Марина (alice-vogue)
О себе
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - лепим вареники
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Здраствуйте, уважаемые подписчики! Начинается лето. Поэтому желания проводить время за компьютером, выкладывая рецепты, когда на улице тепло, всё меньше. В связи с этим на летний период количество публикаций рецептов заметно сократится. А вот осенью продолжим в прежнем русле. Сегодня публикую рецепт приготовления вареников. Словами было трудно объяснить, как слепить вареник, поэтому впервые сняли видео-сюжет. Возможно, первый блин вышел комом. Не судите строго. Перейдите на сайт и оцените: Вареники с капус...
Кто изобрёл скороварку?
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
С тех стародавних пор, когда люди стали готовить еду, а не поедать продукты сырыми, они стремились ускорить её приготовление. Постепенно распространился самый надёжный способ приготовления еды - варка в горячей воде....
Гречневая каша
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Среди каш есть всеобщие > - это каши, которые легко готовить и сложно испортить. Как правило, вкус таких каш сладковатый, что ещё больше добавляет всеобщей привязанности. Гречку можно считать одним из таких >....
Как приготовить плов: 10 кулинарных советов
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Несмотря на то, что наиболее аутентичным с современной точки зрения является приготовление плова из баранины, нередко это блюдо готовят и из других сортов мяса, птицы и рыбы....
Диетический шашлык в домашних условиях
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Как-то давно под Новый год решил удивить гостей приготовлением шашлыка в городской квартире. На балконе раскочегарил мангал, из дровишек нажег углей, и в принципе все получилось. До сих пор не представляю, как отнеслись к моему > соседи.......
Праздник в офисе: чем угостить коллег?
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Офис - это маленькая жизнь. Впрочем, почему маленькая? Для кого-то, несомненно, большая. Многие люди проводят в офисе, что называется, "полжизни". Помимо работы случаются в офисе и праздники....
Как приготовить пиццу: 10 кулинарных советов
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Сегодня довольно трудно утверждать с полной уверенностью, какому народу принадлежит право назвать себя изобретателем пиццы. Первые упоминания о хлебных лепешках, сдобренных финиками и сыром, относятся к Персии времен Дария Великого....
Украшение тортов: фрукты и фруктовое желе
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Вы испекли вкусный ароматный торт, но как самая настоящая хозяйка задались целью сделать привлекательным не только вкус, но и внешний вид выпечки. Как достигнуть поставленной цели в домашних условиях, особенно если масло, белковый крем, шоколад, мастика и другие вкусные украшения надоели?...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Голубцы с говяжим фаршем Существует множество рецептов голубцов с различными начинками. Но самым распространённым и известным несомненно являются голубцы с мясом и рисом, завёрнутые в листья белокочанной капусты. Ингредиенты фарш говяжий - 500 г; рис круглый - 150 г; лук репчатый - 150 г; капуста белокочанная ранняя - 1,1 кг; растительное масло - 5 столовых ложек; соль, перец чёрный молотый по вкусу; для соуса: помидоры - 2 штуки; сливочное масло - 50 г; мука пшеничная - 1 столовая ложка. Читать далее. Теп...
Советы по приготовлению пельменей
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Существует множество различных версий происхождения пельменей. По некоторым данным, родиной пельменей считается Азия, по другим - Кавказ. Интересен тот факт, что в каждой стране существует аналог пельменей....