Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Елена Лебедева (LES1967)

Кулинарные рецепты Наливка

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

Здравствуй, дорогой подписчик! Наливка Наливка <Домашняя> Потребуется: 1,5-2кг спелых ягод без косточек одного вида (малины, красной или чёрной смородины, вишни, винограда, брусники, рябины, сливы, 1л водки (спирта, 200-250гр сахара, немного воды. Сначала следует удалить от ягод листочки и корешки, вымыть их. Если используются вишни или сливы, то надобно вынуть из них косточки. Заполнить ягодками трёхлитровую банку приблизительно на 2/3 от общёго объёма и залить их водкой (спиртом. Завязав горлышко сосуда ...

2012-11-04 11:02:08 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты Буженина

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

Здравствуй, дорогой подписчик! Буженина Рекомендации по приготовлению и хранению буженины 1.Для приготовления запечённого мяса со специями (буженины) лучше всего брать заднюю часть. Ведь такое мясо получается особенно вкусным, мягким и сочным. 2.Многие советуют предварительно вымачивать мясо в молоке около 20-30 минут. 3.Если же перед началом процесса готовки замочить свинину в пиве или красном сухом вине, то блюдо приобретёт неповторимый аромат. 4.Некоторые разновидности буженины принято перед термической...

2012-11-02 20:11:35 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты Пунш

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

Здравствуй, дорогой подписчик! Пунш Пунш <Экзотический> Потребуется: для напитка - 60мл рома, 70мг ананасового сока, 50мл апельсинового сока, 10мл лимонного сока, 10мл гренадина, немного льда (кубиками); для украшения - 1 ломтик ананаса, 1 долька лимона, 1 вишенка с хвостиком. Верхнюю часть двойного шейкера необходимо наполнить льдом, исходя из расчёта 1 порция - 8 кубиков льда. Влить ром, соки, гренадин. Закрыть прибор крышкой и встряхивать его вместе с содержимым в течение 10 секунд. В большой бокал нужн...

2012-11-01 19:22:54 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты Пицца 'Маргарита'

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

Здравствуй, дорогой подписчик! Пицца "Маргарита" Рецепт пиццы <Маргарита> Потребуется: 800гр замороженного дрожжевого или пресного теста для пиццы, 300гр моцареллы, 2ст.л измельчённого базилика, 2ст.л оливкового масла, 5 томатов, щепотка соли, несколько веточек базилика (для украшения. Сначала следует разморозить тесто в соответствии с инструкцией на упаковке. Читать статью =>> _ С уважением, Елена Лебедева Сайт : www.domashniy-recepti.ru ...

2012-10-29 20:08:22 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты Пицца

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

Здравствуй, дорогой подписчик! Пицца Пицца <Поло> Потребуется: для теста - 2 яйца, 1,5ст муки, 1ст негустой сметаны, 200гр сливочного масла, немного кетчупа или томатной пасты, соль - по вкусу; для начинки - 100гр колбасы салями, 100гр отваренных шампиньонов, 100гр тёртого сыра, специи - по вкусу. Муку нужно просеять, добавить в неё взбитые яйца, сметану, сливочное масло, соль. Замесить тесто вручную и раскатать тонким слоем. Смазать верх получившейся лепёшки кетчупом или томатной пастой. Салями необходимо...

2012-10-28 10:34:10 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты Майонез - французский соус

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

Здравствуй, дорогой подписчик! Майонез - французский соус Французы - признанные во всём мире законодатели кулинарной моды - часто гордо заявляют, что придумали более четырёх сотен соусов. Но на самом деле в их национальной кухне всего лишь пять базовых соусов, а остальные являются разновидностями основных. Майонез - самый известный из <главной пятёрки. Его делают из растительного масла, яичного желтка, лимонной кислоты или уксуса, сахара, соли. Чтобы разнообразить вкус данного соуса, к основному компонентн...

2012-10-25 18:26:55 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты Равиоли

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

Здравствуй, дорогой подписчик! Равиоли Равиоли - кулинарное блюдо, которое принято причислять к итальянской национальной кухне. Делают их в виде небольших изделий, имеющих форму полумесяца, кружочка, треугольника, квадратика, путём залепливания вовнутрь начинки. Некоторые считают равиоли разновидностью макарон. Название <равиоли> пришло в русский язык из итальянского и образовано от слова <ravioli. По поводу времени и места первого появления такого блюда мнения специалистов не совпадают. Одни думают, что в...

2012-10-20 17:29:57 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты Вареники

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

Здравствуй, дорогой подписчик! Вареники Вареники - одно из самых известных традиционных украинских национальных блюд. Они могут быть, в зависимости от начинки, и основной едой, и десертом. Делают их из бездрожжевого теста, для приготовления которого используют воду, соль и яйца (не всегда, пшеничную муку. Допускается также применение других видов муки: ржаной, гречневой, ячменной. Классические вареники должны быть сравнительно небольшого размера, иметь форму полумесяца или треугольную. В качестве начинки д...

2012-10-17 19:07:17 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты Торт 'Наполеон'

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

Здравствуй, дорогой подписчик! Торт "Наполеон" В кулинарии слово <Наполеон> употребляется для обозначения двух видов кондитерских изделий: слоёного торта и пирожного с кремовой прослойкой (чаще всего имеющего треугольную форму. Существует огромное количество историй, рассказывающих о появлении торта с таким названием. Конечно, большинство их связано с именем Наполеона Бонапарта. Одна из них повествует, как однажды вечером он, сидя в дворцовом зале у камина, флиртовал с какой-то фрейлиной, игриво ...

2012-10-16 17:22:19 + Комментировать Автор:

Кулинарные рецепты Суфле

Домашние рецепты

домашние рецепты приготовления супов,горячих блюд,напитков,приготовление на костре и углях,салаты

подписчиков: 399
Подписаться

Здравствуй, дорогой подписчик! Суфле Суфле - кулинарное блюдо, имеющее французское происхождение. Его изначально принято относить к категории десертов. Но оно может быть как несладким (использоваться в роли основной еды, так и сладким. Делают данное блюдо из желтков, перемешанных с различными компонентами (получаемая смесь должна обладать консистенцией сметаны) и взбитых добела яичных белков, придающих ему воздушность. Для десертных разновидностей в желтковую смесь, чаще всего, добавляют творог, лимон или ...

2012-10-13 09:15:35 + Комментировать Автор: