Елена Табула (Германия Россия Беларусь)
О себе
ШОКОЛАДНОЕ МАСЛЯНО-БИСКВИТНОЕ ТЕСТО
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Это самый лучший рецепт шоколадного бисквита. Он пышный, мягкий, ароматный. Рассыпчатый и сочный одновременно. Готовится он просто до элементарного. Это тесто можно использовать для тортов, кексов, пирогов, пирожных и сухариков бискотти. Более того, этот корж настолько вкусный, что его можно есть просто сам по себе....
РАЗОБРАННЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Разобранные куриные крылышки хороши тем, что их можно есть с помощью приборов, а не руками. Вкус у крылышек очень насыщенный и пряный. Мясо сочное и не сухое....
МЯСО ТУШЁНОЕ С СОУСОМ "ТКЕМАЛИ"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Хороший простой и домашний рецепт. Сливовый соус Ткемали придаёт мясу небольшую кислинку и едва уловимый чесночный аромат. Такое тушёное мясо может стать альтернативой обыденному гуляшу....
ШОКОЛАДНЫЕ СУХАРИКИ (БИСКОТТИ)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Сухарики обладают очень насыщенным шоколадным ароматом. Тесто сухое и рассыпчатое. Орешки прекрасно вписываются во вкус, добавляя контраст в фактуру и специфический аромат....
ПОМИДОРНЫЕ ОЛАДЬИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Оладьи солёненькие и немножко кисловатые, очень вкусные. Аромат укропа усиливает вкус....
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПЕРЕРОСШИЕ ОГУРЦЫ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Иногда случается так, что нужно законсервировать очень большие переросшие огурцы. Такие консервированные крупные огурцы прекрасно подходят для зимних салатов....
СЛИВОВОЕ ПОВИДЛО
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
У повидла приятный кисловато-сладкий вкус и однородная консистенция. Это повидло можно не только просто есть, но и пропитывать им коржи, класть в качестве начинки в пироги и булочки....
ЧИЗКЕЙК С ВИШНЕВЫМ МУССОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
У этого чизкейка есть особенность - сверху на творожном слое лежит воздушный вишнёвый мусс. Вкус чизкейка очень гармоничен - слегка хрустящий нижний слой, нежный и ароматный творог и лёгкий, тающий, пронизанный воздушными пузырьками верхний слой....
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Кабачок прогревается и перестаёт быть хрустящим, в то же время он не становится слишком мягким и водянистым - по ощущениям он приобретает консистенцию куриного мяса. Но на срезе у котлет явно видны зелёненькие кабачковые вкрапления....
ОВСЯНАЯ КАША С ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫМ ЗАМАЧИВАНИЕМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Есть разные способы варки овсяной каши. Это один из них. Благодаря тому, что овсяные хлопья довольно долго замачиваются, каша быстрее варится и получается более слизистой....