и помидорными
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Баклажанные рулетики с морковным салатом и помидорными Началась овощная пора. Не забывайте подавать на стол вкусные и полезные баклажаны. Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления. Очень подойдёт под молоденькую отварную картошечку с зеленью. Рецепт от Victoria Баклажаны Морковь Помидоры Зелень Чеснок Майонез Растительное масло для жарки Пошаговый рецепт Баклажаны тонко порезать вдоль. Посыпать солью и оставить на 15 минут, чтобы дать стечь горечи. Этим временем по...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - абрикосовый соус
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Соус абрикосовый Для приготовления абрикосового соуса нужно взять очень спелые абрикосы. Такие сладкие соусы подаются к манникам, кашам, пудингам, запеканкам, блинам и выпечке. Ингредиенты: абрикосы - 500 г; сахарный песок - 400 г; вода - 150 мл; корица молотая - 1/4 чайной ложки. Подробнее > ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - вишнёвый десерт
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Вишнёвый десерт Снова вишнёвая тема, на этот раз десерт. Что-то много вишни поспело в этом году у нас. Ингредиенты вишня - 300 г; сливки - 300 г; сахарный песок - 150 г; желатин - 11 г (1 пакетик); вода - 150 мл; шоколадный бисквит. Подробнее > ...