Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Марина (alice-vogue)

"Гвоздь" стола - селедка

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223426
Подписаться

Как хороша селедочка на столе! Всегда она кстати, даже если подать ее, просто посыпав лучком и сдобрив растительным маслом. Находит она свое место как на повседневном столе, так и на праздничном. И сегодня у нас, конечно же, рецепты с любимой селедкой....

2010-02-18 09:05:15 1 комментарий Автор:

Баклажаны с сыром

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223426
Подписаться

Баклажаны нарезать вдоль ломтиками толщиной 1 см, посолить и выдержать 30 минут. Затем обсушить. Яйца взбить с добавлением перца и муки. Баклажаны обвалять в яично-мучной смеси и поджарить с двух сторон на растительном масле...

2010-02-16 09:05:19 + Комментировать Автор:

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки

Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.

подписчиков: 2234
Подписаться

Завершаем блинный марафон. Всех подписчиков поздравляем с Широкой Масленицей. Простите нас, если что не так. Заодно поздравляем с днём Святого Валентина. Любви Вам. Блинный пирог Воскресенье - `прощеное воскресенье' или `проводы. Последний день Масленицы. Верующие просят прощение друг у друга. Заканчиваются гуляния. Разводят костры, чтобы лед растопить и зиму уничтожить. Блинный пирог - это те же блины с начинкой, сформированные в виде пирога. Принцип приготовления аналогичен слоеному торту или медовику - ...

2010-02-14 11:49:46 + Комментировать Автор:

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки

Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.

подписчиков: 2234
Подписаться

Блины с припёком из яиц Суббота - `золовкины посиделки. Невестка приглащает в гости золовок (сестёр мужа, дарит им подарки. Сжигают чучело Масленицы и прощаются с зимой. Блины с припёком - это блины, в которых запекаются мелконарезанные продукты. Припёк может быть грибным, рыбным, морковным, картофельным, фруктовым (яблочным, апельсиновым, ягодным. Можно использовать любой вариант блинного теста. Здесь многое зависит от фантазии блинопёка. Итак, я замесила дрожжевое блинное тесто . В качестве припёка взяла...

2010-02-13 10:55:20 + Комментировать Автор:

Морковный торт

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223426
Подписаться

Легкий морковный торт с грецкими орешками и нежной творожной прослойкой приятно удивит даже самых капризных гостей своим неповторимым вкусом....

2010-02-13 09:05:19 1 комментарий Автор:

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки

Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.

подписчиков: 2234
Подписаться

Блины дрожжевые Пятница - <тёщины вечерки. Теперь зять зовёт тёщу в гости и угощает блинами. Ингредиенты мука пшеничная - 2,5 стакана; молоко - 3 стакана; дрожжи сухие - 1 пакетик; яйца куриные - 3 яйца; масло сливочное - 40 г; сахар - 1 столовая ложка; соль - 0,5 чайной ложки. Читать и смотреть фото далее. ...

2010-02-12 12:08:04 + Комментировать Автор:

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки

Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.

подписчиков: 2234
Подписаться

Сворачиваем блины Четверг - <широкий разгул. Это самый веселый день. Возят чучело. Народ катается на качелях и с ледяных гор, предаётся танцам, песням, балаганам, катанию на лошадях, шумным пирушкам. Блины едят с различными начинками и наполнителями - с вареньем, джемом, мёдом, икрой, рыбой, мясным фаршем, творогом, картошкой, грибами и т.п. Поэтому для удобства поедания (чтобы начинка не выпадала и не вытекала) блины сворачивают . В случае жидких наполнителей (варенье, мёд, сметана) и икры блин сворачиваю...

2010-02-11 11:15:16 + Комментировать Автор:

Торт с миндальной начинкой

Subscribe. Кулинария

Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!

подписчиков: 223426
Подписаться

Pithiviers (фр. ) - круглый торт из слоеного теста с франжипаном. Выпекается он во французском местечке Питивьер с 17 века. В конце выпечки торт смазывают желтком, и посыпают сахарной пудрой. На начинку иногда выкладывают фрукты или добавляют в нее цедру апельсина....

2010-02-11 09:05:07 + Комментировать Автор:

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки

Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.

подписчиков: 2234
Подписаться

Блины на кефире и сюрприз Среда - <лакомка. Зять приходит к тёще на блины. Ингредиенты кефир - 3 стакана; мука пшеничная - 3 стакана; яйца куриные - 3 яйца; сахар - 6 чайные ложки; сода - 0,5 чайной ложки; масло растительное - 4 столовые ложки; соль по вкусу. Сначала рецепт Кефир вылить в миску. Вбить яйца, добавить сахар, соль и размешать. Смешать муку с содой и высыпать в кефир. Замесить тесто до консистенции густой сметаны. Добавить растительное масло, тщательно размешать. В блинную массу тонкой струйко...

2010-02-10 19:56:49 + Комментировать Автор:

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки

Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.

подписчиков: 2234
Подписаться

Гречневые блины Вторник - <заигрыши. Зовут родных и знакомых, катаются с гор, поют частушки, едят блины. Сегодня приготовим гречневые блины . Ингредиенты мука гречневая - 1 стакан; мука пшеничная - 1 стакан; молоко - 2,5 стакана; яйца куриные - 3 штуки; сода - 1/2 чайной ложки; сахар - 2 столовые ложки; соль по вкусу. Читать далее. ...

2010-02-09 11:45:17 + Комментировать Автор: